jasonkekeke's Profile

今日約左朋友食海鮮火鍋, 電話訂位約左8地, 但塞車塞到八點半先上到, 覺得有少少唁好意思, 店員好好, 冇話我地遲, 重話只要客人留左位, 點都會等到客人去到最後一此, 值得一讚因為得兩個人, 我地叫左二人海皇套餐, 真係好足料同豐富大家覺得我地最爰邊一樣? 下面開估一開始, 佢俾左一SET調叫同配菜傘我地揀係咪好齊全呢, 應有盡有, 佢地方得好整齊同整潔, 唔會見到你上幾手人士揀左邊幾種配料留下來的"手尾", 真係好認真對待食材準備好之後今次海鮮之旅正式開始起鍋!!!!!!!店同見到我地心心眼樣個表情, 就善意同我地講: 唔好心急, 我地放左好多海鮮落去, 湯底要慢慢泡出黎, 要等十分鐘左右先食啦!"當我地見到上面好似有好多油, 佢地好醒目咁同我地解釋"上面那屠係龍蝦的精華 --- 龍蝦膏"好心急想開始食呀!!!!!!!!!!!!之後店員分左兩碗湯俾我地, 試過湯底之間果然真材實料, 濃香得黎又有鮮味湯入面龍蝦好好味, 肉好有彈性, 又冇雪味睇下, 幾大隻, 相信佢都生前都幾大食, 食到佢而家咁肥仔一上黎就上大佬級菜式 ----- 牛頸脊佢個油脂分佈非常靚肉身唔會好薄, 未食都覺得有質感好滑好香牛味!!!到煮前見到好多油脂, 但食落口一D都唔油. 口感好好, 食得出品質好好, 大家真係要試下餃, 如果冇介紹, 係咪好似一般水餃呢食左一啖, 蟹粉王餃!!!!!!一D都唔流, 好足料, 蟹粉好多, 成個餃好包滿, 形容為真材實料都唔夠, 真係肥滿唔知點解同個湯底好配合, 睇黎主廚真係花左好多心機札肉同獅子狗, 值得一提, 獅子加入面係有流心芝士, 唔好睇少佢呀各位左蝦丸,右墨魚丸, 唔洗講, 全手打, QQQQQQQQQQ 日本葛絲(唔係德國國腳葛斯)有少少似四川粉, 好吸到湯底精華, 好濃郁最後黎左個菜, 就算好飽都要食, 健康飲食ma~總括而言, 真係份量好多, 玖個男士都食唔哂, 叫多個人一齊食都得…Read More

其實好耐之前食過，當時覺得佢做咖哩好出色，香料好配合，所以想同朋友再去試今次叫左咖哩牛腩同咖哩雞，一個要飯一個要油餅咖哩汁做得咖錯，佢個咖哩唔會太強，唔食得辣朋友可以接受到但牛同雞就明顯新放入去，完全唔入味，雞就有少少煮老左，牛比較有口感，唔會太少我覺得男士應該叫飯比較好，餅就真係得兩塊，有機會要追加值得一提，佢地係冇紙市提供，（其實都有提供，不過俾錢時你都要相對提供多少少錢換紙市啦）食完咖哩記得清理下啦…Read More

星期五朋友生日，朋友去食龍蝦湯，於是揀左意粉屋我俾生日朋友驚喜，我地一班人一早去買蛋糕，提早問左佢地可唔可以雪住個蛋糕，佢地個男經理一口答應，重話會幫我地安排。我地心諗正都唔會出事啦，於是一班朋友開開心心叫野食龍蝦湯叫左三個，貌像好ok，味道幾好，心諗一開始開個靚頭，餐飯一定食得開開心心啦，點知完來係惡夢既開始我地叫左個千層麵，炸雞，意大利飯 ，唔好講笑，真係各有特色，我講緊難食方面千層麵先，一D芝士味麵冇，味道一般般，我覺得記算pizza hut 都做得俾佢地好好多炸雞，我覺得佢地做marketing strategy 做得好好，咸到你識飛，叫佢俾俾多支水就打死唔俾你地，但叫餐飲就快過小明，重話有需要可再叫，好野意大利飯，咸到苦，如果想玩美女廚房估食物，得強烈推薦可以試依道菜，包你估唔到食緊咩好啦，好戲在後頭。得地想叫佢上埋個蛋糕啦，咁道叫返個男經理，佢負責好應該熟手啦，佢道走過黎同得地講佢唔小心扔左個蛋糕，話見唔到我地，所以扔左。成班朋友火都黎埋，有冇搞錯，位又你安排，所有野都係你地負責，點可以隨便扔客既食物，跟住佢地叫個伙記跑出去商業黎樓梯搵野，見到佢地拎個盒返黎，將個變哂形蛋糕送上黎，唔洗問都個咩事啦如果大家覺得人生苦悶，想俾粉粉驚嚇同衝擊自己，我強烈推薦依間餐廳俾大家，如果有得俾零分，我頭也不回一定俾負分…Read More

其實都可以叫老顧客，由佢重係舊位置（重未有米芝蓮推介，重未俾舊鋪位業主狂加租）已經成日食，當時就覺得好真材實料，有時食飯食品飽，可以食知糖水補一補刀過左一排冇幫襯，今日難得約左朋友去附近睇戲食飯，順便過黎食知靚糖水今次叫左杏仁糊加湯圓，以前通常都係叫芝麻糊，比較少叫杏仁糊，今次就試下湯圓保持水準，皮同餡配合得宜，一口一粒剛剛好可能得要求高，覺得杏仁糊味道唔夠濃，可能經濟為佢地帶黎唔少壓力總括而言，有少少退步，但二十幾蚊係香港有糖水食，真係算不錯了…Read More

今日去官塘返工, 一個星期第一日, 唔食一餐好西邊有動力做到星期五同一位同事去食飯, 因為官塘附近好多工廈, 所以有好多食店午餐都係大排檔方式經營. 但係天氣太熱, 完全唔想食中餐, 上網一search inside kitchen, 命運就帶左我地去依間餐廳一入到門口就俾左我地一個好舒服感覺, 一D悶熱感覺都冇, 令到人好放鬆, 位同位之間唔好有空間, 可以令每個食客都好有獨立空間服務態度好好, 一入門口就問我地會唔會太凍, 需唔需要轉位置, 值得一讚送上menu後, 唔會位定定俾壓力你快快點菜, 可以慢慢諗想食咩, 好岩有選擇困難症的我我叫左西班牙黑毛豬豬鞍架+意粉, 同事就叫左澳洲西冷(7成熟)+意粉, 叫多左一個沙律同焗蠔, 個個lunch set都希跟湯…Read More

去完日本, 食左唔少拉麵, 一返到香港想食拉麵就諗起漁場台風其實地點都唔算好易搵, 不過要食好西當然要去搵下啦去到漁場台風, 見到有十幾個人排,睇黎水準備應該冇下降. 店內可以坐大約20人左右等左二十分鐘就入得去. 排隊過程中佢地會俾一張menu你圈出你想食咩湯底, 濃道, 要咩配菜等等...通常排象排得耐實有人會等到發脾氣, 但俾你入去坐之前有得揀野食, 時間會過得特別快一入到去佢地會安排指定位置俾你, 地下有個膠箱俾你踩住,唔洗俾腳唔夠腳長的人坐到腳軟講返個麵, 我叫左魚味豚骨拉麵,200g麵. 同行朋友叩左沙丁魚豚骨拉麵200g麵.講真, 真係好大份,俾起其他拉麵店大份量好多. 先飲一啖湯, 一個字:好香. 一入口飲到好香豚骨味,飲得出佢有用長時間煮過個湯底, 冇落味精, 食落去唔會口渴感覺. 個麵就係粗麵, 好好口感,唔會煮到太軟. 湯份量同麵剛剛好, 唔會食到一半俾麵吸曬d湯. 朋友個沙丁魚湯底好重沙丁魚味!!!!!!!如果唔太接受到沙丁魚味朋友要注意下啦如果你係大食朋友, 我同朋友都覺得200g已經好夠, 包食飽!!!!!…Read More

食放題, 識食一定去兆萬食. 工作辛苦左一輪, 係時候食一餐勁報答自己 難得今日day off, 一於出旺角食放題.想食午市放題先發現選擇唔係真係咁多, 一見到八幡屋有十二點至三點時段, 緊係立即出發啦一去到門口, 見到午市都唔少人食緊午餐, 多人食通常冇咩伏啦, 咁就放心入去食去到門口, 超有禮貌, 勁怏帶我去坐左沙發窗口位, 重介紹左幾種今日推介一開始叫左少少前菜開下胃, 再叫左少少刺身. 上菜超有效率, 唔會拖時間. 刺身一上到黎, 超吸引!!!!!! 三文魚厚切又新鮮, 正正正!!!!! 榮螺又甜又爽口, 一定要試下再叫左兩個軟殼蟹手卷, 軟殼蟹好脆, 紫菜唔食軟, 一定唔係事先做定之後叫左燒品, 牛舌超正, 燒得香又唔食老, 一口一塊, size剛剛好最後last order叫左凍烏冬, 本身覺得應該冇咩特別, 只係想過下口忍. 點之超正, 烏冬好qq, 汁又唔會太咸, 咩都要試下, 唔好覺得放題食烏冬唔抵, 佢地做得非常有水準!!!!!$158一位, 絕對本靚正…Read More

馬鞍山本身唔多食店, 糖水銷更加得幾間可以選擇, 今次就揀左甜匠鋪頭以簡潔裝修設計, 燈光光猛, 對比其他糖水鋪, 甜匠就比較鮮明, 可以俾人睇清潔成間鋪感覺坐位好舒服, 服務態度好, 唔會俾人感覺好想你快少少食完要你走feeling今次叫左幾款租品, 去圖:…Read More

同朋友J,龍兄食完晚飯, 點可以唔食個糖水呢本身覺得, 去銅鑼灣食糖水一定好貴啦, 地段貴, 人又多, 肯定又貴又要等啦龍兄果然係食家, 一問到有冇正靚正糖水介紹, 佢二話不說就介紹我地去利苑, 行過左SOGO, 轉個彎就到, 好方便.一睇餐牌, 真係幾平. 今時今日要搵十幾二十蚊糖水真係唔易我叫左芝麻糊, 食落去真係好香好滑, 食得出係真材實料, 甜而不膩龍兄叫杏仁豆腐花, 好滑, 配合得好好總結黎講, 糖水非常傳統, 平靚正…Read More

今日同龍兄同朋友J一齊食飯, 由於唔太熟銅鑼灣, 龍兄就介紹我地去依間餐廳朋友J佢話要去排隊先, 睇黎真係好受歡迎鋪面唔太大, 大約坐到20人左右, 但每個坐位都好有足夠空間, 唔錯等左十五分鐘就有得入去, 裝潢好日式居酒屋feel, 重播好多日本歌, 例如AKB48, 你的名字D歌佢個menu都有好多唔同刺身選擇, 例如三文魚, 吞拿魚(不同部位都有), 油甘魚等等我本身想叫吞拿魚排定食, 點知完頡, 轉叫吞拿魚配油甘魚定食.大家都知道, 吞拿魚一係就好好食, 一係就會太重血入面的鐵味, 所以吞拿魚係最好用黎睇下間鋪頭水準之作. 今次, 真係冇令我失望. 吞拿魚有口感, 完全冇雪味, 重有一種吞拿魚特有的鮮味.  油甘魚則有好香. 順帶一提, 佢地個定食份量好足, 唔會出現唔夠飽情況朋友J叫左三文魚定食, 食左佢一件三文魚刺身, 肉好結實, 唔會有霉感覺.  順帶一提, 佢地個定食份量好足, 唔會出現唔夠飽情況, 對女仔黎講可能有少少大份…Read More

早排睇報紙見到一田裝修大減價, 於是一家人去沙田shopping. 行左兩個多小時, 帶住少少戰利品去沙田搵食.行到一田底層, 已經俾pepper lunch獨有香味吸引, 於是不自覺就入左去坐.可能當時四點幾過左食飯時間, 等左1~2分鐘就有位坐. 當日有兩個三歲小朋友同行,  服務員好細心咁安排一個可以睇到街景位置俾我地, 重有兩張bb坐位 (好穩, 木做5)睇左個menu, 我揀左極量肉眼牛排配薯蓉, 叫左五成熟, 因為真係幾餓, 所以跟左set. 一見到份排, 見到色水唔太吸引, 心入面沈左一沈, 但食落去就非常正. 平時食排, 好多時候都over cooked,以免件排太老我通常都叫生少少, 但估唔到廚師控制火侯做得非常好, 做到外面剛剛熟, 將肉香同肉汁鎖在中間, 好正, 好正,好正!!!!見到大人食正野, 兩個小朋友點肯坐定定, 最後佢地食左薯蓉. 薯蓉落左好香既牛油, 令到佢好香好滑, 兩個小朋友成碗食曬 xd總結黎講, 依家pepper lunch水平非常高, 值得一試…Read More