胃仔忙's Profile

朋友生日，選了四季文昌去試下，平時搭巴士的時候經過這一間店，己經很想試，外表裝修好靚。入到的時候，感覺這間舖頭非常靚，氣派十分不錯，好優雅好有書卷味，看得出是有主題的火鍋店，而且樓底非常高，枱與枱之間很闊，說話的時候大家都唔會聽到對方說什麼，很全舒服。以為價錢好貴，萬沒想到剛巧有優惠，是匯豐卡的特價5至6人套餐(星期六、日是沒有的), 只是係七百幾,我們一班朋友便叫你這個套餐，其實佢當中有好多出色的菜式，但是因為這個價錢太吸引了，一于叫了這個餐。本身對優惠套餐價錢及質素不是十分太期望，但真的要一讚，這個套餐整體真的十分不錯，而且很抵食。首先，來了2個小食野生泡椒鳳爪及海南沙薑脆豬手味，鳳爪就辣了少少，豬手味道都可以，沙薑反味而不太明顯。再來這個手打墨魚滑，真的是真材實料，而且非常之彈口，而且還有一粒粒墨魚肉增加口感然後是自家手打丸併盤，他們不是一般貨色，就好似豬肉丸為例，用梅菜豬肉來做的，非常之好味。火鍋少不了餃子，有鮮蝦水餃併韮菜餃，材料份量不少，質素新鮮，口感豐富，尤其韭菜餃，非常出色，餡料亦都好飽滿，我們所以後來特別叫一客淨韮菜餃吃。雖然是文昌雞套餐，但都有牛肉，文昌雞質地非常嫩滑，而且分量不細，鷄本身很大隻多肉, 而且使用的材料也是用好，有天然椰青肉，好嫩滑。亦非常欣賞這個手切安格斯小牛排，肥脂的分配非常平均。入口不韌，冇渣。他們煮雞的方式很準確，要求只要把整隻雞放在鍋裏面，然後用這個沙漏斗計時，剛剛好七分鐘，之後就可以食，為的是要吃十分嫩滑有質素的鷄。餐中還有一個臘味芋頭煲仔飯，五至六人一定是夠飽，但當然還可以有空間吃其它的東西，這個煲仔飯好香口，好滿足，這個火鍋套餐唯一美中不足就是沒有蔬菜，所以我們叫一個蔬菜藍，賣相非常美觀，而且有很多種類亦有菇，菜的質素新鮮。一班朋友吃完了這餐我之後，當晚即同老公說我們應該去食，因為真的十分超值，而且質素非常好，會再來的。…Read More

和老公來OM Tapas是為了一些紀念日而去吃西班牙菜，因年去過西班牙，食過唔少地道西班牙的菜色，順便比拼一下香港的西班牙菜好還是正宗本土西班牙菜好食(正宗不一定好吃的).首先，OM Tapas地點方便， 環境十分不錯，樓底高而且在尖沙咀棉登徑旺中帶靜。一開始便叫了兩個tapas(是西班牙小食的意思), 叫了香煎西班牙芝士，草莓果醬及西班牙火腿鮮番茄烘包， 再加兩柸啤酒，感覺好relax。這個香煎芝士草莓醬十分好味，外脆內軟， 吃芝士時還是拉出絲來，口感煙韌而且很惹味，這小食藉得推介反而這個烘包沒什麼驚喜，材料跟名字一樣而已。兩個小食是不夠的，所以再叫了其他，呢個 就是烤沙甸魚柳沙沙簿脆，沙甸魚口感好軟滑，但有沙甸魚魚腥味頗重，整體一般。去年去西班牙的時候，差不多每一餐都有叫了這個roasted pepper，就是把一些小青椒炸了再灑上海盬， 感覺香港的比較油膩，而且青椒的size比較大，但青椒品種都很正宗，椒肉都很薄的那種，整體都很相似。在這裏我們主要都是吃tapas，所以便再叫了鵝肝西班牙奄列，這個都是這裏的推介菜之一，味道十分不錯，口感外脆內軟，鵝肝在蛋裏面好甘香，這個推介吃了幾個tapas，要開始吃一個主菜，叫了另一招牌菜慢煑章魚墨汁薯泥，這個薯泥真的要推介，薯泥本身是很普通的菜式，加了墨魚汁就整件事變得非常鮮味而且感覺好滿足，口感不錯，而且章魚很軟熟，不韌，且有幾塊不同的脆片在上面，整體這道菜非常滿意之後再叫多另一個主菜，就是慢煑紅酒牛尾，老實說，這個牛尾雖然是這裏的招牌菜，但味道真的很一般，只有兩塊牛尾，一些小芹菜及一些南瓜蓉在裏面，牛尾肉的部分不多，味道都是很一般。整體這晚我和老公在這間餐廳食飯感覺很不錯，價錢亦都很合理，亦都很滿足地離開，走所以我哋會再來的…Read More

今日是一個特別日子，可惜我和老公放工都比較夜，於是乎就在屋企附近找了Number 9這間美國餐廳去慶祝一下，家住的附近是有很多食肆的，所以遲遲未試number9，就找今晚試下這間美國餐廳。這裏主打啤酒及手工啤，便叫了這個麥味比較重的Brooklyn Lager啤酒，味道都可以。頭盤點了一些比較開胃的caesar salad，坦白說，感覺分量比較細，味道都是一般，沙律沒有什麼特别，奇怪他們把生菜切得很細。繼續點了這個蒜片黑椒牛仔粒，是這裏的推介菜之一，賣相還可以，但是吃落口都是一般的牛肉，沒有什麼特別。Number 9比較出名的是漢堡包,我們選了乳酪汁羊肉漢堡包，羊肉可以自己選擇幾多成熟的，我們揀了五成熟，由麵包到羊肉餡料，都可以說是没有什麼驚喜，但是也不差，藉得一提是第一層麵包，很脆口，羊肉亦都很香口， 可惜薯條分量比較小，亦都不是很脆口那種。兩個人點了三個食物是不夠的，因為這裏的分量不是太大，所以要再點一個水牛城雞翼，這個菜的味道不十分出色，如可以再選擇的話，可以試下其他的菜式，首先味道頗辣，而且不是太討好的那種。一分錢一分貨，吃了都唔少東西，埋單只是四百幾五百蚊都還可以。…Read More

一向很喜歡“甜入心”的甜品, 他們用的材料非常天然,沒有用糖精的，所以入口非常舒服，很好味。一直都是喜歡吃他們的綠豆沙同芝麻糊,今晚心情想食一啲不同的甜品，便入去慢慢挑選。他們的推介除了綠豆沙以外，還有這個椰皇布甸系列，我便選了這個焦糖布甸椰皇子，本身他們是有冷或暖的(没有熱的，因為弄熱了裏面的啫喱便會溶),我便點了暖的。首先來的是一個椰王而裏面有啫喱再加上一個布甸在上面，這個啫喱是用椰子水去做的，入口非常天然清新，很好味，入口很舒服，吃了一口就像上瘾的接一口，停不了，一點都沒有用糖精的感覺(很多甜品舖用糖精做甜品，吃後喉嚨黏黏稠稠)，我超讚，再吃一口布甸，口感很balance，然後再吃椰王肉(當然不是每個椰子肉都很軟滑，間中都有比較老少少的椰子，只要用力挖椰肉，便可以吃出來), 然後三部分一起吃，味道是非常不錯的，這一個甜品超推剛巧他們有季節限量版日本網紋蜜瓜窩夫，老公變點了這個Honey Melon Waffle，對於我來說，雖然我不是特別愛好的甜品，但窩夫外面很脆口(對甜入心這個是不容置疑的)，密瓜確實不是一般的蜜瓜，但這個甜品的整體賣相也不錯。我是崇上材料天然的粉絲，甜入心是我超級推介的，必定會不停encore…Read More

今日難得可以一個人自己去食飯,所以就周圍去搵一啲D自己比較平常少食嘅食物，就去咗銅鑼灣嘅一個露天市集(側面小窄路)裏面有一間Ria Indonesian restaurant，係食印尼嘢嘅餐廳，出奇地裏面冇乜人，所以就入咗去， 但係最令我覺得深刻嘅就係佢哋餐廳嘅音樂係好平靜。於是乎坐低咗睇下嗰啲咩好食，我就叫咗一個巴東牛肉午餐，係包一杯嘢飲嘅，就叫咗一杯印尼咖啡，首先印尼咖啡味道好濃，而且已經落咗糖有甜味，唔需要再加糖，咖啡有啲似我哋茶餐廳嗰種嘅嘅苦味，都可以。然後先嚟 一個白飯有幾片青嘅椰菜，跟住最後係你個巴東牛肉，一個湯碗，嚟到時一睇，好似冇乜材料咁，有碗湯咁，再細心去睇，裏面嘅材料嘅牛腩都唔算少， 老實講，味到真係偏鹹少少，有少少辣同咖哩味，但係味道就唔係太吸引，反而牛肉嘅質地唔算太差，唔算好鞋，有啲腩位，整體嚟講都可以，因為lunch時間呢一個巴東牛肉飯只係收43蚊，包一杯嘢飲，唔加一，地方算唔錯，好寧靜，我相信Ria Indonesian restaurant係畀本地嘅正宗印尼人去食,因裏面所有貼上牆嘅介紹都係用印尼文寫嘅， 主要顧客應該係印尼人，如果lunch時候揾唔到位，而地方又不是太揀擇的話，呢度都可以作為一個quick lunch嘅選擇。…Read More

之前食過La Famille嘅的雪芳蛋糕，係柚子雪芳蛋糕，味道好清新而且口感好鬆軟，我哋一家人食個讚不絕口，於是父今次係老公生日再去La Famille encore 生日蛋糕，但係今次見到個廚櫃唔單止有戚風蛋糕，還多了很多花花的菓凍蛋糕，單係賣相已經好吸引，價錢是比戚風蛋糕是貴了點，但還是選擇買下花花的蛋糕。今次買下的是提香印提子花漾巴俄利亞， 但是賣相已經贏了一條街，有好多不同的水果顏色配搭好靚，配不同顏色的食用花及不同顏色的水果在裏面，晶瑩掦透，已經冇得輸!結果不令大家失望，我們一家都吃得很開心咪都是酸酸甜甜的有微香嘅香印提子味及花香味，好夾配搭下面的mousse,味道很平衡，超讚，超推介…Read More

每次經過呢一度都想試下 ，但係唔係老細話怕啦就係啲同事話地方細好逼 ，所以 老公有日接我放工，我就可以無拘束咁樣去試下。呢度地方好雅致，知有民族風。 而家乾淨整齊。檯面上的墊枱紙顏色好fashion， 玫紅色底加青綠色自有民族味。點了青瓜豆漿，未飲之前都想像到味道如何，但未想過這兩樣食物可以夾埋一齊。 對解辣好有幫助。點了“擔擔麵”,這裡的推介食物之一， 味道唔錯，好balance，我叫了小辣，麵的口感 韌度剛剛好，不太淋也不太硬，不過份量少了點，配料有香草同花生，香口， 整體都唔錯。原本想點大蒜鱔魚麵，但因為屬於三級辣，所以不敢點，便點了另一推介“雞絲奶湯麵 ”,但這個面味道一般，有少許青瓜絲及雞絲，只是一個不辣的麵。湯底不是那種濃濃的雞湯底。再點了一個蒜泥白肉，味道唔錯，蒜蓉味很濃，青瓜同白肉切成同一size，睇得出是心機菜， 醬汁很惹味，辣鹹共冶一爐。整體來說 ，都喜歡渝，會再來的，因為味道口感都啱我口味。…Read More

一班朋友夜晚揾甜品食，貢下貢下去到Joyful,見到要排隊，有D想打退堂鼓，但吸睛的是米芝蓮推介，咁，排就排啦！都係排一陣。餐牌有很多系列，沙冰，窩夫，拿被侖，心太軟及其他。我同老公一人叫一樣share.我叫燒菠蘿雪葩，送上來己經很吸引，一大片燒菠蘿在一個雪葩高山上，很養眼，菠蘿很滋味，用糖舖上面再燒焦，很香脆，味道酸酸甜甜，雪葩就一般，甜咗少少。另一款同老公share係芒果拿破侖，賣相己經有誠意，有芒果雪糕，菓醬及水菓伴碟，餅底很鬆脆香口，忌廉香口軟滑，夾來一起很好吃。雪糕方面，非一般街外口味，有D黏性，口感幼滑。這個甜品應該店嘅賣點朋友仔叫了個藍莓拿破侖。賣相很清雅。另有點了紫薯心太軟伴雪糕，咪睇佢size細細，其實好有份量。朋友話美道唔錯。及叫了個士多啤梨窩夫，外脆內軟。價錢方面係中上價，除燒菠蘿雪葩(54),其他都係62-64,以質素同賣相，貴咗少少，都可接受。可再來。…Read More

約朋友食飯，在逛商場中，見到Mad for Garlic,便查一下是什麼菜式來，回答是韓式意大利菜，好特別喎！便坐下來試下。不太認識的餐廳，當然試吓餐牌裡的推介。先來一客Garlic snowing pizza, 外表故之然吸引，吃下不得了，口感豐富，不單止餅底煙韌有咬口，最正是大量蒜頭簿片炸到金黄脆口，火喉剛好每片金黄色，沒有一片過火,吃下口裡是炸炸聲的，味道當然好，鹹香芝士中有蒜香同酸甜菠蘿，包你吃了一口，好似上癮的，一口接一口，超推再叫了另一菜式，Triple Garlic Seafood pasta, 蒜頭控的我們一看triple garlic便點了這個菜，吃一口，很惹味，有甜、鹹香、辣，很好吃，很明顯，味道很濃郁，非一般意大利口味，海鮮質素不錯，很多青口，有4隻大蝦，没欺埸！吃了那麼多濃味食品，来了柸Tropical Fruit Tea, 很大柸約500cc份量。有3種口味；桃、芒果及士多啤梨，我叫了桃味。坦白說，甜了點，而水菓有青萍果，士多啤梨，奇異果及藍梅。但解渴是不錯選擇。吃了這晚餐，很回味，一定會再來，因為找到新大陸…Read More

倆三個女仔，好耐冇見，想揾個地方聚舊，靜靜地傾下偈，幸好朋友係會員，可去旺角警察體育遊樂會裡“警薈軒”, 環境寬敞而且清静，雖然不是豪華裝修，但一點都不失禮，簡單雅致。我看餐牌，最喜歡看推薦即有顯示的食物，龍蝦湯是這裡皇牌之一，我點了這個，賣相可以，味道不過不失但沒有太大驚喜。當日不是太肚餓，只再叫了一個“三文魚凱撒沙律”,煙三文魚份量不少，有5塊，羅馬生菜都算新鮮，亦是一道中規中矩的菜式。或者，來警薈軒的中點不是吃味道，而是這裡的一份清靜舒服的環境，人是需要空間的的，這裡可給你的是其他食肆給不到你的......一個不拘束的角落。…Read More

不論早上下午，觀塘到處都係人，衝衝忙忙在街上，本應有多選擇早午餐，但在觀塘偉業街附近選擇唔多，來去都是幾間餐廳。CO.Eat 門口不大，而且麵包擺在門口，行過以為只賣麵包，但只要穿過麵包區，裡面是自助餐廳。類似快餐店，自助落單，但有人送餐的。今早特意來試早餐，一般港人配搭，雪菜肉絲米+脆朱+咖啡，價錢33.00。個人喜歡吃脆朱多過方包，所以會選擇多來呢間。，同事另一配搭沙嗲牛麵+炒蛋+檸茶, 價錢35.00.炒蛋嫩滑，幾吸引㗎！港式口味。但整體環境寬敞，不像一般茶餐廳迫人。除早餐外會再來試午飯。偉業街嘅朋友，唔駛頭早痕，餐午餐多個選擇喇。…Read More

很喜歡去花墟，一條街，可以睇到各樣靚花，心情舒暢。在花墟街尾，途經“漫活堂”,裝修簡單雅致，反正下午時肚有空間，進去吃下午茶。2人點了下午茶餐share，先是沙律三文魚三文治配Earl Grey 紅茶及沙律鷄肉芝士卷配茉莉綠茶。没想到，擺碟精美，一點也不低擋。沙律菜用醋汁伴上，酸味醒胃，而三文魚三文治用的是比德包，健康不肥膩，不濟胃。不錯的配搭。另一口味是鷄肉芝士卷，很多蔬菜，清新爽口，卷皮烘過，香脆可口，口味不濃不淡，吃後腸胃很舒服，再來一茉莉綠茶，剛剛好。至於價錢就屬於貴價，三文魚三文治88元而鷄卷78元。整體來說，我會再來幫襯的，喜歡這裡如清泉，人不多，可安靜安心吃一頓。…Read More

每星期日早上返完主人崇拜，就要揾地方醫肚。一班教友都喜歡去“林氏廚房”午餐，因為環境舒服，樓底高，沒有壓迫感，枱與枱之間有空間，不太迫，總給人有私人空間感覺。至於食品質素，不論口味，新鮮程度及擺碟都有水準。出名有黑毛豬义燒煎蛋飯及海南鷄飯。吃了幾次，今天試下博多义燒拉麵，配料有木耳絲，半熟蛋，葱花，紫菜，日本义燒及黑蒜油，88元正包汽水一支。先係湯底，好味，唔太鹹，冇味精，不口喝，味濃，麵不太淋不太硬，啱啱好可以再叫。再食另一出名菜式漢堡包，有素選擇(大啡 菇),今次點咗牛肉漢堡，好吃！漢堡包有菜，蕃茄，芝士而牛肉漢堡扒夠juicy,有新鮮沙律菜伴碟，其實女孩子己經夠飽，但都忍唔住要吃伴菜炸薯條，一流，脆口而且乾身，食完一仍未再一條，肥都要食下去，而且賣相擺碟不馬虎。長期選擇菜式之一。整體對林氏厨房食物印象唔錯。但美中不足的是員工態度一般，唔知點解，好多都係poker face.感受唔到佢哋工作開心。如可以，在呢方面改善一下，相信口碑會更好。…Read More

通常去食早餐，都會去茶餐廳或老麥。如想去2者之間，Japanese×Korean Library係一個選擇。今早早餐，叫了個韓式牛肉漢堡及咖啡。唔花巧，簡簡單單，以為不夠份量，其實份量一點也不少，我或者胃口細，一個包都有剩，裡面牛肉份量一點都不欺塲，味道唔錯，麵包質素唔差，整體中規中距吖。啖咖啡就一般，冇茶餐廳D厚奶質感，但又不是即磨咖啡。早餐，Library係唔錯選擇.…Read More

一班朋友一共7人夜晚臨時醫肚，貢入去“巴打冰室”試下。叫咗6-7個小菜。之前有例湯，味道可以，唔係凈水，有材料嘅例湯。首先來個招牌“蜂蜜陳皮排骨”,有蜜味，排骨juicy而texture彈口，唔錯，係大舊咗D。然後，嚟個“泰式蒸烏頭”, 淨係賣相己經超值，唔單止青檸伴碟，仲有朵花添，味道酸酸甜甜，唔錯吖跟住有“土尤蒸肉餅”,D肉餅唔係淋bet bet,而係好似屋企嗰D口感，起碼冇落好多粉去蒸，推介再嚟個“麻辣口水雞”,可以吖，味道濃。亦叫咗“通菜炒鮮尤”同“蘿蔔支竹牛腩”,都係D大路口味。環境企理，價錢合理，小菜價錢由58-78不等。會再光顧嘅…Read More