fattysalmon的個人專頁

午飯時間，全場靜蠅蠅，一個客都冇Lunch set得5款都整唔掂衛生又差日本叉燒蛋飯只有幾片又瘦又柴叉燒+烚蛋最癲係：用隔夜飯問佢個飯係咪有問題，佢先話再煲食左兩啖 仲發現飯內有隻昆蟲即刻影相send左去食環單價$98未加一 (冇野飲)明太子忌廉意粉意粉硬邦邦，非Al dente，是意粉本身品質差調味非常業餘，現成醬料，屋企都煮得好過佢單價$118未加一 (冇野飲) $200幾蚊貼錢買難受難食到食唔落口附近雖然冇咩食，但行兩步落返去都有其他選擇。希望幫幫大家唔好中伏…查看更多

見以前Butcher club好好食就黎呢間試下佢既burger同牛扒啦點知完全唔係果回事廚師似完全唔識煮野食，所有肉類好似烚出黎咁冇黎火氣。入面仲要生既，牛扒聲稱dry aged 45日，但食落似變質兼煮唔熟既牛扒。Burger舊肉係凍包冇煎過，所有配料係m記級數，但收緊$200個包蟹餅個皮淋晒，入面都唔熱叫medium rare牛扒，出面完全冇brown，切開入面暗紅色，食落好臭本人食過好多次dry aged完全唔係呢個味，懷疑佢處理得唔好，用令食物有菌埋單近$400/位，同行人士食完第二日都又屙又嘔，好恐怖既經歷。希望呢間野唔好再害人，大家見食評止步。能救一個得一個身體健康最寶貴…查看更多

本人喜歡熟成牛，特登來試試點知俾佢嚇親，咁既質素都夠膽開舖做生意？$88淨牛肉飯+$6隻蛋黃份量正常一人份，話貴唔貴但質素竟然同快餐店差唔多牛肉切得非常薄而且乾，毫無牛味叫了紅酒汁，估唔到係十分甜，糖水級的甜牛肉冇味，加超甜醬，我唔知自己食緊乜忌廉也是死甜味，吃落很滯膩又口渴好震驚，未食過咁難食既牛肉飯可能Sukiya都好食過呢個飯店舖裝修有特色，影相ok但毫無服務，全程自助式水都冇杯中一次伏就夠希望幫你慳返$100去食碗拉麵好過最終食唔晒…查看更多

黎得預左排 但冇諗過咁過份平日約五點到達門外有大約20人條隊郁得極慢 一個鐘先入到去但坐低原來仲要等佢根本煮唔切 仲不停咁接外賣單到有野食已經近8點未食個體驗已經好差講返食物酸麻辣湯中辣 $78 三餸辣度同譚仔小辣差不多 唔算辣麻就好夠麻 但辣椒唔夠香個湯都算係好食既叫左最出名既炸物 雞同豆卜係炸得出色個餡好難食既野菌腐皮卷總結：價錢唔算平 叫埋野飲每人都近$100但係坐街市摺檯摺凳 仲要同好多人搭檯米線唔特別，好多類似質素選擇炸物外其他配料都十分普通如果為左食炸野而等2-3小時唔知你覺得值唔值我就試一次就夠時間好寶貴…查看更多

$700午餐，今時今日唔算最貴但亦唔平會有一定期望訂位先要你落訂$400/位有點驚訝要俾超過50%訂金不過可能小店成本唔夠，都體諒既去到幢大廈嚇一跳，又放題又雞煲架lift似工廠大廈，定位清晰可見$700午餐：蒸蛋Tsumami13件壽司卷物湯甜品由Tsumami講起煮白子上加左蘿蔔蓉同一堆草青味植物味道非常複雜而亂七八糟白子偏細，口感不creamy如果舊白子係好食簡單凍食加柚子醋已經好好呢個做法 一句講晒就係：難食然後到壽司中規中矩，整體滿意但亦冇一件特別驚喜預先講左唔食小肌竟然轉舊鮟康魚肝撈飯黎略嫌頹左小小卷物原來是干瓢卷個人不喜歡呢樣食物因為cheap同難食就算佢幾考功夫都係咁講我冇掂過舊卷師傅完全冇問我點解唔食仲夾硬放舊玉子落黎直到我離開都冇同我交流過或者香港人既師傅就係咁上下甜品係求其雪糕總結：只得壽司可食用整體體驗完全唔值$700位置cheap 全陀地 用料慳皮…查看更多

中午到達，坐低後不斷叫人搬位就佢方便入新客，無限搭檯，坐到劏房咁再用塊跌跌下的擋板隔住，極不舒適心諗，如果野食好食都算今次目標是蟹粉小籠包午市套餐並無提供要散叫$72近$20一件的小籠包皮十分之厚 近乎食緊蒸包咬落完全食唔到蟹肉或蟹膏懷疑到底有冇蟹既成份？:(店家換了一次但並無任何改善極為失望另外點了招牌擔擔麵連豆漿$68豆漿十分十分十分甜甜到飲左一啖就放棄擔擔麵極度油膩食左一半想嘔湯頭毫無鮮味，麵質亦十分糊口食物質素低口味又重甜 又油膩聽說小店由深水埗搬過來難怪口味咁獨特…查看更多

從外賣平台叫左壽司、刺身、卷物等做晚餐喺呢間「自稱」高質壽司花費近$300竟然買左一堆垃圾返黎警告❗️警告‼️千萬不要幫襯呢間垃圾1. (臭)海膽吞拿魚腩蓉飯魚蓉淡而無味，唔知食緊乜海膽臭到放唔到入口睇顏色都見到，黑色最恐怖呢個飯要$1002. 刺身三款(三文魚、(膠)吞拿魚、(膠)帶子)又係睇相都知舊吞拿魚灰色食落同舊膠差唔多，有啲啫喱feel懷疑係化學物質合成，完全唔係魚既口感帶子食落都差不多成舊膠咁只有三文魚叫正常3. 壽司/卷物大家都見到，飯就勁大舊料就細，牛油果全生，咬落硬既最慘佢真係一啲都唔平俾佢「自稱」高質欺騙了呢一餐已經向食環署投訴日之苑銷售不能食用之垃圾品質食物再一次呼籲大家，切勿中伏！保障身體健康！…查看更多

見間野新開，環境幾靚就試下，點知難食過茶餐廳食材唔新鮮，味道極差，勸大家千祈唔好去中伏！！！首先叫左半隻麻辣烤鴨，嚇親燒味檔烤鴨加啲汁撈埋，仲要好硬，完全硬唔到叫佢退話唔得一定要叫過另一樣野食第二伏！烤魚，好咸好咸，條魚亦唔新鮮好奇怪地用南乳醬醃啲魚肉，搞到入面紅色，肉質梅啲肉紅色，臭臭地，好嘔心烤鴨太難食，轉左乾鍋大腸點知都係難食，同樣好咸好咸，唔係正宗乾鍋做法，只係似大牌檔小炒，材料亦唔新鮮環境係幾靚幾高級，但服務九流全部好似業餘阿姐，返part time，咩都唔知成餐飯兩個人食左近$900好貴，貼錢買難受…查看更多

第一次來，一心想食生蠔放題見$368一位有6款蠔同小食，以為唔錯點知中大伏！！！平日來到，一檯客都冇環境痴立立，地上見到有2-3隻小蛋經過已經心知不妙先來幾款小食.....圖中一堆野凍冰冰，仲酸酸地，估計已變質放題級雞翼 (唔熱版)主角生蠔出場，雖說6款，但原來你是不能選擇要咩款，而佢亦只出了一款生蠔，聲稱是西班牙蠔圖中可見，尺寸極細，比其他店$10蠔更細質地似水，毫無蠔味，十分低質食左一盤已唔想再食下去話Happy Hour飲品買一送一打算叫兩杯飲品算啦點知埋單時話叫兩杯要二送二不可以計一杯錢埋單兩位近$1000信用卡機又懷，迫人付現金整體體驗，只能用恐怖來形容希望各位睇到我呢篇食評停止再中伏！…查看更多

見OpenRice有5折就訂位試下原來湯底，海鮮，酒，就連牛肉都冇折店內很細 只有幾張檯 一眼望晒只有一位服務員湯底有燉湯選擇 可以飲完湯再打邊爐價錢其實不平而且一半食材已變壞，丸同餃食落酸左市道差都唔係咁做生意呀嘛客人既健康應該係最重要上圖為已臭的蟶子、丸及餃正價湯底，牛肉是正常的5折後兩位埋單約$1100這個價錢就算正價都有十分多選擇場面冷清得全晚只有一檯客雖然服務不錯，但用變壞食材俾客食則是不能接受…查看更多

星期六晚黎宵夜，雖然係地舖，但縮左入商場入口難見到，人流都比較少坐位都舒服，有幾部電視播下電影店員服務十分好，介紹左杏桃味手工啤好好飲，清甜有果香 $68 串燒即叫即燒，放喺石板上，可保持溫度扇貝 $88/2 大大粒肉，正燒廣島蠔 特價 $1隻 正常燒茄子 $24 有少少油燒露荀 $28 好味和牛粒 $45 好味 但少少貴整體食物都唔錯，燒得有心機山賊雞翼 $34/3 好味，用左蒙古香料黑松露鵝肝多士 $38 油油地，好邪惡燒豆卜 $28 個皮好脆入面有粒辣椒燒大蔥 $14 好味燒粟米 $18/2 好味燒雞皮 $18/2 好味樣樣試下，大部份都好食而且每樣都好有心機燒:)埋單食物有85折，幾抵同朋友黎飲返兩杯都唔錯希望有heart既小店會有更多人支持啦會再黎幫襯…查看更多

九龍好似冇咩有質素既刨冰店呢間開左之後終於有喇！赤肉蜜瓜刨冰$68大大個刨冰，夠兩個人share一層層既刨冰中間加左甜奶同蜜瓜醬中間仲有抹茶味jelly，唔係只係得冰最後仲有一片日本蜜片真係好抵食呀!!!刨冰都係即叫即做，所以要等5-10分鐘左右店內好細，得3-4個位，門口仲有兩個企位多人少少已經食唔到適合人少少去食或者外賣希望多啲人去支持下有heart的小店同區既韓式刨冰都麻麻地建議你地食呢間呀…查看更多

Zing呢幢野有不少好野食當中呢間就幾抵Lunch $200幾 但有fine dine既質素雖然portion細，但如果budget有限又想試試有質素既西餐，不妨試試！環境好，上菜時間準確期間漏左一個湯，立即道歉並再上菜服務滿意自製麵包，熱辣辣加$20 既蝦前菜十分細隻，但燒得好香蕃茄湯，香濃主菜，煎seabass外皮脆，薯蓉香滑，配炸蒜及西蘭花蓉十分好味另一主菜，鴨胸下面配小米，西柚及橙，十分開胃生熟度控制得好好甜品，朱古力mousse正常每人大約$250，份量真心不多但每一道菜都有誠意及高質服務亦專業期待下次試佢地既晚餐…查看更多

有新餐廳又要黎試試呢間主打飲日本酒同串燒既居酒屋環境唔錯，一入去好有氣氛地方都大，不少人一大班慶祝雪櫃有好多清酒，樽上係一個清酒杯份量既價錢由$60至數百不等其實係幾貴樽上價錢x2 就會有一個兜仔呢度價錢$130，大約倒到4杯仔叫左個和牛刺身拼盤$450，魚生都新鮮和牛入口即溶，好好味但只係二人份量，每樣得兩片，貴貴地大阪燒燒得香脆$88銀鱈魚西京燒$128份量偏少，味道都ok:)雞軟骨棒$48串燒大部份都$40左右一串當日埋單每人$400，只係食左少少野同飲左兩款酒當飲野係幾有氣氛既但呢度真心幾貴，值唔值就見仁見智最好食飽先黎下場會抵啲…查看更多

星期日黎試下佢個tea set日式tea聽落幾特別，新開張，一於睇下佢咩料！環境就唔駛講，落地玻璃配大海景，一流但服務簡直垃圾，侍應十問九唔應又冇禮貌，好fresh 好似暑期工咁講返野食，是日試左呢個下午茶set$368 / 兩位，價錢唔貴咸食甜食各幾款，另選兩種茶，可refill坐左出去balcony，對住個海景係幾正既下層係咸點，有漬物，壽司卷同米紙卷漬物十分難食不吃也罷壽司卷及米紙卷正路，大概係C牌超市貨色上層甜點，全部都好普通比Buffet 質素既甜品更差其中呢舊米紙卷配搭奇怪入面有紫薯蓉，mochi，士多啤梨，奇異果，仲有條cream芝士食落好複雜總括而言，呢間野為左個景係ok價錢唔貴都不失為一個坐下傾計既好地方但係預左服務差同埋冇野好食…查看更多