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D5dhk
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D5dhk
Level 4Hong Kong
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食记 (116)
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差劣早餐,違反商品說明
Mizi (Choi Ming Shopping Centre)
2024-11-18
見佢新開入去試下早餐,特登嗌佢推介既一口豚肉湯米線,點知嚟到完全唔係嗰回事,只係一塊有骨豬扒切開幾塊,唔單止唔係一口,亦唔係乜嘢特別嘅豚肉部位,只係好普通好普通嘅1塊有骨豬扒佢叫得做一口豚肉,但係竟然係有骨,根本違反商品說明條例 。食落味道仲要唔好食,又多油,唔會再幫襯I come to TKO accidentally and had a very poor experience on that restaurant. Would never go there again. …查看更多
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味覺與視覺的雙重享受
Mikazuki
2023-09-22
今次黎到,我們點了兩份套餐,一份是每人一人的龍蝦帶子餐,另一份是法國鵝肝黃牛餐。首先是第一款前菜,每人一碟精緻的海葡萄沙律,沙拉醬的味道非常豐富,帶有一絲微酸的開胃感。另外還有三碟小菜:牛蒡條、日本芝麻油豆腐和磯燒鮑魚片。牛蒡條清新脆口,豆腐容易夾起來不散開,而鮑魚搭配海帶的組合非常和諧。接下來是第二款前菜,包括赤蝦、赤身和油甘魚的新鮮刺身(這是法國鵝肝餐的一部分),以及兵庫縣產的生蠔上面撒滿了魚子(屬於龍蝦餐的一道菜)。第三款前菜是茶碗蒸,表面淋上了松露油,搭配著細嫩的木耳絲,滑嫩的口感令人愉悅。接下來是主餐的登場,包括半隻龍蝦、法國野生鱈魚、日本帶子、豐門牛、日本野菜(包括日本蕃薯、蓮藕、蘆筍和菇)、A4和牛、法國鵝肝和海膽。法國野生鱈魚的油分豐富,搭配上白蜆汁和法國雜菜,口感滑順。北海道帶子肉質豐厚,撒上紫薯粉更顯美味。日本野菜的新鮮與可口可嘗。龍蝦使用自身的蝦膏和牛油烹調,散發著香氣,而龍蝦頭則用來煮湯,煎得剛剛好。法國鵝肝搭配黑醋和照燒汁,外酥內軟,口感極佳。野菜用松露油烹調,最後再烤一下,味道更加豐富。A4和牛以岩鹽、黑椒和蒜片烹煮,並用牛肉包裹著菇類,可以搭配各種調味料(如芝麻、味噌和酸汁),但即使不加調料,味道也非常美味。另外還有龍蝦湯和味噌湯,兩者都具有獨特的風味。最後是甜品,一碗紅豆雪糕,上面點綴著士多啤梨脆片,為這頓完美的晚餐劃下了圓滿的句號。總的來說,這次的鐵板燒體驗真是美味與視覺的絕佳結合。…查看更多
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好有特色的一餐
1908bc British Chinese
2023-06-25
經店員介紹,餐單6月有更新,多了一頁精選推介。我們選了小食拼盤,當中的芝麻蝦多士是頭盤中很多人推介,所以想試。果真有酥脆外皮和鮮嫩蝦肉,芝麻香氣很重,而其餘三款小食脆皮炸雲吞、蜜汁排骨、脆皮素春卷也很好吃,另外叫左杯酒,be my honey 都好好飲蒜蓉粉絲蒸大扇貝採用新鮮食材,尺寸真的巨大,而蒜蓉粉絲香氣濃郁又爽滑,讓人回味無窮香酥鴨跟薄餅很特別,因為將鴨切成絲塊然後用片皮鴨的食法還是第一次見。鴨肉份量足,薄餅柔軟,口感豐富,配上醬料,味道更加美妙蝦米粉絲雜菜煲的粉絲很入味,菜和菇亦煮得夠冧身,好吃…查看更多
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和牛抵食
616 Hot Pot (Greenfield Plaza)
2023-03-24
我和朋友最近去了位於大埔的616牛肉火鍋,今期的主打是使用直接從日本長野縣運到香港的信州和牛,而且價格也十分親民。我們點了一份鴛鴦青花椒牛骨湯,以及牛舌、黑豚梅花肉和信州和牛赤身,還有一些蔬菜和啤酒。首先,讓我們談談湯底。鴛鴦青花椒牛骨湯的湯底非常濃郁,而且有著微妙的辣味和麻感,非常適合搭配牛肉和蔬菜,真的是一種極大的享受。接下來是肉類。牛舌肉質鮮嫩,而且口感非常綿密,每一口都能感受到肉質的鮮美。黑豚梅花肉則是脂肪分佈均勻,入口即化,肉汁四溢。最後是信州和牛赤身,這種高級肉質的質感更是一級棒,入口即化,肉汁鮮美,讓人回味無窮。最後,我們還點了一些蔬菜和啤酒,埋單都只係五百蚊左右。總之,616牛肉火鍋的信州和牛真的是非常值得一試,而且價格也非常親民。如果你是個肉食愛好者,一定不能錯過。…查看更多
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正宗荷蘭菜
The Dutch House Restaurant
2022-08-20
第一次在香港品嘗到荷蘭菜,而且由一個荷蘭土生土長的華僑去做主廚,非常特別,價格不便宜但絕對值得餐廳的裝修具荷蘭特色,例如荷蘭畫家梵高的臨摹畫、風車擺設、閃令令的小物等等,還有電視機播住介紹荷蘭美食和景點的短片,加上有專員介紹每一道菜式的由來和煮,令客人如我可以更深入了解到荷蘭選擇廚師發辦是因為想盡量試到最多款式的傳統荷蘭菜1)希靈魚配洋蔥粒和醃黃瓜片荷蘭著名街頭小食,酒浸醃過的魚肉好冧,上面的配料有助去腥之餘更帶出油香。我選擇了青檸啤酒一同享用,非常開胃2)荷蘭香腸將香腸切開一半,放入傳統的洋蔥蛋黃咖喱蕃茄醬,它不是港式或日式的咖喱醬,而是荷蘭的咖喱汁,好生特別,上面更加上洋蔥粒,拿起叉,一啖放入口,層次很豐富3)荷蘭橡木煙燻魚有鯖魚和鰻魚,我吃的是鰻魚,因為聽到是每年有限制捕捉的數量,特別珍貴。以往吃鰻魚都是食日式的,日本方往往在魚皮上著手做許多調味,但荷蘭這個反而去皮,對我來說是很新鮮的嘗試。吃一口魚肉再吃一口沙律菜,口內咀嚼住兩種截然不同的鮮味,好正4)荷蘭傳統青口鍋主廚特別在荷蘭訂製特色鍋去煮好這道菜,並慷慨介紹步驟;先下配料,再加白酒,最後加青口,熄火,焗熟。這樣青口不會過熟,保留鮮味。湯雖然不多但很濃郁,點蒜蓉包就更美味,青口大隻飽滿,數量又多,食材絕不馬虎5)荷蘭傳統豆湯是家常菜,通常冬天飲用。用青豆熬製,加入煙肉、煙燻腸、麵包粒等等。餐廳說傳統上湯水是會比較杰身,但現迎合香港人口味就特意改良過。湯有陣陣咸香,有𡁻口,是一道看似平凡但不簡單的熱湯,好喝到一口氣喝掉6)荷蘭戰斧豬扒又是荷蘭的做法。用荷蘭兩款芝士煎表面,因此香氣撲鼻;肉質夠鮮嫩,半肥瘦的比例恰到好處;吃吃翠玉瓜中和一下味蕾,配搭的選擇不錯。薯條是荷蘭出產薯條,偏粗,外脆內軟,絕非一般普通薯條。點薯條的醬料是洋蔥蛋黃咖喱蕃茄醬,亦都是荷蘭的傳統著名醬料,好味,飽到吃不完7)蘋果批歇過後,最後品嘗甜品,清一清味蕾。蘋果批內的餡料很豐富,有香烤味,雪糕是雲尼拿,清新得可以減淡一下蘋果的重口味…查看更多
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打邊爐刺身放題
Redfire Hot Pot
2021-10-27
同老婆今日黎左旺角,就週圍行,老婆想打邊爐,但係我怕熱氣,喉嚨痛仲未好番,行行下就見到呢間有得打邊爐又有刺身任食,我地二話不說就入左去。飲品同食物都有好多款選擇,我最欣賞係刺身好新鮮,我叫左好多次三文魚,全部都有黎齊,無漏單,啲刺身都好正。老婆就主要打邊爐同燒烤,我都食左幾舊燒海鮮,不過兩個人其實真係樣樣都食啲,但可以同時打邊爐、燒烤、刺身,滿足晒所有願望,下次會再黎!人愈多應該愈開心,乜都有得食!…查看更多
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非一般午餐
Mikazuki
2021-10-27
今日同老婆去左尖沙咀,喺金馬倫道肚餓搵野食,結果老婆就揀左食日本野,見呢間都唔係開左好耐,一於試下。因為我地無預約,而吧枱 子多客,我地就坐左喺普通枱,睇唔到大廚整鐵板燒,但唔緊要,本身喉嚨痛,都諗住食午餐定食。我就叫左一個魚生飯既午市定食,有前菜,味道好新鮮,好fresh. 之後仲有面鼓湯,唔會好似其他地方咁鹹至於主菜,我叫左份魚生飯,魚生非常新鮮,帶子大大粒,海膽份量雖然唔多,但係咁既價錢喺尖沙嘴食算係物有所值。店鋪環境雖然不大,但寧靜舒適,下次有機會想黎燒下食鐵板燒。…查看更多
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優質火鍋
二鍋頭 (福苑)
2021-06-22
夜晚約左個friend打邊爐,人少少去食任食火鍋就fit 晒,因為去食逐樣餸計錢果啲既話,會好難叫餸。一開始其實有雞煲有豬手煲之類可以揀,但我個friend話怕食完雞煲無胃口打邊爐,就直接打邊爐了,我地叫左兩個湯㢔一,有個中藥,另一個蕃茄,有好多餸可以揀,大部份係出去自助位果邊拎既,我個friend 最鍾意食牛栢葉,叫左五六次,最後餐廳俾左一碟大大碟既佢😂其次豬肉片都好好食,以呢個價錢喺旺角黎講真係無得輸!推薦!…查看更多
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勁多選擇既放題
JOY Daikiya Japanese Restaurant
2021-06-22
今日陪朋友黎到mongkok, 佢想食日本野,但係得兩個人又叫唔到好多野食,於是就決定去食放題!最欣賞係所有野食都基本上可以一件一件咁叫,細細碟咁上,可以叫勁多款式,唔好食得幾碟就飽咁!一開始就梗係刺身同壽司先,特別鍾意赤蝦,大大隻,好新鮮,食完再叫多四隻再食!飲品有好多選擇,我就拎左個杯自己裝熱既清酒,飲左兩大壺,免費的,放題包埋!之後食完生冷野,就食串燒、鍋物,個窩蛋牛肉好正!最後食埋甜品,飲飽食醉!…查看更多
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將軍澳海旁日本菜
Hana Raku
2021-06-21
今日帶屋企人過黎慶祝, 特登過黎TKO海旁搵間靚靚日本餐廳食飯,食之前仲去左隔離donki行街添,海旁都好多人,環境好舒服。一黎到呀爸就話想食啲刺身壽司先,所以我地就叫左刺身壽司既拼盤,魚生同海膽都好新鮮,件件厚切,有口感,好好味,我最鍾意係件拖羅,真係好好食!然後我地叫左啲串燒同炒飯,串燒係雞肉串,一串有四枝,四枝都有唔同既醬,不同風味,我個人最鍾意明太子果隻!之後再叫埋啲天婦羅食,炸蝦好正,大大隻!推薦!…查看更多
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Dine In
西瓜菜式好有趣
Oasis Bar & Grill
2020-11-30
見武漢肺炎情情況好番少少,同friends 黎左TST 食dinner. 因為個friend 想要chill d同飲下酒,我地就黎左諾士佛台食好野,個friend 話之前黎過好多人,所以佢有book左枱先,果然,黎到門口勁多人等緊,要黎食就真係book左先。我叫左杯酒叫MR.,勁有趣,有啲薑乾同檸檬乾片喺旁邊,俾我一路飲一路食,薑既辣味同檸檬既酸味好夾,超級推薦!至於食物,我地叫左個西瓜三文治同青瓜塔,感覺好fresh, 最後仲叫左鬆餅做甜品,極之滿足既一晚!!…查看更多
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正宗印度菜
Jo Jo Indian Cuisine
2020-11-21
咁啱黎左香港島呢邊,朋友話想食啲特別野,之前聽另一個朋友講過呢間印度野幾特別,就一於去試下。一上到餐廳,真係好印度風格,喺去唔到旅行既情況下,食下特色菜都別有一番滋味。我地叫左杯酒同小食仲有主菜一齊share 食,極之推薦CHOICE OF DOSA, 一開始以為薄餅無乜特別,但食落好有驚喜,充滿薯仔味道,份量又多,食完呢個都有啲飽。應朋友要求,叫左個咖哩同串燒食,味道好香,推薦!但如果有多啲人一齊黎食就好,可以試多啲款式!有機會會再黎!…查看更多
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阿仙奴主題餐廳
Lockeroom Dining (朗晴坊)
2020-10-30
因為ozil嘅事,令我想去番呢間阿仙奴主題餐廳。加上發現佢係黃店,梗係要大大力支持!門口有奧燒的相💛門口當眼處有$2扭咭仔機,同埋左邊有個位任拎文宣,居然俾我發現有天琦的咭!好開心!入到去見餐牌都轉咗,吸引咗~點完餐就上南瓜湯、沙律同麵包。麵包中心軟熟,好味叫咗 (O) 香烤澳洲羊架拼德國腸,羊架燒得好香,腸仔好大碌好脆。蕃茄就好fresh,balance番啲肉。最欣賞係個紫薯蓉,好特別同好食另一個就叫 (N) 脆炸流心低卡芝士吉列西班牙橡樹果黑毛豬柳,好驚喜!每切一下,啲芝士流晒出黎,好juicy!!!! 真心推薦最後就點咗個甜品,朱古力三重奏心太軟,加多$12要雪糕,一切就流出黎♥️好正。欣賞個碟仔,係足球場!…查看更多
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高質居酒屋
Reiwa ShabuShabu & Sake
2020-09-26
武漢肺炎搞到無出街食飯兩個幾月,今日同老婆話要一齊去拍拖,要食餐好既!果然無令我地失望,兩個人食左豪飲豪食,又食海膽、和牛鐵版燒、刺身,仲飲埋清酒先人均五六百蚊,絕對值回票價!我地首先見到全場清酒半價,老婆一黎就話要叫清酒飲,不過其實我地唔算好飲得,但好彩呢度有啲細支少少既,大約300ml, 半價左百幾蚊一支,對我地兩個黎講真係啱啱好。然後食物方面,其實有好多選擇,但因為唔想麻煩,直接揀左個二人餐,乜都有,串燒刺身同和牛鐵板,仲有前菜,都係六百蚊左右,和牛鐵板燒仲要有個店員喺我地面前即場燒,按我地要求,七成熟啱啱好,超正!同埋今日做緊海膽promotion, 老婆知我鍾意食海膽, 叫左一板海膽俾我食,加加埋埋最後一千蚊左右埋單!推薦!疫情之下,可以出街食野既話真係要對自己好啲,揀啲高質食物…查看更多
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Dine In
超正無得輸黃店
JUST'er Bar & Restaurant
2020-05-21
最近習慣左搵黃店食,今日難得去TST見客,就同個朋友黎左山林道食dinner, 朋友想食西餐,我就想飲酒,結果就搵到呢間var and restaurant. 一去到門口就已經知無黎錯,成個店面都係文宣,五大訴求,缺一不可!門口人好大,需要等位,但欣賞左一陣文宣之後就有位了,我地叫左啲cocktail,我飲果杯叫I’m so mint, 薄荷味cocktail,好好飲。叫左個燒魷魚做前菜,重頭戲個主菜就叫左個名好勁既「門西牛魔王vs蝦兵蟹將」,唔止個名勁,食落都好足料,好好味,材料有西冷、龍蝦、軟殼蟹、雞翼同薯條,勁抵食!我最鍾意就係隻龍蝦,啖啖肉!推介大家黎到佐敦尖沙咀呢邊,一定要過黎試下。支持黃店!!…查看更多
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Dine In
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城市
1,381,160
餐厅
9,364,222
会员
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