Foodopiahk
【中環隱世印度菜 Chaiwala|地庫裡的香料探索之旅|多款咖喱選擇! 】
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Level 4
2025-11-04
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位於中環雲咸街地庫的Chaiwala,以獨特的地下空間和現代印度菜聞名。餐廳裝潢融合印度傳統元素與殖民風格,昏暗的燈光與特色擺設營造出舒適神祕的氛圍。


🌟 Mexi-Thali 香炒芝士/咖哩牛肉
墨西哥薄餅包裹印度風味炒芝士,奶酪綿密搭配新鮮蔬菜,而咖哩手撕牛肉與香料咖哩的組合,用薄餅捲著吃十分滿足!個人比較鍾意食牛肉味多啲!


🌟 鷹嘴豆印度咖哩角/ 薯仔豆脆球配孜然水
脆皮咖哩角搭配鷹嘴豆咖哩,優格和酸甜醬提升層次。薯仔脆球係經典印度街頭小食,脆球倒入孜然水後一口享用,風味獨特。


🌟 果阿風魚咖哩/ 舊德里牛油雞咖哩
食印度菜點可以冇咖喱!果阿風魚咖哩椰奶基底溫和順口,魚肉鮮嫩帶微辣。經典牛油雞醬汁香濃,適合配烤餅。


🌟 海得拉巴牛頰肉咖哩
呢道菜係小編最愛!慢炖牛頰肉軟嫩入味,香料味濃厚🤤 如果可以再大份啲就好~


🌟 窯燒烤雞
泥窯烤製外皮香脆 整體嚟講都唔錯!
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Ratings
4
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value