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間中會走入嚟西貢遠離繁囂。鍾意呢間餐廳坐得舒服，環境又舒服，食完飯又可以去海邊行陣。Chicken Mexicana Burger 賣相靚仔材料夠晒豐富飽滿，超厚身嘅雞扒煎得微焦，呢款漢堡算係非常清新，有新鮮嘅生菜同番茄片，醬汁係牛油果醬。Pancetta Carbonara 一睇就知奶油香味勁濃，仲有好香芝士味，口感絲滑又夠濃稠。意粉本身韌度適中，配料係最基本嘅煙肉、白蘑菇，簡簡單單就係最好味。Honeycomb Pancake 兩大片圓潤厚實嘅鬆餅，表面金黃，口感超級鬆軟，中間濕潤。蛋香、奶香、牛油濃郁，本身已經好好味，再淋上甜甜嘅蜂蜜糖漿，加一點清甜花香，更甜蜜。Cast Iron French Toast 用熱熱嘅鐵板送上，熱辣辣，多士煎到完美嘅金黃色。兩大件多士外層微脆，中間係浸滿蛋漿，濕潤柔軟，而且勁香牛油味同蛋味。最後雲尼拿雪糕來一個冰火，暖暖嘅多士加上凍冰冰嘅雪糕，勁滿足。…Read More

上次去廣州食唔成，估唔到旺角就有一間。環境舒適闊落，服務仲好好。五指毛桃脆皮雞煲﹕鍾意五指毛桃有好似椰子獨特味道，仲加左好多紅棗、杞子等材料，味道香甜濃厚，真係暖胃又滋補。有翼、腳、骨頭部份之外，仲有雞內藏。中間五小碟全雞肉只需30秒就熟透。真係勁脆皮! 雞肉依然鮮嫩多汁，口感爽滑彈牙。雞肉吸收晒五指毛桃湯汁嘅精華，超甜！揀左兩款火鍋料，特級肥牛賣相勁靚仔，油花分佈均勻，肉味夠濃。咸蛋黃蝦丸本身蝦味濃，口感彈牙，咬開中間金黃色咸蛋黃餡料爆漿流出，一陣咸香！潮汕牛筋丸結實Q彈，勁爆牛肉汁。墨魚丸就鮮甜滋味，粒粒墨魚肉，真材實料。最後叫左兩個甜品，天然桃膠椰子凍有濃郁嘅椰子清香，質感滑溜，椰子本身嘅天然甜味，清爽，超正! 鳳園大滿貫配料滿滿，極為豐盛，只需要十幾蚊。食物高質素，服務高享受，不錯，會再來!…Read More

知道呢間小店醉出名，原來連雞煲都可以外賣自煮，今日就訂一個二人餐返屋企，外賣包裝方便企理，超級豐富，份量夠晒多，絕對係懶人福音。前菜係醉蝦同醉花甲，一打開盒就聞到濃郁嘅酒香。大蝦隻隻新鮮飽滿，蝦肉質地緊實彈牙，新鮮香甜，酒味甘醇慢慢散出。花甲大大隻，肉質鮮嫩，吸收酒味嘅能力更強，鹹鮮與醇香平衡，回味無窮。按指示先煮熱湯底，加入材料煮十分鐘就食得，再按喜好加入純酒。湯底有勁多杞子、元肉、紅棗，味道甜甜，啖啖酒香，非常好味又養生。半隻雞好新鮮，肉質鮮嫩有彈性，肥瘦適中，充分吸收左湯底嘅精華。配料仲有幾款，蝦滑、墨魚滑彈牙爽滑。五花腩肉片肥瘦相間，肉質嫩滑。菠菜餃皮薄餡料足。最後加落埋米線同蔬菜吸收湯底精華，飽晒。另外煮埋幾粒芝麻湯圓，芝麻餡爆漿，味道濃香，完美嘅收尾。…Read More

環境實在太吸引，到處都係火車主題，連座位都係火車車卡包廂，小朋友一入場已經勁興奮。餐廳外有一個觀景平台Cozi Starry，環境光猛都幾舒服。餐廳唔算大，但係應有盡有，麵包前菜、沙律、凍海鮮、刺身、熱盆、甜品、飲品都齊全。主打海鮮主題選擇都幾多，蒜蓉粉絲蒸扇貝索晒蒜蓉汁。即煮嘅海膽汁鮑魚蝦仁意粉，新鮮熱辣，味道不錯。最愛嘅甜品首選自製脆皮窩夫，牛油味夠香，新鮮熱辣，外脆內軟。自行配上雪糕同埋朱古力醬，正！最後仲有多款雪糕選擇，Movenpick、Häagen-Dazs口味都幾多。仲有香港品牌Co Co Berry有好多香港特色嘅口味，豆腐味清甜豆味香，超推介。香港奶茶非常濃郁，都不錯。食飽飽上五樓兒童遊樂場玩，玩樂設施應有盡有，連電動車都有得玩，真係超開心。…Read More

觀塘工業大廈美食多，呢間餐廳環境不錯，舒適闊落，午餐都幾抵食，仲可以追加小食同甜品。餐湯係洋蔥忌廉湯有奶油濃稠感，粒粒洋蔥非常清甜。焦糖瑪奇朵：濃縮咖啡味道甘香，係個人鍾意嘅堅果味，加上全脂奶製成嘅奶泡，口感絲滑輕盈。用焦糖醬為咖啡加上甜度，甜苦味相當平衡，十分喜歡！山政小山園槙之白宇治抹茶：茶底濃郁甘香，上面加上鮮奶拉花令茶味柔和一點，高質！慢煮日本雞胸配自家製干邑燒烤醬：雞胸肉慢煮烹製，熟成度剛好，肉質非常柔軟，原汁原味。干邑燒烤醬味道微甜微酸，帶濃郁果香同酒香，不錯！煙三文魚闊條麵配波菜忌廉汁：煙三文魚整成靚靚嘅玫瑰花，鹹香加上煙燻香。闊條麵吸附濃濃嘅波菜奶油汁，啖啖芝味，超正！棒棒鷄鎚配蜜糖芥末汁：外皮炸得金黃酥脆，加上酸甜甜蜜糖芥末醬。法式檸檬撻：賣相小巧又精緻，清新檸檬香氣，酸味恰到好處，口感輕盈似奶油質地。吉士焦糖梳乎厘：視覺效果一流，兩大塊梳乎厘非常鬆軟，空氣感十足，蛋香味濃。頂層仲燒成焦糖脆皮，最鍾意烤得夠脆，仲帶一點甘苦味，焦糖爆谷絕對加分。常說甜品放第二個胃，今餐份量十足，主菜同甜品胃都滿滿，盡興而歸。…Read More

深圳食過幾次大愛品牌，原來旺角開左店！裝修雅緻，以綠色竹林為主調，舒適自然，今期聯乘米芝蓮星級名廚制定夏季限定菜單，仲係香港限定，款款都好吸引。粉絲裹蝦：臨桌現煮，大蝦爽滑彈牙，鮮甜多汁，好新鮮，蒜香滿瀉，粉絲吸收左蝦汁、蒜香和醬汁精華，超正！麵餅醬香五花肉：視覺效果一流，麵餅包住炸香左嘅五花肉，肉質滑嫩，配上清爽嘅蔥絲同青瓜，濃香又清爽。筆墨酥香：夏日限定之一品，以文房四寶主題，打卡必點！一上枱直頭靚到嘩一聲，新鮮出爐酥餅仲熱辣辣，酥皮黃金酥脆，番薯內餡細膩綿密，天然甜度，超好食！西湖雷峰塔：以杭州西湖雷峰塔為靈感，造型勁精細完整，靚到唔捨得食。暴打鳳梨茶：超可愛熊仔茶，茶底幾香，鮮果非常清爽，清新水果消暑之選！懷舊米漿：溫暖又順滑，米味濃郁溫潤。豐富視覺效果，味道一流。註冊埋個會員，有迎新優惠又可以儲分，抵！…Read More

Lamb Seekh Kebab & Chicken Seekh Kebab：老細好好，可以俾我地叫雙拼，試晒羊肉同雞肉兩款唔同口味。免治羊肉卷有濃郁嘅羊味，香料味豐富，帶丁點微辣。另一款雞肉卷雞味更香，口感較為鬆軟。配搭薄荷酸奶醬，更加清爽，亦減輕左油膩感。Butter Chicken：一上菜已經聞陣陣香氣，主打味道當然就係印度牛油，仲有好香嘅薑黃等香料味，上面加少少鮮奶油，口感順滑柔和，味道甜甜的加一丁點辣度，非常適合我地嘅口味。雞肉柔嫩多汁，吸收晒醬汁味道，非常好食。當然要配上烤餅一齊食。揀左兩款唔同嘅烤餅試試。Garlic Naan：滿滿嘅蒜香同牛油香。口感煙煙韌韌，索晒汁，超正。另一款係Roti Chennai 感覺似手抓餅鬆鬆散散的，牛油味更加香，仲燒到脆脆地。新鮮即開椰青水，清新解渴，味道微甜，正好解膩，真係透心涼。來重慶大廈就追求正宗印度風味，味道比預期的好食! 老闆同職員都非常親切友善，服務好好。…Read More

沙田友老友介紹，女士們最愛嘅花膠雞！湯底選擇幾多，一早已睇中呢款滋補花膠雞煲，本身味道幾香甜。半隻雞份量都非常充足，仲有大大塊嘅螺片同花膠，真係非常之滋潤。雞肥瘦適中，肉質非常嫩滑爽口。極品本地手切牛頸脊：呢款牛肉大理石紋理非常靚，睇得見的高品質。輕輕煮十秒八秒，牛肉仍保持鮮嫩多汁，配上沙茶醬甜豉油就最岩！十優狀丸：賣相靚，一次過試齊五款口味。每款都好新鮮，口感彈牙。墨魚魚丸本身海味香濃，食得出粒粒墨魚肉，更加爽口Q彈。仲有一款黑墨丸，味道更咸香。升級版加入加入黑松露，菇菌味香非常夾！蝦丸真材實料，勁彈牙。鯪魚丸食得出新鮮，魚香濃郁。最後加一份雜菜籃：幾款蔬菜都非常新鮮，吸收晒湯底香甜，清爽！豐富滿足的一餐。…Read More

黑雨之下賺半日休息，開工前兩口子喺荷里活廣場搵食，木質裝修幾靚，幾舒服可以慢慢HEA。柚子海鹽烤西班牙伊比利豬鞍賣相靚，份量十足。豬鞍燒得外皮金黃，外層刷上一層薄薄嘅柚子蜂蜜，陣陣香甜。豬鞍肉質嫩滑，只係簡單用鹽調味，突顯豬肉本身嘅香甜，原汁原味。仲有大量薯蓉，綿密香滑，加幾粒甜甜嘅粟米，非常飽足。意式海鮮薄餅有驚喜，餅皮薄薄地口感酥脆，用料可謂誠意十足，有飽滿多汁嘅蝦仁、鮮甜蜆仔肉、Q彈嘅魷魚片，大量超甜粟米同酸甜車厘茄。薄餅基底搭配係番茄醬，酸中帶甜，而且芝士份量俾得足，足夠做到拉絲效果。脆炸洋蔥圈簡單嘅小食但擺盆不失精緻，份量超多，金黃色外皮超酥脆，中間係甜甜嘅洋蔥。洋蔥仲保留著清甜鮮嫩，原汁原味，又唔會太過油膩。…Read More

Bookmark左呢間尖沙咀超多好評嘅西餐好耐，到暑假真係有時間同老公拍拖仔。特登揀午餐來，因為套餐相當抵食。Lunch Menu 本身已包括餐湯同及汽水。是日餐湯係蘑菇湯，有顆粒感，真材實材。菇菌味香濃，亦帶奶香，不錯。M4+澳洲和牛脊肉配薯條賣相精緻，牛肉嘅熟度控制精准，要求嘅五成熟都做到，牛脊肉真係非常柔嫩，帶濃郁嘅牛肉香而且非常多汁。燒烤醬燴羊膝配焗薯蓉份量非常澎湃，羊膝燉煮到肉質非常嫰，好輕易就可以用叉𠝹開。羊肉味濃而且肉汁豐富。搭配燒烤醬入晒味。薯蓉超級滑，入口即化！脆皮豬腩件珍珠麵配日式洋蔥汁：擺盤賣相實在太靚，估唔到平平無其嘅豬腩肉都可以升級到呢個格調。金黃酥脆嘅脆皮、肥瘦相間嘅豬肉大巴士實在太吸引。日式洋蔥汁絕對係靈魂所在，本身洋蔥嘅清甜味加上日式醬汁嘅香甜，以及芝士碎嘅咸香，同豬腩肉好配合。…Read More

生日食豪啲! 中午黎食有唔同燒肉定食，其實都好抵食。每份定食包括沙津、湯、小食、飲品同甜品。小食係微辣嘅牛舌粒，口感煙韌實在，微辣夠開胃。黑毛和牛大判燒盛合非常豪華，可以一次過試到三款唔同部位。鹿兒島A4和牛西冷有好靚油花，脂肪分布均勻，大理石紋理超靚。一向都鍾意A4油脂分布均勻，又唔會過於油膩。薄燒快熟牛肉口感更幼滑，亦能鎖住肉汁，真係入口即溶。另外兩款係牛裡腹小排同牛背末脊肉，食得出一款油脂豐富，另一款肉質實在，口感較有嚼勁。特上牛胸腹肉纖維豐富，略帶點油花，所以肉質都係咁軟腍，肉味濃郁，帶點油脂的甘香。厚燒可以燒到外面微焦，肉質仍然柔軟，加左甜甜嘅燒烤醬，好下飯。餐廳提供三款配醬，一款特調燒肉專用醬，味道香甜﹔一款加入辛香味嘅醬料，味道微辣﹔仲有一款檸檬汁，正好一解牛油嘅油膩感。其實牛肉品質相當好，本身嘅簡單調味已經好足夠，原汁原味。最後一份豐富甜品，有雲尼拿雪糕糯米糍﹔仲有滑到不得了，又濃味嘅杏仁豆腐，完美!…Read More

旺角朗豪坊發現小薯茄! 公仔太可愛，主打台式輕食，價錢唔貴，食完午餐再食埋甜品直落。薯茄樂園餐超豐富! 薯茄刈包實在太可愛，有小薯茄Logo，芋泥地瓜球脆卜卜。自選飲品一杯揀左草莓奶蓋芒沙HUNTER，士多啤梨同芒果味香濃，鮮味十足，奶蓋帶微咸，冰涼清爽之選。最最最緊要就係隨機送一個超可愛嘅鎖匙扣！呢個午餐抵食! 滷肉飯配三款餸，份量飽足。滷肉油香滿滿，充滿台灣風味，牛肋肉煮得非常入味。香酥雞扒微微辣度剛好。台灣腸腸肉汁爆多。宇治抹茶紅豆串串沙冰抹茶味香，紅豆綿蜜香甜，超正!追加夜市套餐揀左一份雞捲，薄豆皮炸到金黃酥脆，中間鮮嫩多，真係好有台灣夜市嘅風味。抹茶金時芋圓份量大，除左抹茶冰底，仲有大量仙草、紅豆、煙韌嘅芋圓，最好食就係類似豆腐嘅奶凍。泰清涼綿綿冰系列應該係夏日限定，泰奶勁香茶味，奶蓋厚厚一片鬆鬆軟軟呈現雲朵效果，奶香帶微咸嘅味道同泰奶好配合，大愛!…Read More

旺角難得搵到價格非常貼地嘅泰國菜餐廳，環境舒適，午市套餐仲包括飲品，非常抵食。今日仲送上冬陰功湯，蕃茄味勁香濃，帶輕微辣味，超開胃。牛肉香葉炒公仔麵香氣滿滿，味道非常濃郁，牛肉、蔬菜等配料都非常多，咸香味突出。公仔麵炒得夠鑊氣，非常不錯。海南雞拼豬手飯賣相靚仔，一次過試晒兩款。雞皮油亮，肉質滑嫩，肥瘦適中，就算係雞胸部位都唔會感覺乾柴，豬皮都煮到軟腍，入口即化，醬汁味道帶甜，送飯一流。加$10升級三色椰汁冰﹕大熱天時飲番杯冰凍特飲。白色嘅椰汁冰底清爽微甜，椰香十足，中間加左三款配料，口感滑滑類似啫喱的物體，咬開中間又脆脆地好似馬蹄咁，非常好味。加$10升級珍多冰﹕東南亞嘅經典甜品，呢款椰香味更加濃郁，亦帶奶香味，珍多條口感Q彈爽滑，甜度適中，清涼解暑。…Read More

今次又被餐牌相吸引，同Friend子來個Happy Lunch。壽司配迷你櫻花蝦烏冬: 一來就俾餐牌相片吸引，真身同相片百分百完美還原。八貫壽司每一粒都食得出刺身嘅鮮甜，當中最突出就係蟹肉壽司，鮮甜無比﹔另有一款醬油蝦加上柚子酸甜味嘅創作壽司都相當特別。烏冬煙韌彈牙，櫻花蝦嘅加入令烏冬更加咸鮮。大滿足!豪華海鮮丼茶漬飯配鰹魚昆布湯﹕首先擺盤賣相係勁精緻，三文魚同吞拿魚都有濃郁油脂香氣，帶子鮮甜無比，甜蝦夠甜又夠腍滑，芥末似係新鮮即蘑，所以味道更為強烈。倒入熱辣辣嘅鰹魚昆布湯來一個變奏，同米飯結合增添濃郁嘅海鮮風味。雪糕抹茶拿鐵: 餐點加飲品只需$25就有大大杯，超正! 本身抹茶基底味道濃郁，加上一大個雲尼拿雪糕，變成一杯甜美又順滑嘅嘅抹茶拿鐵。海鮮炸物盛合: 廣島蠔一向以肥美多汁聞名，外酥內軟而且超級濃郁香甜。炸蝦必要搭配檸檬汁同塔塔醬，酸甜清爽。紅葉三重奏﹕又係被餐牌吸引而點，三重奏一次過滿足晒三個願望。抹茶雲石芝士蛋糕有濃郁咸香嘅忌廉芝士，配一層微苦嘅抹茶忌廉。黑蜜抹茶蕨餅味道微苦甘甜。明明話係迷你抹茶朱古力芭菲，但份量一啲都唔迷你。芭菲最吸引之處莫過於從透明高身杯所見到豐富嘅層次感。抹茶軟雪糕加兩粒抹茶軟心朱古力，下層係酥脆嘅玉米片，白色係輕盈鮮忌廉，而最底層係抹茶寒天Q彈味濃。一杯芭菲試到唔同材料，整體配合平衡，壽司配迷你櫻花蝦烏冬: 一來就俾餐牌相片吸引，真身同相片百分百完美還原。八貫壽司每一粒都食得出刺身嘅鮮甜，當中最突出就係蟹肉壽司，鮮甜無比﹔另有一款醬油蝦加上柚子酸甜味嘅創作壽司都相當特別。烏冬煙韌彈牙，櫻花蝦嘅加入令烏冬更加咸鮮。大滿足! 抹茶控超喜歡!…Read More

逢星期六都係旺角上興趣班，中午搵飯食最好來牛丼家，地點夠方便，又抵食。今日發現新產品！芝士雙重魔王堡配蜜桃茶：上次食過魔王漢堡扒不錯，今次兩塊打孖來升級做成漢堡包，兩大塊漢堡扒加上芝士堆疊，賣相不錯。麵包都幾鬆軟牛油味香，兩塊牛魔王有煙烤香氣，厚實份量十足，牛肉味勁香而且肉汁豐富。芝士半融化狀態，濃郁鹹香。醬汁係千島醬酸酸甜甜，岩岩好可以解油膩感。套餐包括飲品，白桃茶除左白桃果味外，仲有啖啖茶香，清爽。鰻魚拼牛肉飯：賣相不錯，鰻魚都大大片，醬汁油亮，外皮經有炭烤焦香味，鰻魚夠厚身，啖啖肉，還好無乜腥味。肥牛片薄薄，醬汁香甜，津蔥煮到腍晒夠晒甜。加二十蚊升級套餐，有埋炸雞球同飲品，雞球炸粉薄薄，雞肉幾滑又多汁，啖啖肉。飲品揀左白桃汁，清甜濃郁，夠解渴。…Read More