HCfood's Profile

Sabatini 意大利餐自從ifc 開分店後 我同老細嚟食過午餐 算幾抵^ 。今次我就約咗女友嚟食 brunch, 朋友一入餐廳立刻讚賞，我搵咗一間咁靚觀景嘅地方。意大利頭盤任你揀 龍蝦 長蟹腳⋯ 同薄牛仔肉.. 我最愛 食不停，女友們就喜歡Chef 即做嘅黑松露炒蛋同牛肉他他多士 。見到佢哋主廚Chef Marco 🤩 出出入入為客人刨黑松露（要加錢😆）年青高大幾吸睛😂😂 呢個無敵維多利亞港盡入眼簾，佢哋嘅甜品， st honour, tiramisu, napoleon, cheese cake … 一向係難於抗拒所以大家一路食一路傾偈, 不經不覺講到三點多才離開。非常滿意😚…Read More

相約幾位閨蜜 👸🏻👸🏻👸🏻嘆 business lunch , 挑選呢間近期人氣燒肉店，異口同聲話贊成.踏入門口就有位美少女禮貌地帶我哋到餐廳一閣位置，啱哂我哋傾下八卦講是非🤣店員好快趣就過嚟介紹店中出名幾款和牛套餐，每款特色牛肉不同位置嘅味道口感，我哋分別叫咗和牛燒肉、豚肉燒肉及咖喱牛肉飯，前菜都好美味，價錢真係唔貴。於是我哋更加order一支house sake 不經不覺兩個多鐘頭嘅午餐, 超滿足😋😋。用餐期間啲職員好好 👍🏼 會過嚟協助我哋點樣燒肉，細心，又冇阻住大家，good。聽職員介紹 weekend l lunch 有飲酒放題，下次閨蜜嚟中環有一個好去處。…Read More

早前同女朋友到港威中心shopping無意中發現呢間隱蔽小店，前身係港威戲院地址。全日供應點心，蝦餃、燒賣、牛肉球及即蒸腸粉一應俱全，而且只收30多元起跳，在尖沙咀區非常罕有，更加吸引我哋係有提供正宗嘅四川菜辣菜🌶，水煮魚、口水雞、麻辣炸子雞、夫妻肺片一應俱備，幾個女仔食到欲罷不能味道真好，滋味野味（食完完全冇口渴👏🏼）😋😋。聽經理講佢哋有德哥師傅（前雲陽閣及川流大師傅）做顧問，確保出品質素。…Read More

行過見到佢新開，於是就入內試吓早餐（至到11:30am). 選擇都算多但係價錢並不便宜，美式早餐由$42 起，我點左一個滑蛋、魚柳、豬肉腸多士餐。個人關係我order左一個走牛油的多士及熱奶茶。職員好有效率傳上早餐，呢個set 上枱視覺效果都唔錯.。最可惜食到一半，感受到成口蒜頭味，好吾舒服，久不散去！（原來餐牌內已經註明蒜頭⋯ 入餚）…Read More

當晚只有5-6 枱客人，佔餐廳無一成客。因為要等朋友所以先點兩歀前菜頂肚：海蜇（冰凍又無調味）及煎釀尖椒（釀的魚肉薄如紙及満口油）主菜：酸菜桂魚👍🏼👍🏼 （酸、辣、麻的味道做得好 balance, 大家連湯都渴光）之後再 ordered 水煮肥牛及椒絲腐乳炒通菜（見圖，一塌腐乳+一堆油）後來，waiter 上前告知今晚冇肥牛，用其他牛肉做，問有沒有問題😂 因為大家仍然未飽，所以就話：okay 啦！草草食完結賬話 AE card 有7 折 😍，點知 waiter 又話酸菜桂魚及水煮牛係屬於 special menu , 所以無折扣優惠（但 menu 下只寫不適用於app 及 OpenRice優惠！！）Remarks: 之前叫毛血旺，位 waiter 又話今晚無得食…Read More

朋友邀約到文華扒房 dinner, 原先不參加，因為之前二次惠顧都令人失望（Michelin-starred)！因為係星期五晚聚會，就再給他一次機會吧!Ordered 好幾歀蠔，普普通通，估廚師開蠔用過多水冲洗，失卻了天然味道。starter 選左軟學蟹泡抹帶子（知道係frozen 帶子，但一點 seasoning 都無，只係好大隻lor!)到扒房食飯，就必點 charcoal grill menu 啦： 10oz aged rib eye , 由 waiter 介紹4 成熟，失望！！件扒已經吾靚，廚師做左汁鹹到死，食左一半頂吾順，還返比佢地。side order mushroom 都鹹到死。其實，其他朋友所點菜色都因為太鹹，包括龍蝦湯、或者 over-cooked Porterhouse .. 雖然酒店內餐廳大部分客人係外國遊客多，但香港愛吃及𢤦吃的人有好多呢！…Read More

今次生日飯局，選址新開業的 Mango Tree Cafe. 一入店就被牆身的巴蕉手檜圖畫吸引住，聽服務生説，老闆特別在泰國請來設計師為新店設計，我們幾位女生都非常喜歡。餐牌內選擇非常多，我們點了冬蔭公雞翼，香口野味，因為份量不多，我們ordered 了2份、蝦子、肉丸波，細細粒，正合我們細細口😉😉、Thai 式Pizza，幾有趣，餅底好脆口、秋葵炒磨菇、木瓜蝦沙律，船頭河d牛丸太硬之外，其他都好好味道。甜點有好多口味，今次只挑選芒果糯米飯、朱古力雪糕。除了坐椅欠舒服外，總括而言，價格同菜式選擇、味道都令我們滿意，一於下次帶家人來再試。…Read More

昔日拍拖、假期飲食的理想地點！昨晚，星期日，與老公及友人在馬鞍山聚會完畢，一起過來，預計無訂座都要等位。餐廳只有三成客人正在用餐，環境有些雜亂，感覺麻麻地，有2位菲籍男仕表演音樂及唱歌中😬。先點啤酒，發覺一枝細啤要$45-$48，幾貴囉，後來經server 介紹ordered 一 jar, $118. 我們分別ordered 柚子蝦沙律、雜菜咖喱角、泰式炒椰菜苗，正想継續order 之際，個 serve 話：你們食完再叫啦（她原來係我們的救星）！那三碟所點菜式，真的難食柚子又硬又乾，全碟只有2隻細蝦，只拌了酸甜醬就算！咖喱角普通不過的小食都炸不夠🔥！又係用蠔油豆豉醬炒老椰菜（不能夠講係苗）！知道大家生意難做、但更加要把關做好、客人失去、好難有回頭！…Read More

公司同事中了六合彩, 大家當然不會放過佢, 立刻要佢做東 (其實佢只中了安慰奬!)公司附近的帝苑餅店係我們慶祝或特別活動才會幫襯, 平均消費$34/件餅.今次試咗9月推介Mocha Mouse Cake 好香朱古力, 慕絲又夠柔軟滑再加上crunchy米脆, 食得好開心. 大眼姐姐仔還介紹兩款新餅比我; - 檸檬海棉椰絲蛋糕, 好凊新, 我鍾意; 粟子tart都好正. 樣靚外, 內裏蛋糕鬆軟, 甜味剛好, 唔會超假粟子甜, 碴喉.她還介紹我申請咗張八五折咭, 下次用 (今次無得用), 計下折扣後又食得過.…Read More

一班老友相約到沙田Pho24食晚飯。接待員笑容滿面歡迎我哋,對呢間小店立刻加上好的印像分。先order必食嘅牛肉湯河，果然名不虛傳，材料丰富新鮮。接著牛油雞翼及春卷送上來時依然脆口熱騰騰,好難得。隻隻雞翼極香蒜蓉牛油味惹味非常而春卷舀料都用上不錯豬肉不知是否大家食得太開心講得太多，飽飽的情况不,還要叫多杯三色冰解渴，我就覺得太甜，但佢哋話okay。每人消費一百元左右，勁抵。…Read More