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近日我阿媽我朋友盛贊大家樂很好味，尤其是一哥🐷扒飯是炒飯底，有蛋味也有飯味，飯粒炒至粒粒乾身！我卻三翻四次衝著他們好食評再去試各式各樣粉、麵、飯，換來不是涼飯就是薄餸都算，肉醬意粉更是一pat pat, 意粉淋到夾不起來，芝士全部在蓋上等等！真係吃怕了，今天正好沒什麼胃口，便過來分享一下！話說回來，我無飯家庭長大，由細到大食飯盒，大家樂曾經陪伴我成長，我對他感情深厚！希望他可以捱得過風風雨雨，改善食物質素是基本！…Read More

我選了香片，是不喜歡的香味，下次選其他。所有點心即叫即 蒸，也等候了一陣子。推介腸粉，很有大酒樓水準，相信是老行專即叫即做。沒有拍照的蘿蔔糕也意外好味, 糕和蘿蔔的比例及味道很夾, 只可惜煎未夠香,如果切小塊煎脆出來不得了。還有很多點心下次再試一下…Read More

本來想食中菜，因為趕時間費事行咁遠，又唔洗等位便張就去了千両！無諗過要對這些飲食集团的連鎖店寫食評，所以沒拍照！但真係太過難食，有啲嬲...........先上檯是特上刺身既魚居然有筋，一塊係咁，兩塊又係喵；我唔食牛既，我阿媽話三件和牛之中有兩件也有筋要吐渣；然後天婦羅，一件南爪一件茄子一隻蝦，件件都返炸，上碟如其名冷冰冰兼送上油膱味，從未食過咁難食既天婦羅真有點後悔吞左落肚！吞拿魚卷沒味道可言！只有蒸蛋和烏冬比較正常！！！！…Read More

以前很少光顧翠x堂食晚飯，一來菜牌冇新意，二來食物和味道一般，三來價格不是特別便宜，看著它生意一落千丈，但它仍堅持到第五波疫情放緩之後，此前一直為附近居民提供價錢便宜的抗疫晚飯外賣，算是良心商家！這個時勢，接手翠X的飲食集團落本錢重新装修，樓面人手比從前還要多，我估計於飲食業很有誠意吧？！所以，開業不久我便試試蕃茄湯通早餐，價格、食材、味道近符跟以前的翠X一模一樣，我還以為換湯不換藥，便沒有再去！大約一個月後我又去該商場，因那裡食市選擇實在很有限，便再去試試荷蘭晚市。今次我細心看一下荷蘭餐牌，發現餐牌的選擇比以前豐富，比以前多了泰式美食，那次我點了海南雞飯：飯餸足料還配上特製醬汁、啖啖肉，肉質可以，不過雞味淡了一點，要靠醬汁，抵食！以為它新開業所以食物較好，本來沒想著寫食評便沒拍照。再去，吃了酸菜黑魚泡飯，該賣相和味道，非常驚喜！十分推薦！顧住食也沒拍照之後再去，吃過泰式豬手飯和今次的冬蔭海蝦湯河。值得一贊是海蝦的腸挑光淨了，食得很開心！幾次光顧堂食晚市都聽到：黑魚泡飯、海南雞飯和豬手飯很快售罄！l不知是否照顧到屋邨老人較多，提供的食物味道偏淡，但誠意可嘉。…Read More

近日特地吃素！今年中秋節曾在太子吃齋素，有剩餘帶了回家做早餐的方包餡料，覺得這樣吃很好味！今天依樣葫蘆，去這間灣仔老字號齋素食，滿懷期望買了甜酸、叉燒和飽魚各一份共36元，可是.......超級失望，單吃已經無厘味道，更不用說夾麵包了........…Read More

老媽常說這間牛角包很有名，又說阿嫂常攜同姻伯母來吃燒雞，在暗示該當安排她來一嚐馳名佳餚嗎🤔？我喜歡吃牛角包，却又不至於衆裡尋牛，老媽總是惦念著這間店，我便悄悄地一馬當先，身先踩場採樣.....即使疫情嚴峻也坐無虛設，候台人龍很短，不多時便有台入座。咖啡廳位於商場內的心臟地帶很吸眼球的開放式設計，走進去成為坐上客的感覺像是金魚🐳正被商場遊人觀賞😆沒有下午茶特設的套餐，自是隨意單點，我選了Mrs Cow和焦糖拿鐵咖啡。不知牛太是多人選定冇人點，供應似乎有限，服務員再三確認是否有材料後下單，有點不祥之感🙄大杯飲品先來，早已說明大杯要紙杯上，我却忘記了在公眾地方必須帶上口罩，不可離場邊逛邊喝，正自納悶，牛太便上台了。牛太是咸餡甜包，厚切黑豚豬火腿扒配上芝士和煎蛋，有點像早餐的配搭。外皮酥脆鬆化帶甜，極像菠蘿包的外層脆皮，而裡層蜂窩結構被整塊餡料砸上去，便失去了蓬鬆內層的效果和口感，加上濃烈豬味也搶盡了牛油香酥味。總括來說餡料過多，跟麵包也九唔搭八。豬火腿扒味道過咸本身已很難食，飲品普通，不濃不淡沒有咖啡香！我想說以後不會再來，但，老媽老是說著姻伯母也來吃這裡的燒雞，總要帶她再來一次光顧其遠近馳名的燒雞吧......有待翻篇…..…Read More

一直聞名，趁假期不如見面！第一次光顧，我10.30到門口以為食早餐，可是前面有四枱在等候，心知不妙！大約11.00，我前面三台忍無可忍轉第2間放棄了，上天憐憫我縮短了人龍鼓勵我耐心等候....我很不專心等了又等等呀等.....因為很多每次三兩位三兩位人兄一齊進進出出轉來轉去（又話限聚既？），大概是外賣吧，很癢眼未能靜候！我排頭位之後又等左半小時....終於有得入去了！大約11.50分焦糖烘焙拿鐵送到面前，拉花好靚，係我想要既茶味，飲品有驚喜只可惜不是跟食物同時上台，放涼了才品嚐！大約8分鐘後肉丁炒蛋比高起菜，係肉丁奄列貼切啲，再配上花生味醬汁。自家材料肉丁肉質ok，味道却刻意仿效罐頭味但冇罐頭甘辣，比高好一般！暫停了full day breakfast /brunch set得返 green breakfast, 其實都無需要再排隊入去食，唔係人龍走哂恐怕我要等到13.00，如果仲有下次，只考慮買杯飲品坐門口趁熱飲！…Read More