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柏麗廳位於沙田帝都酒店三樓鄰近新城市廣場三期主打自助餐冰鎮海鮮重點推薦美國生蠔白嫩柔滑同時鱈場蟹腳飽滿鮮甜加埋冰鎮龍蝦緊實彈牙刺身壽司齊集三文魚、醋鯖魚、𩶘魚、八爪魚、阿根廷紅蝦、魷魚、馬刀貝、帶子總共八款刺身鮮甜佐賀和牛佐賀和牛慢烤鹽麴燒肉質粉嫩柔軟同時油花豐腴細密；佐賀和牛鐵板燒配搭蔥花以及炸蒜惹味；香煎芝士和牛漢堡肉汁豐富配搭芝士半融邪惡北海道白樺豚壽喜燒北海道白樺豚肉質軟嫩配搭蔬菜以及壽喜燒湯汁煮甘甜鴨肝多士煎封鴨肝金黃焦脆同時細膩滑嫩配搭黑醋以及多士可以減輕油膩感傳情達意心太軟心太軟蛋糕溫熱鬆軟同時流心爆漿配搭雪糕冰火交織；附贈客製化畫碟服務適合節日慶祝自助區域蛋糕以及糕點款式精緻甜度適中飲品可以選擇茶飲或者咖啡同時提供紅白酒以及氣泡酒同埋雞尾酒…Read More

FirBird 東涌分店位於東薈城名店倉主打日本居酒居料理刺身盛合刺身盛合三品齊集鮭魚以及日本產油甘魚同埋帆立貝柔嫩鮮甜火山熔岩鮭魚卷鮭魚卷酥炸切件配搭沙律醬混合黃芥辣以及山葵同埋大量炸蘿蔔絲層次豐富凱撒沙律新鮮蔬菜簡單配搭麵包粒以及凱撒沙律醬整體清爽輕盈牛舌唐揚牛舌肉質緊緻軟嫩配搭蘸醬辛辣惹味適合佐酒明太子芝士椰菜燒餅芝士椰菜燒餅鬆軟拉絲配搭明太子醬以及大阪燒醬鹹甜組合和諧FireBird名物 重量級火焰原隻雞腿必試名物重量級火焰原隻雞腿席前淋上威士忌點火適合打卡雞皮經過炙燒焦脆同時雞腿肉質保持柔滑彈嫩特盛牛丼特盛牛丼肉質柔軟同時油脂豐腴配搭蔥花以及溫泉蛋半熟流心邪惡炙燒牛舌飯炙燒牛舌薄切口感脆嫩配搭紫菜碎以及大蔥絲平衡膩滯感雨滴餅雨滴餅晶瑩剔透配搭黃豆粉以及黑蜜甜度適中日本清酒雪糕私心推薦日本製造清酒雪糕選用北海道鮮牛乳混合獺祭純米大吟釀酒粕甘醇滑順Strawberry Yakult Cocktail基調選用清酒混合士多啤梨以及益力多沙冰酸甜醒胃…Read More

鮨燐尖沙咀分店位於中間道主打廚師發辦先付絹豆腐滑嫩配搭松葉蟹肉鮮甜；金時蕃薯甘露煮軟糯甜蜜；檸檬醋水母酸甜醒胃十四貫壽司鯛魚肉質緊緻嫩白同時味道淡泊清雅北海道帆立貝等同扇貝肉質厚嫩配搭青檸清爽鹿兒島產深海池魚肉質爽嫩同時脂肪緊實車海老熱水快速燙灼肉質呈半生熟配搭柚子皮清新北海道鰤魚選用野生油甘魚油脂豐腴配搭三升漬麵豉醬豐富層次活北寄貝呈紫灰色貝肉經過拍打收縮肉質厚實配搭青檸爽脆靜岡縣金目鯛色澤金紅稍微炙燒脂肪半融油潤秋刀魚秋季九至十月正值時令當造魚脂豐厚肉質肥嫩配搭姜蔥辟腥北海道噴火灣赤貝色澤橘紅配搭柚子皮肉質脆嫩熊本縣梭子魚等同竹籤魚肉質柔嫩鬆軟適合炙燒配搭研磨芝麻大拖羅肉質粉嫩柔軟同時油花細密入口即融炙燒銀鱈幼魚肉質柔滑油脂豐富配搭柚子胡椒減輕膩滯感神奈村黑鯥魚肉油份重備受推崇屬於高級食材赤身採用江戶前傳統醬油漬配搭大蔥濃醇追加北海道馬糞海膽瓣塊飽滿同時味道甘甜味噌湯味噌湯簡單配搭豆腐以及昆布同埋蔥花溫熱柔和甜品自家製綠茶奶凍口感滑溜配搭蜜漬黑豆甜度適中…Read More

御滿屋日本料理位於屯門市廣場主打經典雙重鮑魚鵝肝撻海鮮海洋盛宴以及極緻雙重黑松露鵝肝鮪拖羅汪洋盛宴刺身齊集挪威三文魚、帶子、新鮮油甘魚、甜蝦、大赤蝦、泰式生蝦、劍魚腩、希靈魚、八爪魚、赤貝、角螺、北寄貝、蟹棒以及柚子醋花海蜇總共十四款刺身鮮甜壽司接近三十款壽司以及卷物同埋手卷選擇；私心推薦胡麻醬燒左口魚邊壽司以及蟹肉沙律忌廉芝士軟殼蟹卷同埋海膽手卷海鮮/燒物/煮物黃金焗扇貝以及川燒蒜蓉焗生蠔惹味刺激適合佐酒；酒鬼必點杞子花雕醉鮑魚以及清酒煮蜆串燒/炸物/天婦羅串燒以及炸物同埋天婦羅落單即製熱辣滾燙同時金黃酥脆飲料/甜品啤酒以及清酒同埋紅酒無限量暢飲同時提供無酒精飲品選擇；甜品建議主攻兩大品牌雪糕…Read More

韓國年糕鍋連鎖店青年大邦首間香港分店位於沙田新城市廣場主打自由搭配超長年糕鍋酥炸魷魚皇超巨大魷魚皇口感柔韌鮮嫩同時粉漿透薄高溫油炸金黃酥脆芝士炸彈香雞低溫慢煮烤雞肉質滑嫩柔軟配搭手切薯片以及芝士粟米片豐富口感同時車打芝士醬同埋馬蘇里拉芝士拉絲邪惡海陸年糕鍋青年大邦招牌三十五厘米超長年糕配搭牛五花肉以及牛腸同埋鮮蝦同時跟配鵪鶉蛋以及魚糕同埋拉麵年糕鍋可以自選醬汁個人私心推薦青年大邦招牌醬甜辣惹味濟洲蜜柑梳打濟洲蜜柑混合梳打酸甜清爽可以減輕膩滯感杏桃燒酒初樂杏桃零糖燒酒混合零糖燒酒以及杏桃果汁平衡燒酒苦澀同時甘甜順滑…Read More

別忘了天水圍分店位於天湖路天耀廣場主打台灣火鍋任呷椰皇雙子鍋/芫茜皮蛋鍋椰皇雙子鍋奶白濃郁配搭期間限定芫茜皮蛋鍋清熱下火澳洲M7牛胸腹/澳洲M7大米龍/澳洲250日穀飼卡樂Beef/精選牛板腱供應四款牛肉以及兩款豚肉同埋羊肉卷總共七款肉類；私心推薦澳洲牛胸腹以及澳洲大米龍肉質粉嫩紅潤口感柔軟鬆化同時脂肪豐腴油花細密火鍋配料自助區域齊集各款丸類以及蔬菜同埋粉麵無限量補給供應台式小食多款台灣夜市小食包括小雞扒、鹽酥雞、花枝丸、甜不辣以及台灣香腸等全部落單即炸金黃酥脆台式飲品大量原茶以及奶茶同埋果茶系列產品選擇；必試爆打雷萌四季春清爽輕盈可以消滯解膩台式甜品提供仙草凍以及愛玉凍同埋黑糖豆花連同多款雪花冰以及迷你窩夫同時奉送指定雪糕或者布甸…Read More

御滿屋日本料理荃灣分店位於大鴻輝中心十樓御滿屋主打經典雙重奏長腳蟹鮑魚海鮮盛宴以及極致雙重黑松露鵝肝鮪拖羅汪洋盛宴兩大日式放題套餐刺身齊集挪威三文魚、油甘魚、劍魚腩、北海道帶子、赤貝、象拔蚌、阿根廷赤蝦以及松葉蟹腳等總共十六款刺身鮮甜壽司/卷物/手卷接近三十款壽司以及卷物同埋手卷選擇；私心推薦胡麻醬燒左口魚邊壽司以及火炙焦糖三文魚壽司同埋火炙七味醬燒蠔壽司三款火炙壽司；必試三文魚籽以及吞拿魚蓉同埋海膽三款手卷同時唔少得港式壽司代表花之戀；芝士蔥花牛肉卷以及蒜香牛油帆立貝壽司同埋三文魚腩壽司同樣值得嘗試串燒/燒物黃金焗扇貝以及川燒蒜蓉焗生蠔惹味建議瘋狂加單；紐西蘭羊鞍配搭鹽燒雞翼以及雞軟骨同埋牛舌適合佐酒；燒有機菠蘿酸甜醒胃可以減輕膩滯感天婦羅/炸物天婦羅漿粉透薄同時全部炸物落單即炸金黃酥脆；回本首選脆皮紅燒乳鴿王肉質油潤軟嫩一品料理/煮物杞子花雕醉鮑魚清爽輕盈同時爆炒鱔球以及和風牛柳粒同埋雪花牛鍋味道唔錯甜品/飲品酒精以及雞尾酒同埋兩大品牌雪糕無限量供應…Read More

龍亭中環分店位於蘭桂坊協興大廈五樓主打日式廚師發辦鐵板燒套餐招牌沙律挪威煙三文魚以及有機水耕菜配搭青菜汁以及魚子醬清爽輕盈前菜兩款(漬物）前菜熟成三文魚蓉牛油果他他以及日本甘草漬洋蔥同埋三文魚臉頰軟骨配搭海藻昆布醒胃魚子醬蘭王溫泉蛋蘭王溫泉蛋半熟流心配搭白松露醬以及黑魚子同埋青瓜絲層次豐富時令魚子醬生蠔刺身可以選擇鯛魚或者時令魚子醬生蠔；法國生蠔白嫩柔滑配搭三文魚籽飽滿鮮甜鐵板海鮮兩品海鮮選項齊集慢煮鮑魚配搭日本元貝以及白鰻或者東星斑同埋虎蝦必試四十八小時慢煮糖心鮑魚配搭龍蝦醬以及炸蒜粒同時私心推薦鐵板白鰻鐵板料理鐵板料理提供澳洲牛柳粒以及美國安格斯牛肉薄燒卷兩款牛肉同時可以選擇宮城厚切黑豚扒或者宮崎雞腿菊花豆腐白麵豉湯菊花豆腐滑嫩配搭昆布白麵豉湯溫和甘甜黑松露海鮮炒飯黑松露炒飯配搭三文魚籽以及蟹籽同埋蝦仁濃郁惹味是日甜品柚子雪葩酸甜平衡可以消滯解膩…Read More

The Platter 位於屯門建豐街悦品度假酒店二樓平日推出龍蝦松露半自助晚餐自助沙律吧蔬菜以及配料多元可以按照個人喜好任意拌搭是日餐湯提供中西選擇可以搭配兩款麵包享用自助區同時供應四款冰鎮海鮮以及什錦凍肉同埋芝士拼盤小食必試天婦羅粉漿透薄以及炸薯條金黃酥脆焗原隻新鮮波士頓龍蝦米多波士頓龍蝦肉質緊緻配搭奶油以及芝士烤焗鮮甜烤美國安格斯牛肉眼扒配黑松露燒汁美國安格斯牛肉眼扒肉質粉嫩柔軟同時油花豐腴細密配搭黑松露燒汁濃郁惹味自助甜品包含朱古力噴泉以及糕點同時可以自製窩夫…Read More

A Lux 位於中環都爹利街樂成行地庫主打意大利以及法國菜Welcome Drink迎賓飲料可以選擇酒精或者無酒精Antipasto冷前菜齊集三款麵包以及義式素蛋餅、鵝肝吐司、魚子醬伴煙三文魚酸忌廉卷、風乾火腿配哈蜜瓜、水牛芝士車厘茄串以及凱撒沙律六款餐前小食可以無限量加添Entrees Chaudes熱前菜齊集法式田螺配薯蓉以及蟹餅同埋大蒜蝦三款開胃小菜Gigli, Pancetta, Chanterelle, Alioli義式培根油潤鹹香同時雞油菌柔嫩清爽混合蒜蓉蛋黃醬配搭百合花麵濃郁惹味Carnaroli Risotto, Zampone, Asparagus 豬蹄香腸肉質鬆脆柔韌同時蘆筍口感爽嫩清甜配搭卡納羅利米燉飯質感濃稠Herb Crusted Lamb Rack, Vegetable, Smoked Bell Pepper Sauce 羊架肉質軟嫩同時脂肪豐腴配搭煙燻甜椒醬汁可以減輕膩滯感USDA Ribeye, Vegetable, Shallots Jus 美國肉眼牛扒五成熟肉質粉嫩柔軟同時油花細密均勻配搭紅蔥頭汁清爽輕盈Dessert Surprise 提拉米蘇馬斯卡彭奶酪打發柔滑蓬鬆配搭朱古力以及咖啡酒甘醇可以平衡甜度Coffee or Tea週末早午套餐跟配咖啡或茶結尾P.S. OpenRice訂位可享全單八折優惠…Read More

三希樓位於荃灣廣場主打正宗川菜以及家鄉粵菜同埋巧手點心蒜泥白肉肉片嫩白透薄同時肥瘦相間配搭蒜泥以及紅油同埋醬醋清爽輕盈青椒清香魚青椒以及藤椒另上可以按照個人喜好添加配搭足秤兩斤半桂花魚完美結合鮮麻嫩馳名樟茶鴨鴨肉經過樟木同埋茶葉醃製煙燻以及蒸煮油炸鴨皮金紅酥脆同時肉質油潤軟嫩配搭荷葉軟餅溫熱鬆軟招牌咕嚕肉三希樓招牌咕嚕肉選用豬脢頭肉質脆嫩鬆化配搭新鮮菠蘿酸甜醒胃同時可以減輕膩滯感上湯時蔬莧菜富含鐵質以及膳食纖維簡單配搭高湯灼煮天然清甜蛋白杏仁茶杏仁茶研磨細緻杏汁奶白順滑配搭蛋白綿軟濃稠擂沙湯丸湯丸軟糯柔韌同時芝麻餡料飽滿流心配搭花生粉甜度適中…Read More

ADO洋食屋位於荃灣享成街香城大廈地下鄰近荃灣廣場主打日式西餐是日餐湯/前菜套裝跟配日式粟米忌廉濃湯綿稠順滑配搭涼拌蓮藕清爽輕盈濃厚芝士肉醬蛋包飯歐姆蛋飽滿滑嫩刀鋒輕柔劃破半熟雞蛋滑落完美覆蓋炒飯配搭濃厚肉醬以及芝士拉絲超級惹味奶油味噌野菜燉雞腿肉雞腿肉軟嫩連同馬鈴薯以及紅蘿蔔同埋西蘭花配搭奶油味噌燉煮甘甜焙茶鮮奶套餐奉送美式咖啡或茶同時可以補差價轉配焙茶鮮奶溫潤醇厚開心果朱古力巴斯克蛋糕巴斯克蛋糕軟心柔滑混合濃郁開心果仁以及朱古力醬私心推薦…Read More

C2 Lab 位於深水埗福榮街地舖主打法意融合菜式意式薄切生牛肉配芝麻菜沙律薄切生牛肉粉嫩紅潤同時巴馬臣芝士鹹香濃烈配搭芝麻菜沙律以及意大利黑醋清爽輕盈法式香煎鵝肝配柚子珍珠鵝肝焦脆油潤配搭多士以及柚子珍珠同埋柑橘沙律層次豐富黑松露忌廉湯黑松露菌馥郁同時忌廉湯質感濃稠配搭麵包溫熱鬆軟燒大啡菇牛肝菌意大利飯大啡菇肉厚嫩飽滿配搭牛肝菌意大利飯濃郁惹味油封鴨髀配杏脯乳酪汁油封鴨脾經過鴨油低溫浸泡五六小時直至骨肉分離；鴨皮酥脆鬆化同時鴨肉濕潤軟嫩配搭杏脯脆酪汁可以減輕油膩感Virgin Mojito薄荷葉配搭青檸梳打氣泡感足同時酸甜清新…Read More

天澗壽喜屋位於尖沙咀堪富利士道爵寓主打鹿兒島和牛壽喜燒以及長崎直送藍鯨吞拿魚黑毛和牛肉眼套餐天澗壽喜屋選用鹿兒島黑毛和牛色澤粉嫩肉質柔軟同時脂肪豐腴油花細密黑毛和牛肩胛套餐牛肩胛部位運動量大肉質相對緊緻結實適合煎燒和牛搭配牛脂以及大蔥同埋洋蔥煎燒加入壽喜燒汁沾蘸蛋液濃郁惹味壽喜燒套餐包含漬物前菜以及蔬菜盛合同埋日本蛋配搭日本米飯壽喜燒汁混合昆布鰹魚高湯配搭日本葛絲以及豆腐南瓜同埋菇菌蔬菜可以消滯解膩…Read More

全港首創中文以及英文字母拿破崙👩🏻‍🍳可以按照需求度身訂製拿破崙🎂皇牌原味拿破崙選用新鮮莓果配搭食用花以及金箔啱哂生日打卡📸酥皮外層包覆焦糖可以減少濕度以及溫差影響口感🍰少甜夾心代替傳統吉士同時加入自家製莓果醬唔太甜🍓期間限定推出摩卡咖啡朱古力以及芒果熱情果同埋黑芝麻豆腐口味同樣吸引🤤千層酥皮布甸撻採用法國麵粉長時間低溫發酵熟成口感鬆脆💯布甸餡料混合紐西蘭牛奶以及鮮奶油同埋雲呢拿籽軟滑流心❤️🛍️ @sugarbrothershk📍佐敦長樂街19號地下4-5單位…Read More