Foodopiahk's Profile

位於中環雲咸街地庫的Chaiwala，以獨特的地下空間和現代印度菜聞名。餐廳裝潢融合印度傳統元素與殖民風格，昏暗的燈光與特色擺設營造出舒適神祕的氛圍。🌟 Mexi-Thali 香炒芝士/咖哩牛肉墨西哥薄餅包裹印度風味炒芝士，奶酪綿密搭配新鮮蔬菜，而咖哩手撕牛肉與香料咖哩的組合，用薄餅捲著吃十分滿足！個人比較鍾意食牛肉味多啲！🌟 鷹嘴豆印度咖哩角/ 薯仔豆脆球配孜然水脆皮咖哩角搭配鷹嘴豆咖哩，優格和酸甜醬提升層次。薯仔脆球係經典印度街頭小食，脆球倒入孜然水後一口享用，風味獨特。🌟 果阿風魚咖哩/ 舊德里牛油雞咖哩食印度菜點可以冇咖喱！果阿風魚咖哩椰奶基底溫和順口，魚肉鮮嫩帶微辣。經典牛油雞醬汁香濃，適合配烤餅。🌟 海得拉巴牛頰肉咖哩呢道菜係小編最愛！慢炖牛頰肉軟嫩入味，香料味濃厚🤤 如果可以再大份啲就好~🌟 窯燒烤雞泥窯烤製外皮香脆 整體嚟講都唔錯！…Read More

主打高質日式壽喜燒，餐廳裝修走簡約木系風。用上頂級和牛性價比極高，無論約會定慶祝都啱曬～💫🔥 京都牛鍋 × 壽喜燒極致盛宴（$598/位）🌟 前菜一共有三款：芥末八爪魚野菜沙律、柚香鮮豆腐、芝士炙燒和牛卷。層次豐富～🌟 小食牛舌厚切又彈牙，口感一流。🌟 主菜炙燒焦糖肉眼芯牛鍋香氣爆棚，入口即化；A5和牛壽喜燒油花靚、肉味濃郁～ 每片和牛輕輕涮蛋液滑入口，滿滿幸福感💛 仲有七品野菜盛合，由京蔥、冬菇到豆腐全部吸晒壽喜燒汁，好惹味！🌟 主食蘭王蛋壽喜燒飯粒粒分明、吸滿牛香，簡單又滿足！🌟 甜品清爽柚子雪葩不過不失，個人認為偏甜。…Read More

餐廳走日式和洋 fusion 路線，餐牌選擇豐富，丼飯、意粉、小食、飲品顏值高又有特色。店內有 Bar 枱位 亦有 榻榻米座位，氛圍溫馨適合細grp聚會✨🌟 夕陽富士山丼藍色壽司飯賣相超搶眼，加上流心太陽蛋，配蟹膏甲羅燒同三文魚丼，鮮味濃郁，好有驚喜！🌟 牛肉壽喜燒丼牛肉煮得軟嫩入味，壽喜燒醬汁鹹甜適中，配白飯份量十足，肉食控必試～🌟 蒜香辣椒魷魚肉意粉配軟殼蟹意粉乾身帶蒜香辣勁，軟殼蟹炸得酥脆，口感層次豐富，好食！🌟 椒鹽鮮魷避風塘意粉創意融合菜！將港式避風塘做法放上意粉，鹹香惹味，非常驚喜～🌟 大阪燒餃子表面煎得香脆，淋上醬汁美乃滋，味道同口感都好正，開胃推介。🍰 甜品是日選擇唔多，只得柚子同檸檬味蛋糕可以揀，味道中規中矩，無特別驚喜。…Read More

餐廳位於中環蘇豪，裝修走意式工業風，氣氛熱鬧又帶點悠閒，坐喺吧枱可以望住師傅即場焗薄餅🔥 主打正宗拿坡里風味薄餅，餅底外脆內軟、口感煙韌，食材高質新鮮，完全唔怪得之成為全港最高排名嘅薄餅餐廳！🌟 Burrata 芝士配焦糖洋蔥超creamy嘅Burrata，切開瞬間流心感覺滿分🤍底層鋪住香甜焦糖洋蔥，鹹香同奶香完美融合，好有層次！🌟 Beef Tartare 意式生牛肉他他牛肉鮮嫩，入口細膩無筋感，配上橄欖油同調味料，味道清爽帶微微酸香，好啱作為前菜開胃。🌟 Bronte Pizza必試招牌🔥 餅底煙韌有嚼勁，上面放滿Mortadella火腿、開心果碎同乾蕃茄，仲有香濃芝士。鹹香+堅果香一齊爆發，好啱配酒。🌟 Tiramisu甜品唔可以錯過🍮 綿滑順口，淡淡酒香+可可粉平衡得好好，唔會太甜，完美收尾！…Read More

再睡5分鐘終於登陸香港！由台灣KOL滴妹開立嘅品牌🥳 之前喺台灣飲過已經好鍾意，今次專程去咗堅尼地城店，近海旁打卡位，飲完仲可以散步吹海風，超級chill～✨ 日安紅厚奶歐蕾茶底濃郁但順口，紅茶香同厚奶融合得好好，口感滑順，少糖更啱味～✨ 黑糖珍珠好濃鮮奶必點招牌！黑糖香濃，珍珠軟糯彈牙，鮮奶清爽唔膩，甜度啱啱好～✨ 柚紅柚綠超清新解膩嘅選擇 🍊，酸甜平衡，飲完好解渴～除咗以上三款之外，仲有好多選擇！下次有機會會再試🥳…Read More

太子柏樹街嘅隱世拉麵店，裝修簡潔舒服，有少少日式小店感覺，氣氛好 chill。主打自家湯底，蝦味同雞白湯都好受歡迎，真係食過就回味💯🌟 蝦拉麵一上枱已經聞到濃郁蝦香🦐，湯底鮮甜帶少少海水味，好有層次，入口好滑順。麵條掛湯力強，彈牙度啱啱好，加埋叉燒一齊食，成碗好滿足🥰🥰🌟 雞白湯拉麵湯底超 creamy 🥛，雞味濃郁但完全唔油膩，飲到最後都唔會覺得 heavy。麵質爽口彈牙，湯同麵完美融合，雞叉燒嫩滑 juicy，食到停唔到口🔥另外配有嘅溏心蛋亦都好高質！！流心軟滑帶少少鹹香，配湯一流同蔥花，平衡咗味道層次，成碗麵更加豐富🤩🤩…Read More

銅鑼灣時代廣場13樓嘅「悅」，環境靚又舒服，裝修高級但唔會太拘謹，啲菜又有傳統味又有啲創意，成班人聚餐啱晒💯🌟 梁溪素脆鱔超有驚喜！炸到香脆入味，醬汁甜甜地又唔膩，好似食緊爆谷🍿🌟 咕嚕肉酸酸甜甜好開胃，外脆內嫩，啲汁掛到實一實，仲有彩椒同無花果提味😋🌟 沙薑砂鍋雞煲一上枱就香到爆！雞件嫩滑又多肉汁，沙薑香味好濃，砂鍋保溫慢慢食都唔怕凍🔥🌟 咖喱軟殼蟹外皮香脆，蟹肉鮮甜，咖喱汁椰香濃郁，我地另外加左炸饅頭拎嚟點汁 真係冇得輸！🦀🍛🌟 炒飯鑊氣十足，飯粒粒分明，炒到香香惹味，最後收尾啱啱好🍚…Read More

藏身於中環萬年大廈的樓上居酒屋 主打新派日式料理與創意Fusion菜 環境昏暗有格調 氛圍輕鬆 非常適合朋友下班小聚或週末小酌！🌟 Hamachi Crudo 2.0 油甘魚新鮮肥美 搭配特調的酸汁 橄欖油和香草 味道層次豐富 清新開胃~🌟 Pickled Tomato Salad番茄經醃製後 酸甜味更加突出且多汁 同芝士配搭得啱啱好~🌟 Caramelised Pumpkin 看似簡單但有驚喜! 南瓜經過焦糖化 外表帶微脆焦香 內裡軟糯香甜🤤🌟 Hairy Crab Butter Udon烏冬煙韌彈牙 掛滿醬汁 幾鮮味 唔錯！🌟 Tonkatsu 吉列豬扒外皮極其酥脆 肉質鬆化多汁🌟 Matcha Cheesecake & Mini Melon Daifuku 抹茶芝士蛋糕茶味濃郁 口感綿密~ 迷你蜜瓜大福外皮軟糯 內餡清甜👍🏻 🌟 Classic Mojito & Coconut CoffeeMojito清爽 薄荷與青檸平衡得宜!Coconut coffee飲落都好香口☕️…Read More

旺角花園街覓食，萬豐真係一間隱世好店！主打越南河粉、東南亞咖喱飯，菜式選擇多又夠特色，味道有驚喜💯 餐廳位置方便，近太子站步行約5分鐘🚶‍♀️🌟 瀑布蟹肉蟹籽咖喱飯椰香咖喱濃郁微辣，蟹肉鮮甜加上粒粒蟹籽鹹香，完全停唔到口🤤 配白飯一流，必點之選！🌟 香茅雞翼 外皮金黃香脆，咬落多汁，香茅味超香！炸得剛剛好，肉質嫩滑🔥店員見雞翼太細隻仲特登俾多左隻我哋🤣🌟 香茅豬頸肉湯粉湯底清甜帶香茅的清新香氣，豬頸肉烤得微焦帶油香，口感爽脆，配湯粉非常開胃😋🌟 越式炒通菜蒜香十足，火候剛好，齒頰留香🧄 如果可以再大份啲就更好！🌟 凍泰式奶茶茶香濃郁，甜度剛剛好，解辣一流🥤…Read More

中環搵串燒＋啤酒好去處，呢間真係大推！串燒選擇勁多又有創意，味道唔馬虎，生啤仲有買一送一優惠🍺 平日夜晚去都座無虛席！🌟鹽燒西班牙五花腩 / 味噌松板豬 / 韓風燒牛肋肉三款肉串都係香口代表！五花腩油脂香脆、松板豬帶味噌甜香、牛肋肉就韓式惹味🔥 肉控必點！🌟泰式墨魚鬚 / 九肚魚 / 墨魚滑紫菜大蝦海鮮類型款款有驚喜！墨魚鬚酸辣脆口、九肚魚好香脆，墨魚滑配大蝦＋紫菜一啖爆足鮮味🦐🌟豚肉荔枝卷 / 紫菜鵪鶉蛋卷 / 焦糖雪糕三文治鹹甜創意組合✨ 豚肉包荔枝居然超夾！咬落口爆荔枝汁！推薦❤️‍🔥 鵪鶉蛋卷、焦糖雪糕收尾正好💕🌟免治雞肉棒 / 紫蘇鹿兒島雞頸肉雞肉三連發～免治滑嫩配蛋黃一流，雞頸肉則少見又嫩滑❣️🌟蒜蓉菜脯燒茄子 / 荔柚檸檬梳打 / Sapporo生啤（買一送一）茄子微辣入味～荔枝梳打清新解膩🧄🍹 生啤做緊優惠買一送一，配串燒一流！…Read More

佐敦呢間Cafe主打多款特色意粉同手沖咖啡，裝潢係木系風格，影相超靚又舒服～🌟 開心果青醬慢煮溫泉蛋扁意粉醬汁打得幼滑細緻，入口滿滿堅果香氣，唔會過膩，溫泉蛋拌埋一起更加香滑～味道濃淡得宜，係我全場最推！🌟 櫻花蝦海膽扁意粉海膽味突出，櫻花蝦加入鹹香提味，食落層次分明，重口味之選～🌟 意式焗牛肉千層麵千層分明、芝士豐富，熱辣辣上枱好有滿足感～🌟 開心果鮮奶咖啡外表夢幻，味道方面咖啡本身味道較重，開心果味偏淡，鍾意清新風味嘅人會幾鍾意，但如果你係重度開心果控可能會覺得唔夠滿足～🌟 青空 Soffee非常特別的一杯特調，青瓜味清爽，與咖啡融合度見仁見智，我自己覺得青瓜味略為搶鏡，唔係人人啱，但值得一試！📍佐敦柯士甸道29-39號永富大廈地下…Read More

主打正宗韓式 Jokbal（豬腳）嘅專門店【豬腳小姐】係首爾人氣爆燈，依家登錄銅鑼灣同尖沙咀，唔使去韓國都食到。🍖 招牌蒜蓉豬手(L) ($450)豬手份量非常震撼，一上枱即成焦點，仲有多款韓式小食配菜，唔相機食先都唔得📸。豬手Q彈唔攝牙，有蒜泥基本上唔使點其他醬(🧄會陪足你成日)。另外仲送埋一大盆沙律解膩，相當貼心👍🏻🍙 吞拿魚蛋黃醬紫菜飯糰 / 蟹籽紫菜飯糰（$50）非常建議嗌個飯糰玩吓🤭小編兩款都ok，想口感豐富啲就揀蟹籽啦😏(手套另收$1一對)🥞 綜合煎餅拼盤（$128）造型幾特別，煎得微脆，味道就無咩記憶點。📌 小貼士：🔸 L size 份量啱4人或以上🔸 用餐時間得1個鐘 ⏰ 視乎店內情況…Read More

走進這間藏身於旺角的泰式餐廳，仿如瞬間穿越到曼谷鐵道夜市！🎢✨霓虹燈、塗鴉牆、串燈天花板，加上復古鐵皮裝潢，每一處細節都超有氣氛，📸好拍又好食！🌟 曼谷火山排骨（$148）最浮誇的一道！乾冰煙霧一上枱就超有戲！大份量豬骨疊成小山，排骨炆得入味不柴，帶點酸辣香草味，食落夠惹味又唔會膩。份量超足，適合多人share，味道打卡都滿分💯！🌟 招牌蟹肉炒飯（$138）炒飯乾身粒粒分明，蛋香與蔥香都有做到，但蟹肉份量比預期少，混在飯中唔太突出，整體味道偏普通，沒有特別驚喜～屬於安全但不出色的一道主食。🌟 泰式牛肉船麵（$88）湯底濃郁微甜，是傳統泰國街邊口味～配料有牛肉丸、炸豬皮、生菜和香草，牛肉丸彈牙，湯頭香而不膩，熱辣辣超暖胃🫶 非常適合喜歡重口味湯麵的人！🌟 泰式奶茶（$26）📍旺角通菜街1號威達商業大廈地下K&L號舖味道：🌕🌕🌕🌕🌘環境：🌕🌕🌕🌕🌗價格：🌕🌕🌕🌕🌑…Read More

呢間店隱藏喺上環一條靜巷入面，裝修走露營風＋日系文青感，白牆木枱＋帳篷＋摺椅，仲有個戶外位影相超靚📸 晚市氣氛靜靜哋，hea住傾計或者食宵夜都岩哂！🌟 香煎鵝肝 慢煮鴨腿 伴松露蘑菇意大利飯鴨皮煎得香脆，啖啖肉唔鞋，底下燉飯creamy得嚟有菇香，仲有少少煙燻味，超邪惡～🌟鹹蛋黃忌廉醬蝦球貓耳朵粉貓耳朵粉夠煙韌，鹹蛋黃忌廉醬濃香唔膩，加上蝦球鹹香濃郁又有層次，每啖都有驚喜～🌟 西班牙海鮮飯 飯粒粒分明帶少少焦香，海鮮有蝦、蜆、青口樣樣齊～味道唔錯但稍為偏淡，記得擠埋檸檬提味🍋🌟 蜂蜜蘋果金文畢芝士配巴馬火腿小鍋呈上好得意，配搭係火腿＋芝士＋蘋果，鹹甜交錯幾開胃～🌟 自家製Tiramisu 最後推介Tiramisu，口感輕盈唔漏，咖啡酒味出晒位，掃埋表面可可粉，一流～味道：🌕🌕🌕🌕🌗環境：🌕🌕🌕🌕🌑價錢：🌕🌕🌕🌗🌑…Read More

中環要搵靚景又有誠意嘅午餐，呢間意式扒房真心推🔥午市Set Lunch $188（另有加一服務費），包沙律＋主菜＋甜品，性價比高得嚟質素無打折💯最特別係一入門口就見到個牛扒刀展示櫃，每位食客都可以自己揀一把鍾意嘅刀嚟切扒🗡️好玩又有儀式感！環境方面，餐廳位於元創方地面，裝潢走復古意式餐館風～紅色皮卡位＋格仔瓷碟超有歐洲懷舊feel🍷✨燈光柔和、座位闊落，open kitchen可以睇到師傅即場煎牛扒、刨芝士🔥視覺同嗅覺都好享受～好啱中環上班族想hea住食個lunch或者輕鬆約會👫🥗凱撒沙律沙律走清新路線，唔係傳統heavy醬汁style，反而落咗大量芝士刨花＋麵包粒，脆脆地幾開胃～🥩牛扒＋手工意粉主菜揀咗西冷扒配手打意粉🍝牛扒煎得剛剛好，肉味濃郁，切開仲見到肉汁流出！意粉有蛋香，口感彈牙＋刨芝士好香口～🍰Tiramisu / Panna CottaTiramisu係即場刨朱古力上去🍫層次豐富，唔會太甜；Panna Cotta走清新路線，有檸檬皮點綴🍋滑滑地好啱夏天食！…Read More