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今天在火炭工作，然後突然想吃乳鴿，下班後就跟女朋友過來吃津津，因為正好是吃飯時間，所以都坐無虛席了，還好等了大約15分鐘便有位，第一時間當然就是點乳鴿吧，然後再叫了一碟京都骨和豉椒炒蜆乳鴿即叫即炸，外脆內嫩京都骨，醬汁酸酸甜甜，配飯一流豉椒炒蜆，鑊氣十足，份量十足…Read More

今日同好耐冇見既朋友聚餐，因為朋友很愛貓貓，所以選址荃灣既catee cafe，位置好方便，在如心廣場對面，西鐵站過來大約5分鍾路程，一入去見到環境非常舒適，格調優雅，好適合聚會，現場仲有好多broad game 俾你玩，細心留意，牆上所有畫同擺設都同貓有關，用來打卡呃like最岩，我地一人叫左一個dinner set，有沙律，餐湯，主菜，飲品及甜品我地加$20蚊轉左龍蝦濃湯及松露野菌忌廉湯，兩碗湯都好大碗，龍蝦湯味道濃郁，蝦肉很多，整體不錯野菌湯味道好濃郁充滿松露味沙律用的菜好新鮮，配搭沙律醬非常好食主菜我點的是威靈頓三文魚扒伴刁草忌廉汁，酥皮鬆脆，包著野菌醬及巴馬火腿，做法正宗，三文魚熟既程度岩岩好，肉質鮮嫩朋友叫的是德國脆皮豬手伴蜜糖芥末及德國酸菜，上台時一把匕首插在豬手上，霸氣十足，待應會等你影好相再幫你切開，豬手外皮脆卜卜，肉質軟淋，配德國酸菜一齊食可以將味道提升至另一層次飲品分別叫左菠蘿汁及蘋果汁，是日甜品是藍莓芝士蛋糕，呢餐食得非常飽，整體來說非常好食可以再來！…Read More

今日係旺角行完街諗唔到食咩，咁岩經過沙嗲王就決定食佢，叫左個2人餐，有2份頭盤，兩個主菜，一個小食，2杯飲品同2份甜品頭盤叫左一碗忌廉湯同一碟藜麥田園沙律估唔到藜麥同蔬菜既味道咁夾，蔬菜夠新鮮，口感爽脆小食點了脆蝦棒食落啖啖蝦肉，可惜得8件食哂覺得唔夠喉主菜點了鐵板嬌嫩巨脾飯配白架喱及脆炸鱸魚飯配黃架喱鐵板嬌嫩巨脾飯配白架喱巨脾果然巨型，上台時嘩了一聲，佔了整塊鐵板的一半，巨脾煎得剛剛好，外皮酥脆，雞肉嫩滑，配合白架喱增添美味脆炸鱸魚飯配黃架喱今次條鱸魚略嫌炸過龍，油味稍重，配黃架喱還好可以入口另外仲叫左份蒜香牛油烤餅用來點架喱食果然架喱配烤餅是必須的飲品叫了杯菠蘿碧海及熱黑糖薑母茶甜品因爲冇哂雪糕所以來了兩份鮮芒果椰汁西米露…Read More

好耐冇食過上海菜，今晚就去左觀塘廣場既上海一品香菜館，雖然鋪頭細細，但有好多客人來食，等左10分鐘到就有位，印象中呢間菜館已經開左好多年，裝修仍然保留舊式菜館既格調前菜叫左碟紅油抄手，一碟有8隻，色水十足，因為用左甜豉油既關係，食落甜甜地一啲都唔辣主菜叫左碟口水雞同上海炒年糕口水雞肉質嫩滑，食落小小辣，非常開胃上海炒年糕，年糕好煙un 夾著肉絲同菜一齊食非常可口美味每碟菜都夠大碟，兩個人食3碟菜岩岩好…Read More

早兩日係社交網站見到介紹呢間餐廳，主打用龍躉煲湯底，放工即刻同朋友去試下，地點就腳好快就搵到，可能仲係早既關係冇咩客，裝修係典型既麵鋪格局，但特別在牆上畫左卡通化香港舊區既縮影，好靚叫左碗招牌既第一躉龍王麵，我選擇左鮮魚湯配水晶紅薯粉，材料十足，有龍躉頭腩，龍躉片，厚切脆鯇片，脆骨腩，白鱔片，魚卜，魚肚，魚唇同花膠，湯頭飲落極度香濃，充滿魚味，紅薯粉夠彈牙，主角龍躉片好嫩滑，一啲都唔覺鞋，而且碗麵好大碗，男士食完都夠飽，女士隨時食唔哂另外仲叫左個油鹽水鑽石蜆，現場都好多人叫，可能太多人叫既關係，老闆話賣哂轉左做馬刀貝俾我地，刀貝食落冇砂而且入哂味，有鹽水味又不失貝既鮮味美兩個人叫埋飲品，埋單大約110蚊，非常抵食，如果經過付近一定會再來…Read More

今日同成班同事係蘭桂坊happy hour 完搵野食，見到呢間漁米家出左新既菜式，即刻入來試試，呢間係旗艦店，裝修比一般既分店特別，座位寬敞舒適，人多都唔會覺得逼夾，因為人多，所以叫左幾多野食鮮魚湯龍蝦泡飯同一個米線，漁湯有濃濃既龍蝦味，龍蝦夠大隻同好鮮甜豉油叉燒肉絲蛋白炒飯，炒飯炒到好均勻，每粒飯都充滿豉油香味，叉燒用半肥瘦，除左龍蝦，呢個炒飯都極受各位同事歡迎魚腐肉燥撈小麵，魚腐鮮味十足，肉燥味道香濃森巴醬炒雞球，雞球鮮嫩入味，小小辣，食落非常香口麻辣尖椒炒蝦球，蝦球夠大隻又彈牙，麻辣味道出聚又不失蝦球既鮮味最後甜品叫左個烤紫薯球，食落好濃紫薯味，極有驚喜，值得一試總括呢間漁米家質素幾高，絕對唔會失望…Read More

今日去左何文田探朋友，夜晚經過何文田廣場發現一間特別既餐廳，叫Top Fun Cafe,門口隔離有個game area可以俾小朋友同爸爸媽媽食完飯玩下switch 同足球機整間餐廳環境都算寬敞，坐得好舒服，晚餐有9款選擇，仲跟頭盤及飲品，我朋友叫左一個香烤豬肋骨，我就食紐西蘭肉眼排，豬肋骨好中份，有一隻手臂咁長，肉質鮮嫩，而且焗到好淋，離哂骨好易食，食落有香濃既燒烤味，我既肉眼扒叫左5成熟，廚師功力非常好，真係岩岩5成，食落去好嫩滑，一啲都唔un，兩份都配薯條，薯條炸到岩岩好非常香脆，飲品我加錢叫左杯雜果賓治，滿滿既雜果係底，另外我地再加左個甜品，法式焦糖燉蛋，因為即叫即做，上桌熱辣辣，焦糖燒到好靚，上面配襯左2粒紅莓，蛋味濃郁，兩個人埋單約300蚊，抵食雜果賓治 勁多雜果香烤豬肋骨 鮮嫩入味，肉質軟淋離骨紐西蘭肉眼扒 5成熟，嫩滑唔un 法式焦糖燉蛋 焦糖脆，蛋味香濃…Read More