Sharonsuiwan's Profile

一心提早預訂生日蛋糕比媽媽，不想太多忌廉，要多點水果，便選了夏日鮮果朱古力脆脆，因為個人喜歡脆脆，以為真的會專登當日新鮮製造，原定6至7時取，我們晚上7點半才取，外面看似正常不錯，切開分餅，連小朋友平時都會食的朱古力蛋糕，他都覺得難吃而拒吃，大人都覺得這蛋糕大不如前，美心無理由這麽差的蛋糕都弄得出來見人，草莓又不新鮮，已經有點發黑變暗，之後更有水蜜桃變灰變酸並有出水的情況，明顯變壞了，實在無想過美心的蛋糕質素變得這麽差，以後都不會預訂!…Read More

因為濕疹要戒口，好多野唔食得，睇完中醫後來搵粥食，原本不是打算食這裡，是突然想起這間粥鋪，就來試一試，因為一直想試又無來食。我和媽各點了生菜粟米肉片粥和菜乾豬骨粥，加一碟叉燒腸，個人比較喜歡菜乾豬骨粥的粥，甜甜的，豬骨有少少肉但無味。粥煮的好軟，不錯，得濕疹好一定要試其他粥 ，因為天水圍很少粥鋪，選擇又少，這裡都多選擇又算抵食。叉燒腸的叉燒剁成丁粒，不會吃到叉燒硬或韌，但忘了叫豉油另上，還好不算多豉油。如果不是要飲茶，我還想試吃這裡其他腸粉呢！好返一定再來!…Read More

去完展覽，難得來灣仔應該要吃好東西，經過天橋落去已經聞到好香pizza味，都好耐無來這裡了，所以一定要食，2個人叫左1件薄薄、炸洋蔥圈拼薯條和一個肉丸餡餅，加一杯草莓沙冰，個人覺得超級豐富，因為食唔哂要打包個餡餅。薄餅底不薄不厚又軟，滿滿芝士，我最愛!炸洋蔥圈和薯條可能好難不好吃吧，個人喜歡洋蔥圈醮沙律醬多點，2樣都醮茄汁，不算特別，洋蔥圈較油，比較粗薯條外脆內軟，好吃!最後個餡餅(實名忘了，又無影低餐牌)，有3粒肉丸被蕃茄和芝士充滿，脹卜卜，個餅皮好吃，除了肉丸太鹹之外，整體我都好欣賞。草莓沙冰也不錯，我喝了幾口，不過甜又有草莓味。餐具全部即棄就不太好了，雖然我並不是太環保，但看到這樣都覺得需要改變一下便更好! 如果我家附近有分店就好啦！…Read More

放工和朋友約了朋友在新都會吃飯，由於我要戒口，朋友們都要遷就我，我先看餐牌有無我可以吃的，平時我就不會揀雞和豬扒的，餐牌上其實大部分看似吸引和平時都愛吃的東西，當然味道和質素不會知道，但現在就只有烤雞可以吃，原本豬胺都能吃，但配料和汁卻不能，所以最終決定烤雞配南瓜啡菇薯仔。起初我以為烤雞是會半隻燒春雞的樣子上菜，上枱時看到隻雞黑漆漆的，廚師將半隻雞再斬成2件，鋪在下面的是1塊南瓜、2塊薯仔和1隻啡菇，烤雞本身確是無味，屬正常的吧，所以看那個汁是否配合，所謂的五香汁，第一次吃到這個汁，不難食，但我覺得不似太五香味，可能不是指中式那種五香肉丁味吧？我以為應該有點辣，英文寫著spicy，如果真的是五香肉丁味的汁就會有丁點辣味吧？可幸不辣，我才可以吃，點菜時都忘了問辣不辣個人覺得配菜相對好吃，如果有一個餐是烤全素菜提供都不錯。朋友們對他們點的食物都不予好評，牛扒太淋(一個5成似3成，一個7成似9成)，雞肉漢堡難吃，豬胺等得最耐但都不過不失。無加錢配湯/沙律和飲品，我都不能吃或飲，所以飲水好了餐廳好闊落，但客人不多，其他餐廳似乎更吸引，吃過都識揀吧？ 開放式廚房看起來都感覺不錯，餐廳人手好充足，招呼都不錯，唯要吸引客人便要改進食物品質和味道了，見到門口有些美麗的蛋糕，賣相吸引但味道不知，可惜不能吃，看看將來有無機會試啦～…Read More

早於9月尾已打電話訂座，因為知道至少2星期前才能訂得到位，真旺場呢!7時半前已到，有些人在等，我們準時入座，很多張單可以揀食物，但不是樣樣都想食，刺身類都算新鮮，上枱亦擺得很美，唯獨吞拿魚似未完全解凍似吃沙冰的感覺; 壽司和軍艦都幾好食，尤其是饅魚芝士那款壽司我最喜歡，而炸物太油，不過很喜歡榴槤炸彈，內裡的榴槤肉非常軟滑和香!因為耐無食蟹，見到有咖哩蟹便點了，咖哩蟹好大隻，有點難搞，但味道尚算不錯; 還有蟹粥，不過粥是無味的。雖然已好飽，但不能不吃乳酪雪糕，自己動手擠到有點醜樣，為今晚畫上完美句號…Read More

能夠與好朋友去吃想吃的東西是很幸福的事，素食主義亦愈來愈流行，我們都好想吃得健康，於是在朋友公司附近找上了這裡!簡潔的裝潢，有種大自然的味道，播放著純音樂，水和餐具是自助形式，要去櫃檯點餐和付費，然後坐下等吃。在考慮和食和洋食之間的定食，因為和食一個配菜是炸豆腐而投入洋食懷抱，另叫一個茶漬飯加$68轉餐。兩個餐先後送上，陰陽平衡套餐-洋食($138)包括是日更替漬物(醃蘿蔔)、是日餐湯、蕃茄長通粉、焗南瓜藜麥、野菜沙律(青豆)和熱日本有機無糖豆奶; 另一個天貝茶漬飯配茄子南蠻漬($108)，加$68轉套餐，有小鉢沙律(羽衣甘籃沙律)、是日餐湯和有機豆奶咖啡。是日餐湯是味噌湯，比平時外間喝到的清，其實我們都不太喜歡日式定食的味噌湯，不過這碗湯意外地合我們心意，湯更加了一些金菇，口感更好!醃蘿蔔很開胃，焗南瓜藜麥 - 南瓜焗得外微脆金黃，白藜麥有嚼勁野菜沙律原來是青豆，調味偏清淡，而蕃茄長通粉很香濃，通粉軟硬適中!第一次吃茶漬飯，偏道淡味，有些天貝，第一次吃，清淡而有口感，每粒飯都飽滿彈牙，上面灑了些黑白芝麻，配兩片茄子南蠻漬，很入味，甜甜酸酸帶點點辣，配茶漬飯挺不錯，只是兩片有點少羽衣甘藍沙律非常新鮮，只有少量醬汁，以為會帶一點點苦味，但完全沒有，很清爽!餐飲-朋友要熱日本有機無糖豆奶，我要熱有機豆奶咖啡，因為怕有咖啡因會睡不著，我問清楚才敢叫豆奶咖啡，感覺好滑不濃有點豆香，不錯!…Read More

和2位朋友到觀塘上kickboxing班，朋友建議在這裡吃點東西，由於我們未正式吃午餐，於是提早吃「晚餐」，叫了兩份西冷牛扒，一份全日早餐。先上餐湯、餐包和橙汁，似甘筍蕃茄湯，餐包很「滴骰」，外脆內軟，沾酸青瓜醬，想起某漢堡包裡的脆青瓜我主要吃我的牛扒餐，服務員無問我幾成熟，我都無留意，結果上菜時，切開有血水，似未夠5成熟，但仍可接受，太熟怕會韌，有點筋但肉算嫩，配炸薯角，整體不錯，跟餐橙汁。朋友的全日早餐，好豐富的樣子，我嚐了紫薯蓉，不太濃味和不太甜，幾天然和滑的!這裡環境挺美，服務員都很友善，而晚上應該被好多人訂座了，6時半便要離場，幸好我們7時上堂，時間剛好呢！…Read More

同朋友吃個遲來的簡單慶生飯，原本想去附近另一個日本餐廳，但排隊排到傻，好多人，但不能訂座的，相信我們要等起碼1小時才有可能入座，於是我建議轉場到這裡，來到門口無人招待，有一對客人搶閘問侍應拎飛，再被另一對客截足先登，變成等第3張。還好等不算很久，但安排坐4人卡位平排坐，還好都不會擠迫，2人各要一碗拉麵，一碟燒雞泡魚乾，一隻蒜香燒蠔。先上燒蠔和雞泡魚乾，燒蠔很香蒜味，但我不太喜歡，所以只叫一隻朋友自己食，亦忘了影相，雞泡魚乾不錯，燒得外面很脆，咬下去不會韌。我選了汁燒極上和牛拉麵，芝士辣湯底，叫了少辣，不過吃下去是超辣，臉頰都麻痺，鼻涕都流.......和牛肉切片，有4片，咬下好嫩但是咬不爛，但很香燒烤味，配了一原隻溏心蛋，但我要戒蛋，送了給朋友吃!朋友叫海鮮雜錦拉麵，血池地獄湯底，以為不會很辣，因為朋友說日本拉麵不會很辣，誰知亦辣到爆燈，忍不住加叫忌廉飲!我叫了杯特飲，叫蜜瓜雪條特飲，原本打算食完拉麵，最後慢慢上，已忍不住，提早叫上，特飲是波子汽水味，有草莓肉粒粒，蜜瓜雪條插入汽水內，都幾好飲!朋友要椰子"雪葩"，其實早前在別處都吃過，但名字明顯翻譯有問題，ice cream是雪糕，不是雪葩!主要只是不太滿意沒有「少辣」，完全試不了湯底還有什麼味!…Read More

好友住九龍灣，於是相約在觀塘逛街，順便找好吃的，在旺角吃過這間餐廳，非常懷念它的海鮮拼盤和雪葩，朋友未曾來過，所以由我決定找上了這裡。我們要戒吃牛，又不想叫兩個套餐，怕吃不下，於是一個套餐加海鮮拼盤和炸小食拼盤，散叫一個沙律和兩個甜品。未落單坐下時便提供了餐前小食，但我要留肚吃主食，所以只是吃了一點點，蘸千島醬汁，先開開胃一、餐湯-意大利雜菜湯首先上餐湯-意大利雜菜湯，帶微微酸辣，挺開胃。二、乳酪鮮果沙律 (跟餐)& 腐皮蟹籽沙律($78)原來跟餐有乳酪鮮果沙律，看漏了，否則不會另落一客腐皮蟹籽沙律，不過兩者都很新鮮，水果沙律裡有很多「爆珠」，有點新意，我很喜歡，而蟹籽很鮮，所以都無後悔三、迷你小食炸盤(跟餐+$38)反而後悔加配迷你小食炸盤，因為全炸，我倆忘了自己不能食炸物，但點了就不能浪費，醮酸辣醬又是我愛的，炸的金黃又脆卜卜，所以豁出去吃了再算四、單人歐陸海鮮拼盤(+$48)有一隻醃製過的鮑魚仔、帶子和蟶子、藍青口和鮮蝦，非常冰凍又新鮮，還有兩款醬汁可醮。五、碳烤西班牙黑毛豬肉眼扒($219)主菜是碳烤西班牙黑毛豬肉眼扒，伴有紫薯蓉、羽衣甘藍和鮮菠蘿，肉眼扒非常厚肉，外面煎的微脆，肉質很嫩，很有份量，燒汁剛好亦不過鹹，紫蕃薯做的薯蓉，雖然不算很甜，但感覺很天然的味道，第一次吃煮熟了的羽衣甘藍，以為會很苦，原來不是，只是比較硬，很健康的配搭，還有一小杯新鮮菠蘿，很清甜，朋友本身不吃菠蘿，全被我吃光光六、椰子雪糕 ($58)& 蘋果雪葩($68)未吃甜品已覺得很飽了，想取消一個甜品，但又想試，最後都照上。朋友要椰子雪糕，我要蘋果雪葩，本身我要蜜桃的，但已售罄。椰子雪糕用椰子殼盛載很可愛，當然很有椰子味;蘋果雪葩亦出奇的香甜，相信不遜於蜜桃雪葩，幸好無取消!吃光光發現個蘋果內籠「切」得很到位，厲害!七、跟餐甜品名字不知是否叫朱古力慕絲脆脆蛋糕，只知道很香濃朱古力味，實在太飽足了!我們都很早便來到，客人還未算多，吃到中途便幾乎坐滿客，隔離是另一餐廳，所以一上來都要看清楚，裝修設計不錯，又夠寬敞，只是個人不太喜歡射燈，影人是不好看的，不過最緊要還是食物質素好和服務周到!…Read More

桂花糕先上，不錯，很清甜，但不該第一樣上枱; 鳳爪排骨飯一般，無特別;叉燒包的餡不多肥膏，還可以; 牛肉腸是幾乎無牛肉的，全是青豆，草青味重，是有史以來最難吃的牛肉腸，之前都不是這樣的，差勁! 炒米粉同樣難食，鹹味不均，我吃那口鹹到喊!…Read More

不知是否因為閒日晚上，酒樓已被包半場，餘下半邊場仍然有6成空位，好似很空虛....由於早前來吃過晚飯，所以今次媽媽生日，一早預了這晚來吃飯，這個套餐很豐富抵吃，$888全包，有6罐汽水/啤酒，被迫破戒也要吃這個了!整體質素算不錯，共11樣食物，不逐一作介紹了，但特別喜歡野生椰子螺頭湯，非常清甜! 不過我找不到螺肉呢!牛柳粒有些筋，不過還可以，但偏鹹了，送白飯吃會更好~荷葉飯好大碟，但味道很一般，偏濕~原本最喜歡應該是龍蝦伊麵，大約有1.5隻龍蝦，麵底偏乾，不太覺得有上湯味和似無焗的吧?! 加上要焗的話，應該加些芝士才更美味!最後的甜點原來是薑汁千層糕，我不太喜歡，如可以換紅棗糕/綠茶糕/壽包就更好了!由於我們只有5個人吃，真的太多了，吃剩了不浪費，唯有打包! 相信起碼7人吃也足夠有餘!最後連生日蛋糕都無吃便埋單回家了。…Read More

由於仍要戒口關係，只能約朋友吃些素食，比較安全，前排吃過中式素食，今次選擇西式，上網找到這裡，食物吸引且見地方易找，於是相約到這裡吃。難得準時收工，來到剛好7時半，地方細細，牆壁掛上好幾塊鏡，正如餐廳名字一樣-Mirrors，個人覺得鏡子挺優雅，和知己來食飯感覺很舒適自在，人客不算多，差不多滿座，因為座位不多的，上菜速度挺快。看到餐牌好多食物都想試，還有好些小食炸身，可惜我暫時要停吃熱氣食物，否則我一定要吃薯波/薯條! 最後我們點了一個意粉、一個意大利飯、一個沙律和一壺花茶。一、田園沙律($68)新鮮的沙律生菜、車厘茄、提子乾和杏脯乾，上面灑了些麥片，加上微酸的沙律醋，非常開胃，感覺很健康呢!二、西班牙紅花虎茸菌燉飯(S)($168)這個飯帶點點辣，我沒有留意餐牌標明(S)是指辣，不過向來喜歡微辣可醒胃，燉飯有車厘茄和好多菌，但我不知道虎茸菌原本是怎樣的，我又什麼菇菌都愛吃，燉飯有嚼勁，份量都很多!三、黑松露煙燻車打芝士汁手工扭繩意大利粉($168)一上枱已聞到很香的累松露味，我倆特別愛它，芝士汁很香濃，上面還有幾片芝士薄片，第一次食扭繩意大利粉，比螺絲粉「扭得更緊」，不知如何形容，煮得剛剛好彈牙，每條都沾滿芝士汁，加上又有雜菌和青豆，雖然已經好飽好滯，但亦不禁將意粉吃清光!四、花茶($88/壺)原本叫檸檬草卻售罄，改要茉莉花，2人分享也可喝3-4杯，不知是否店主故意這樣，偏清淡，晚上喝不宜太濃，感覺正合我們心意呢!第一次吃西式素菜，感覺很好，因為一樣吃到我喜歡的味道，而且不算很貴，只是我們貪吃一點，吃滯了，而這裡比較早收鋪，想來吃要早些，可以和朋友暢談久些。…Read More

由於要戒口，諗左好耐先搵到一間有我可以食的東西，而朋友們也覺得應該不錯，我們做完義工後已好餓了，來到剛好有位，地方幾大，第一次在形點2食飯。各自叫，我要了豬軟骨二十穀釜飯，加青蘋果椰果梳打。不要被裝飯的飯兜騙到，原來很「深」，飯量很多，不過我不懂20穀有幾多亦數不到，但感覺健康，豬軟骨軟腍亦算入味，也不肥膩，不錯的!還有一小碟粟米粒，原味，無油無醬，正合我現時需要呢！麵豉湯亦不過鹹，很好!飲品就差了些，有點失望，糖漿偏甜，走冰變少冰，要再叫服務員走冰才幫我倒掉冰後遞回給我，大家都覺得萬幸是無加更多錢叫另一杯梳打，因為感覺應該都是差不多質素…Read More

終於約到這位好姊妹出來吃飯，這一帶特別多美食，一眼就看見這餐廳，已被吸引去看看，而且都已坐了7成客人，食物亦很吸引，主要是被「無花果」這食材吸引了我，因我十分喜歡吃新鮮的無花果!經一輪相議後，見很多人都是吃西班牙海鮮炒飯，所以主食不必多想，最後我們揀了3款食物和各自叫了一杯飲品，食物逐一慢慢送上。一、飲品仲夏水果茶(熱) - 由於我不能飲凍的，原本想飲MOJITO的，不過這杯水果茶亦很好，水果味濃，綠茶底濃淡適中，晚上都不宜喝濃茶，而這款凍一定比熱的更美味。朋友叫的是荔枝茉莉綠茶，看似也不錯!二、無花果煙三文魚沙律最期待的沙律，有2支麵包條叉住，要自己捏碎，味道和質感似手指餅，加沙律醬拌勻便可吃，份量稍微少了點，但質素很好，還有很多芝士片，無花果很清甜，沙律菜新鮮~三、西班牙海鮮炒飯(2人)人食我又食，似是必叫的吧，賣相很好，面且很大盤，起初都以為可能吃不完，炒飯有點辣，珍珠米偏硬的，但我覺得很有口感，朋友較喜歡軟一點，蝦都挺大隻，彈牙新鮮，青口和蜆都不錯，平時都少吃，因為覺得青口會好韌，這個又不會，姊妹更幫我拆肉，讓我吃得更方便，我們都很努力吃光這盤飯!四、雜莓咖啡雪葩酥條賣相幾靚，2條弧形疑似「炸天使麵條」應該只作裝飾，我們一咬覺得好硬和無味，咖啡又是我最愛，晚上不喝咖啡也可來個咖啡味的甜品，原本想要窩夫，只怕吃不消，這個剛剛好，咖啡味正葩不會太甜又有咖啡香，酥底好香脆，甜品其實真的是第2個胃，我們都想可以再吃多一點呢，不過整餐已經很豐富，好滿足呀! 之後要戒口，暫時都不能大吃大喝了。P.S. 餐廳有張100元美金的紙巾，很特別，打開是一幅8張100元美金牙籤包裝是玫瑰花，都很美呢!…Read More

朋友生日，又難得他對食比較無所謂，由我挑選，找了兩間給朋友作決定，當中有意無意都是我慫恿他吃這家，一來地點都易找，二來西餐又有特別的甜品-梳乎厘班㦸，近期就是想吃它有一人餐和二人餐，亦可散叫，因為皮膚敏感不能吃牛和羊，唯有挑選推介的豬手，另外一個一人餐要自選薄餅再加海鮮拼盤。未點餐時，便奉上一籃脆片，蘸千島醬，好少有餐廳有提供這類餐前小食，只是有一點油，暫時緩解一下饑餓感。一、餐湯可選意大利雜菜湯或南瓜濃湯，我選了南瓜濃湯，很綿的南瓜茸，很濃郁南瓜味二、乳酪鮮果沙律第一次食這樣的沙律，沙律菜伴乳酪，有「水蜜桃爆珠」，平時只會在甜品店吃雪花冰類才能吃到的，混入沙律食感覺很新鮮，由於跟餐相對份量少些，屬一人份。三、單人歐陸海鮮拼盤(+$48)有帶子、鮑魚仔、蟶子、鮮蝦和藍青口，配辣味芫茜醬汁，帶子刺身很鮮，鮑魚似用煙肉味醬汁煮過，肉質很爽嫩，蟶子亦非常爽口新鮮，第一次蘸這個蘸芫茜醬汁，很清新四、脆燒德國豬手($198)上枱時要燒著它火很快就燒完，豬皮微微的燒焦，大大隻豬手用個不銹鋼籃盛著，下面有炒到剛熟的燈籠椒和洋蔥，伴碟有黑醋汁沙律菜和「爆珠」，豬手皮脆肉嫩，帶少許脂肪，蘸黃芥末醬，又是我喜歡的醬，肉本身不覺很鹹(真好)，最後還吃光酸椰菜!五、意大利薄餅(一人餐$149)可選4款餡料，要了椒絲、蘑菇、蕃茄和海鮮，薄餅12寸，挺大，但幸好餅底超薄，外圍脆卜卜，餡料鋪的滿滿，明明無揀菠蘿但我食到有菠蘿海鮮我只吃到有蝦，不過我只吃了兩塊，不知朋友有否吃到其他，芝士量算多，能覆蓋整個薄餅，正六、是日跟餐甜品雖然是跟餐，但這款朱古力慕絲脆餅口感味道都不差，有層次，脆脆底做得幾好，不會漿住硬身或濕軟。七、梳乎厘班㦸($88)甜品一樣出色，一客原有三個梳乎厘班㦸伴一球朱古力雪糕和新鮮水果，班㦸很有空氣感，應該有2寸高，好香蛋味，想甜些可加些甜花奶如果想食，記得要吃前40分鐘落單，製作需時呢!八、飲品(跟餐半價)我選了蜜糖檸檬玉桂茶，幾濃又大壺，但不太覺有甜味，朋友飲凍朱古力，由於太大壺，叫朋友幫我飲了一杯，不浪費嘛!我們都很滿足地離開，非常飽，美食當前，什麼都不理了，坐的又舒服，可以慢慢聊慢慢吃!…Read More