erikming0923FE's Profile

今日同女朋友收工就黎觀塘搵好野食， 行行下見到有間日本野， 想休息下見評論話好好坐就上黎試下。野食就叫左燒物，刺身同湯麵。突別係呢間啲茶係杯入面好細心，比你見到茶葉之餘仲5會食到茶葉。汁燒茄子 $13超級香熟 真正燒到入口即溶， 燒到定形既茄子皮 配上超軟熟既茄子肉  推薦度滿分鹽燒雞軟骨 $13鹽既份量掌握好好， 咸中帶到雞肉既鮮 而且燒到雞軟骨爽口有咬感汁燒凡立貝 $23蒲燒過嘅帆立貝很嫩熟 而且味道香甜， 蒲燒饅魚 $61整條饅魚 燒到好嫩熟 ，配上蒲燒汁， 成件事好送飯 明太子雞翼 $39雞翼有去骨，然後加入明太籽香烤， 食落淡淡肉而且明太籽加左雞肉無既咸香 個件事好好食汁炒金菇肥牛烏冬 $68 1份先講金菇肥牛 ，因為配上燒汁去炒 令到牛肉同金菇既配搭更上層樓。而湯麵既湯底選左豬骨湯底， 味道較清但有味，配上較咸既肥牛 整體變左一凹一凸  好夾。刺身黎講 分別叫左希靈魚，仿鮑片同北寄貝。希靈魚 $28 (4片)魚肉新鮮，配上希靈魚獨有既口感，完全食到魚肉既鮮美。仿鮑片 $24 (5片)新鮮無雪味，合格 👍🏻北寄貝 $28 (5片)新鮮有咬感， 鍾意既朋友可以一試皇帝蟹柳 $23  (1片)大大件既蟹柳配上蟹籽爽口口感同醬既咸味，可以5洗點醬油就食到整體壽司既配搭👍🏻火焰親子卷 $76 (6件)魚籽同三文魚手卷加上沙律醬既酸甜， 令到有好似食緊花之戀既配搭， 而且件件食落飽肚且滿足，size啱啱好。甜品，係餐廳送既。可以自由選擇 有香芒，菠蘿 椰子 乳酪同雲呢拿味選乳酪雪糕有乳酪淡香既牛奶雪糕。 雲呢拿雪糕雲呢拿自然5洗講， 食到尾有牛奶既澀香。…Read More

今日同女朋友行完金魚街搵野食 想食拉麵就睇到呢間太子沢就黎試下，店員話依家做緊優惠買拉麵加小食同野飲可以減$15 所以就同女朋友試下果set。野飲分別叫左碳酸蘋果汁同清茶，蘋果汁既氣泡既酸度同蘋果的果甜 配搭起黎一啖一啖好過癮 ，而清茶，比一般茶要清淡， 仔細品嚐有豆香同茶甘，好啱食啲重口味湯底減少油膩感。小食分別叫左 二點盛同一口豚肉，另外單叫炸忌廉蟹餅。珍味二點盛， 聽店員講二點盛并沒有固定餐式，每日隨廚師發版而決定 ，有時會係 八爪魚 螺肉 或者其他， 我諗之後每次光顧都有光鮮感。今次二點盛分別係 明太籽同海蜇 沙律，明太籽用特別既做法， 件件都好爽口彈口 不但保留籽粒既口感同時有高級魚腩般既彈性 。好啱我口味。而海蜇充滿麻油香同甜漬，加入爽厚的尺寸 比一般市面海蜇更有爽朗的口感。一口豚肉，以吉列方式炸豚肉， 的確可以一啖入口 而且炸粉不會果得太厚， 豚肉彈性新鮮。都係5錯既選擇。炸忌廉蟹餅， 真係好外脆內嫩， 本身蟹柳既幼嫩既肉質配上忌廉既細膩口感，微咸中帶蟹既鮮甜 絕對值得一試。赤沢拉麵，用海鮮用底湯 再配上較辛辣的熬湯，層次上先由明太子海鮮既風味帶到辛辣既後勁，辛中有少許似蕃茄既鮮甜，而湯底主要有十萬度辣椒級數，有譚仔3小辣左右。 建議鍾意食辛辣可以挑戰。😊至於糖心蛋 熟度好完美 件件蛋黃都入口即溶。🤤豚肉叉燒，大大件 滿足到爆，口感煙韌有肉感。細心點係5似其他拉麵店將 將紫菜浸到林曬 店家細心將兩樣分開，可以由顧客喜好決定進食紫菜次序。麵條偏幼而且爽口彈牙 易沾湯汁入口  整體和諧。黑沢拉麵，故名思意係黑蒜既湯底， 整體上口味偏濃。 入口先有炸蒜既香過渡豬骨濃郁湯底 最後黑蒜味充斥口腔，，其他配料大至雷同。…Read More

呢間btw係 北帝街新山道交界，雖然5近土瓜灣地鐵， 但我今日同女朋友行開土瓜灣就黎嚐下。講下 主餐 叫左 意式茄茸天使面 同 日式薑茸燒汁豚肉炒粉絲。 天使麵食落口彈性十足，加上新鮮番茄同海鮮蒜蓉作配搭 成件事和諧得黎 易入口。推薦度滿分， 至於炒粉絲 味道適中 豬肉有咬勁 配上燒汁 無限鍾意重口味油膩味道嘅女朋友🤭小食就叫左 kpop炸雞同柚子雞翼，炸雞炸到 熱辣香脆 加上 韓式醬濃稠糖醋配上微辣 口感一流，而 柚子雞翼 外脆內嫩 配上蜜糖柚子醬 成件事好夾 🥰野飲 就分別叫咗 柚子檸檬梳打 同 柚子薏米水。落單果時兩個選左濃味 ，兩個都充滿柚子味 啱哂鍾意柚子味既我 🥰…Read More

今日同完女朋友行旺角 就去食街搵野食，甘啱想食台灣野就選左呢間茶茶台式料理。首先講下環境都5錯 燈光都柔和 坐上黎都舒服 ，間台式跑台幾有風格 尤其是整咖啡既聲。講返大家關心既野食先， 小食 就叫左香辣炸雞翼，主菜就兩個人一齊食 藥膳雞鍋 追加 娃娃菜 ，配菜兩樣為 炙燒黑椒牛肉飯 同 芝士肉鬆雙拼蟹柳蛋餅。野飲方面我同女朋友就分別叫左 百香果綠妍 奶蓋綠妍講下炸雞翼先 ，佢炸到連軟骨都比較鬆脫 呢點我果比較喜歡，另外 佢辣係我5食得辣既女朋友都可以接受既程度 歡迎有興趣既可以一試無妨，再來 佢份量都好足夠兩個人食到飽。值得一提係佢 炙燒黑椒牛肉飯 要撈圴先係最完美去享受佢既辣度，大概接近有譚仔3小辣 愈食愈爽，不論辣既方面佢既飯底配合有炒過既甜牛肉同洋蔥係有做到韓式甜醬果種 甜辣甜辣效果。至於蛋餅，由於係兩拼  整體上都幾豐富，但個人會喜歡芝士既口味，而女朋友喜歡蟹柳 😂😂而主菜方面，食過甘多重口味野有果藥膳中和係幾好，湯底飲的4出有幾種中藥做主味 但未至於難以接受 反而 連我女朋友都覺得可以再食一次。雞的份量合理既，連同菇同蟲草花 係幾健康既。如果係注重健康既人5好錯過係野飲方面 我個人認為佢茶底係做得合格，百香果未至於搶左綠茶的香醇 ，而奶蓋綠妍就我女朋友好鍾意。兩者價錢合理…Read More

7E 咖啡王 係位於近尖沙嘴地鐵站 既重慶大廈7樓，期實門口有好多印度人都好熱情招呼本地人入去一賞印度風味，如果5想複雜可以直講7E 咖啡王 就會有人好熱情甘帶你到𘋢門口5洗自己係入面亂甘行。講返餐廳，可以見到間格都幾好，係疫情期間5洗太擔心坐得太密，其次係佢算係自助式飲水基本差不多見底就會主動同你換 所以5洗太擔心服務問題。至於落單係有華人員工5洗太擔心溝通問題，聽員工話呢間餐廳都係北印度 ，北印度相比南印度菜係較為偏甜而且無甘辣。好啱我女朋友 5太食得辣既女仔。除了味道上 飲食文化上北印度主食為餅，南印度係食飯。首先講前菜  一貫印度餐廳風格，都係由 Papadam 配 薄荷醬。一人一大塊😄 味道鹹香後辣 配薄荷醬清新開胃。主菜我地就叫左 Butter chicken配Garlic Naan ，由於女朋友5太食得辣 店員都好細心介紹左呢款牛油雞俾我地，食落有牛油既香同奶既甜配搭好好。加上烤餅烤到好香 層次分明 兩者夾埋係食印度菜既滋味。想試下印度菜既可以試下 😉配菜就要左個 香燒雞塊 Tandoori Chicken ，題外話Tandoori 係印度一種燒烤方式 ，期實就係個烤爐叫Tandoori ，所以係用果爐烤過都可以叫Tandoori 。好講返野食 雞肉有香料奄過 送上枱都幾香，加啲檸檬汁會口味會更加清新配搭上更好有味道。總共而言，情侶黎講份量都啱啱好 人圴消費90左右 正宗北印度風味，甜而不太油。無得出外國可以黎重慶7E 咖啡王 一試無妨 😋…Read More

今日有親戚黎屋企就買下砍料加餸，基本就係屋企附近就買黎試，結果幾好食就想分享。首先總共叫左4樣燒味，有一個至尊燒鵝，1隻客家鹽焗雞，1盒燒腩仔同1盒叉燒。首先講下 排隊嗰時都好多人 如果想買可以避開繁忙時間 食飯前前少少 另外 由於佢新開業 好多優惠進行中 而且食物質素唔差可以話平靚正。以叉燒為例 我個人比較鍾意叉燒 因為佢外皮燒到香脆可口 而且畀我嘅全部都係瘦叉， 加上佢秘製嘅叉燒汁 絕對係食飯首選。客家鹽焗雞 係本身鹽味都夠 但係如果食開重口味 可以落埋去畀嘅沙薑汁， 至於燒腩仔有 37完美比例 ，三分肥七分瘦 ，外皮酥脆。最後至尊燒鵝 個人認燒鵝嘅肉味未夠出 但係加上 佢嘅酸甜醬 可以平衡返。總結而言如果住附近 經過可以買嚟試下 因為佢叉燒係真係好好食而且夠平 佢中午仲有兩餸飯優惠。…Read More

今日同女朋友行荃灣海濱，行到甘上下就遇到大雨🌧 🙄反正都成夜晚7點就試下呢間餐廳。環境黎講有設計係有氣氛啲，而且人5算多，可以約幾個三五知己食下野吹下水都幾好。食物方面女朋友就叫左個常餐，我就叫左碟滑雞小炒同5隻炸雞翼 😛結果飽到爆。常餐方面女朋友就加錢要個丹麥麵包 炒蛋同午餐肉，佢出餐都好快手，無3分鐘就有得食對於返工族趕時間絕對係一流👍🏻至於有無影響食物質素我可以話係無。滑蛋蛋汁份量足料 應該都落左有2隻蛋 🤭夠埋我呢個男朋友偷食幾啖 ，因為我少食丹麥麵包個人覺得似啲酥皮麵包加牛油口感幾特別，鍾意既可以加4蚊一試無妨。至於佢塊吉列炸豬扒同粉絲湯，湯底就叫左正宗新加坡椰香喇沙湯。有亮點 👍🏻首先講下佢塊炸豬扒誇張到成隻手掌甘大，而且外面薄薄地一層吉列粉 食落外脆內嫩啱啱好 同埋佢豬扒醃到好入味。女朋友話5需要再沾沙律醬就已經好好味😛不過炸野配啲醬絕對係肥仔致愛，呢個強烈推薦大家加6蚊一定要食！其次佢喇沙湯底係飲得出有3個層次首先係濃厚既沙茶醬味，接住係椰奶，最後以微辣微酸作結尾。以佢常餐既價錢有呢種層次，出符我預期之外☺野飲方面女朋友就要杯菜蜜🙈少女最愛 甜甜地又健康。我個 啫啫蟲草花炆雞煲因為係即叫即做，所以要等8至15分鐘。首先講下佢個湯底膠質好重下☺係骨膠原，我覺得係有落到花膠雞腳熬個湯底所以先有咁重膠質。滑雞黎講真係好滑，感覺好似啲茶樓啲師傅整到甘滑，一來佢啲肉舊舊都有甘上下大 又有骨，可以煮到甘師傅都好勁👍🏻而且佢雲耳加汁撈飯一流🤭小食方面叫左5隻雞翼，睇得出係用太白粉炸，有鹽酥雞既味道，而且食落有同豬扒一樣 醃嘅肉味。不過兩個叫5隻真係好飽🤪幾餓底都好下次都係叫3隻整體而言我會覺得，呢間有亮點值得一試👍🏻cp值 : 塊豬扒甘抵食仲5食?食物水準: 7.9/10分環境氣氛: 8/10分回頭率: 75% 😛再食佢常餐…Read More

今日約左朋友係銅鑼灣，諗住搵個位近巴士站 食個午餐食完就走。見到讚記就試下，首先幫下環境都幾好，可以舒舒服服同朋友休息下。午餐想食西多士就食左佢個藍帶西多士，等左都5算幾耐 大約4分鐘左右。食物黎講就 不過不失一般西多士價錢5會有咩特別之處。推薦指數 6.8/10分…Read More

🍝蒜香煙鴨胸雜菌意粉好味指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻一咬落去就有好勁嘅蒜味，都有加份蘑菇塊增加口感層次。鴨胸肉肥瘦均勻，煙薰味就唔太突出，不過都係好好味。同樣鴨胸肉都係有5塊。不過呢款意粉因為冇醬汁，所係就比較干身，鐘唔鐘意食就見人見智啦。🍲忌廉粟米蘑菇湯好味指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻超超超超超濃郁，湯料有肉、蘑菇同埋粟米。鐘意飲濃湯嘅你唔可以錯過 👅🍰芝士蛋糕：好味指數：👍🏻👍🏻👍🏻不過不失。呢個芝士蛋糕係硬身質地，但小編比較習慣硬身質地嘅芝士蛋糕配有消化餅底先更加完美。芝士味都足夠👍🏻🍹奶茶好味指數：👍🏻👍🏻👍🏻同平時飲到嘅差唔多，但用左個靚靚玻璃杯裝住，打卡一流，加分加分📷🪑裝修不得不讚揚店主好有心機咁裝修店舖。成間鋪頭就係用船為主題，周圍都係啲同船有關嘅裝飾物，家私同牆身都係用藍色為主調。🍽連餐具都好講究，意粉係用船狀嘅碟裝，湯就係用魚形嘅碟裝，蛋糕係用海星形嘅碟裝，而調味粉就用燈塔形嘅樽裝好。極度細心❤️…Read More

首先不得不提位置係果中餐2樓隔離，上樓梯前要望清楚先知點上。由於位置偏，地方大加上疫情搞到座5滿人，大家可以同朋友上黎聚會食下野都夠有空間感。飲品方面 ， 中規中矩一般泰底式奶茶金邊粉方面，不過不失，不過加埋啲花生碎口感，層次大大提升左，無過敏既人一定要撈埋一齊食。芒果菠蘿炒飯方面，芒果食得出係泰國芳好甜應該係日日直送。至少係成碟炒飯加分位。其他就無特別。至於小食串燒拼盤，有雞牛豬。有落肉鬆燒口感都幾有趣，食落鹹鹹地甜甜地。雞就最好，豬頸肉同啲汁5太夾，牛就明顯一早燒之後焗住佢 乾到食5落。🤦🏻‍♂️整身而言可以一試，但係牛串啲問題希望日後有改善 💛😘。推薦指數7.5/10分…Read More

係西九龍8樓就有一間以抗疫餐為主打既小店。好耐都無試過食啲廿零錢既碟頭飯，因為遇上疫情真係食一間少一間，而堔水埗既呢間良心小店就為大家銀包打打氣。以食物質素同呢個呢價錢呢講可以話絕對對得起呢個價，推薦指數有7/10分身為學生或者返工仔既你5好錯過 💛👍🏻…Read More

老板秘制醬汁可以話係我全香港食過數一數二最好味既汁，一共可以選有三種分別係:不辣，完完全全食到佢有幾勁，有蒜香 有好多5同香料味道夾雜住，十分有層次。對於5食辣既朋友絕對推薦。小辣，辣度不算太勁，個人黎講可以接受，辣得黎5會蓋過本身醬汁，喜歡辣既朋友絕對要試。大辣，😇對我黎講已經超出接受範圍，辣到食5到啲串燒，建議食得到譚仔4小辣以上先好試。野食方面就叫左司華力腸，CP最高 😘學生哥麻。推薦指數 9/10分…Read More

今日同女朋友黎堔水埗，想食啲喇沙野過癮。就食西九龍8樓呢間 💛😘👍🏻期實佢一開去到轉鋪位我都有幫襯開，不過不講佢即叫即煎雞扒係令到佢水準一定甘高汁既原因，但係可我8點先落單，湯既感覺無中午甘濃但湯底既椰香係仲保持到佢喇沙既味道。整體而言:湯 7.5/10雞扒8.5/10麵 7/10良心 💛😘👍🏻+5201314分回頭指數 9/10分…Read More

呢間雪糕店係西九龍8樓少有專賣雪糕，學生果時有黎買過果時優惠12蚊5細球雪糕，但是今日搵極價格牌都無，問左先知原來無做學生優惠差不多成年🙄不過都係既🤪明既 太耐無去既人要留意下啱啱同完女朋友食左正餐 之後就食15蚊3球，種類好多選擇 有啲味要額外加錢，不過每球大小比以前係大左，今次就選左 百香果 香芋 同石板街，夠味 夠快 夠便。CP夠高Ps:專登問店員 ，佢話依家20蚊4球 大家衡量要5要甘多 畢竟每球大少係大左 …Read More

光榮冰室 不解釋 💛👍🏻良心到爆好多朋友都話呢間冰室，話佢啲野食性價比好高，今次終於試到啦。呢個飯係開心浩園餐，淨係聽個名都覺得店家好有創意。入面有三個煎蛋同一塊雞扒。雞蛋煎到岩岩好蛋黃仲係流心狀態，吉穿佢撈飯一流。雞扒都好嫩滑。飯有淋上自己製醬汁，同埋有葱油伴碟，撈埋食都好正。餐點份量仲要好大碟，超飽肚。…Read More