Smartsumsum's Profile

同個朋友黎咗「成都老碼頭火鍋」打邊爐🍲佢個門面好明顯，基本上喺旺角道街頭一望就望到👀一入門口已經有好大陣麻辣香味，入面裝潢都幾靚坐得幾舒服😙 -醬油、水果、圍裙等，全都以自助形式供應佢地仲有隻「特色老碼頭秘制香油」😋。-湯底方面，我地就揀左 (揀埋右今次真係) 全紅🌶同埋豬骨湯🐷的鴛鴦湯底，有辣有唔辣，我自問自己都OK食得辣 (譚仔中辣🌶🌶🌶)，今次叫小辣都覺得好夠辣。下面係我地食完覺得幾正嘅大家可以去試下:1⃣爽脆牛黃喉 正，牛黃喉放湯後，脆卜卜，本身無乜味，點完佢地秘制香油就👍🏻好正2⃣澳洲雪花肥牛🥩，基本上打邊爐必點，呢間就正正常常唔太特別，不過都係佢地個醬加咗唔少分🥰3⃣老友鬼鬼👻，即係油炸鬼加墨魚滑，呢個記住唔駛淥太耐，大概一分鐘內🕐，同埋記住要墨魚滑向底呀!4⃣珊瑚蚌，非常爽口同埋鮮甜5⃣蛋餃，好大陣蛋香味🥚入面包左豬肉餡6⃣響鈴，基本上即炸散發嘅豆香已經無野好講👏🏻加分7⃣舌尖上的牛舌👅，輕輕涮幾秒就食得，肉質嫩滑可惜嘅係😢佢地咁啱無哂鵝腸，下次再去一定要食到😠 ☑餐廳有早鳥時段，只要於7:30pm前離座，就可享68折優惠。如果平時早放6:00pm 過黎食啱啱好。…Read More

同fd子約左去lab eat dinner~~餐廳環境好好～ 亦有戶外位坐，可以shisha🤤🤤 Ho jeng🤤🤤叫左幾隻蠔～ 係法國同美國既～ 好似係$59同$39蠔好新鮮！ 勁夠凍❄️同埋佢左手邊果汁好出式！🤤 係泰式汁咁上下點完佢隻蠔d鮮味出晒黎😍食完都唔夠喉！ 再叫左6隻！同埋嗌左set dinner可以加$180 飲枝Riesling既白酒🥂～ 好抵！由於淨係掛住飲，所以冇影到🤣🤣🤣然後就到個千層蟹肉牛油果🥑伴鮮海鹽 (芒果，三文魚子及熱情果汁) $148太重芒果味～ 酸左少少～唯一就係讚下個擺盤囉？之後就到我個湯喇～ 北海道栗米濃湯伴輕煎帶子 $88超唔建議叫依個湯🤣太太太太太濃喇掛，好似每1啖有100粒栗米咁😟仲要唔甜又唔咸果下好kick🤔Btw, 個輕煎帶子就中規中矩，冇乜特別～-海膽多士終於到啦🤤 $78@1海膽超鮮甜！又多！口感超好🤤個蒜蓉多士都不得了夾埋1齊食真係好過癮🤤超級推薦大家吃這個！真！心！正！玉桂脆煎法國鴨肝 $1281開頭叫果時我以為係鵝肝🤣 因為法國通常都係講緊鵝肝？🧐由於我未食過鴨肝～ 所以我都淆淆地～點知都幾好味！佢都係外脆內滑既🤤我都幾鐘意～ 不過佢就冇鵝肝咁香囉～都算幾大舊下🤤 好正👍🏻👍🏻👍🏻但佢擺盤有粒好似蛋黃果既野，我諗係分子野d fd勁難食🥶 好似係勁藥水果d味🤮跟住到主菜啦！香草牛油焗澳洲龍蝦尾伴鮮薯蓉及白酒煮蜆 $368麻麻地，普通野，唔飽，勁細份🤣唔推薦炭燒安格斯牛柳(150g)伴法國鵪鶉脾及烤野菌 $388我淨係試左個牛咋～個牛唔錯！勁香炭火味！又juciy, 又香🤤 肉質都唔錯！下次可以試下齋叫牛～🤤最後，仲去埋戶外果邊shisha👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻…Read More

火炙三色丼$98三色=三文魚，呑拿魚，左口魚邊。好少見嘅左口魚邊，燒過之後出曬油香，入口即溶。三文魚肥美，唔洗火炙都一定好味，火炙完更加唔洗講。呑拿魚高質無腥味，燒得好靚，特別香口。**套餐會送埋麵豉湯+三文魚卷蛋**芝士年糕$38外脆內軟，以為好煙韌有拉絲，原來用咗水牛芝士，入口即溶，芝味濃郁。鹽燒牛舌$48四大件厚切，好難得完全唔韌，嫩口得嚟帶啲爽口，可惜掛住影相，食嗰陣唔夠熱。日式炸雞$48日本街頭常見炸粉，粉漿薄，肉質JUICY，真正外皮香脆，雞肉嫩滑。赤富士$30葡萄味梳打，真正提子汁味。富士山$30波子汽水味梳打，真正波子汽水味，not recommended。…Read More

呢條過江龍黎左香港都好似一段時間 途經見到在太古城有pop-up store最近先試到雪糕好有牛奶味真心唔錯 個忌廉包就好普通🤔🤔整體都ok既不過價錢略貴🐒——————————————6/10 …Read More

見咁多好評，環境又好有feel🌃又想同朋友食好d, 所以就試下佢！經openrice訂位。下奏staff打黎confirm booking果時極力強調要8點半前交枱。🛎然後本身book左兩位，但臨時有位朋友想加入。所以打去問可否加多位。Staff: ok, 不過就要坐高枱我: 咁有咩分別嫁？～Staff: 其實都冇，就係張枱同凳會高左，可能上落會冇咁方便～我：咁絕對冇問題啦，ok ah, 唔該晒你。Staff: 不過都係啦，要8點半前交枱。我：ok!透過依通電話☎️，我覺得佢d staff都幾好呀, 同埋間餐廳應該都幾full, 因為個staff好驚我地交唔到枱咁🤣～點知！！！Book左18:30，然後18:35到。Staff安排我去坐啦。。。原來張枱係廁所隔離。。。全場得依枱係會對住廁所。。😞都唔緊要。。。見間野都幾乾淨就由佢啦～😆Staff就講解返through openrice訂座會有優惠既✅野飲8折（除紅酒白酒Set dinner 8折A la carte 9折我地1行3人不太餓，所以叫左1. Oyster platter2. Set Dinner 咩咩霜降西冷3. 野菌黑松露忌廉湯4. 黑松露薯蓉5. 焦糖低溫鵝肝6. 1枝白酒🍾1路等，1路期待～上左第1樣，生蠔生蠔就夠凍夠新鮮既！不過就細隻左d同薄肉左d, 不過$188@6，CP值算唔錯的！☺️Set Dinner果到因為賣相唔係特別好😅擺盤又奇怪，又斜埋1邊咁所以放棄左幫食物影相但朋友話個頭盤牡丹蝦肉他他幾好味！話食到好新鮮～我自己就冇食然後好快！我個焦糖低溫鵝肝都到啦下面果d米米脆脆係幾得意既但個鵝肝唔係入口即溶既感覺唔夠香，又冇油入面仲要熟晒咁滯，omg不過個焦糖係做得好好既！如果做到入口即溶又香，咁就perfect 喇！😳Set Dinner 個松葉蟹湯終於上喇～😋我本身都好期待！點知！個樣勁似中菜果d咩咩羹咁，仲要啡色既完全唔想影😖兩位朋友飲左兩啖都唔想飲，話好難飲其中1位朋友仲話好大陣木魚味～但見唔到木魚！Btw, 條蟹腳都好肉酸，總之依個湯好差😖然後就到我個湯啦！依個湯就不過不失啦。。又唔香，食到好少好少野菌蓉。。$88出面好多餐廳既黑松露野菌忌廉湯都好飲過佢多多聲🤣不過個texture夠稠！出面有d餐廳好稀的然後枝酒就到啦～酒就冇咩好評價的～都是朋友揀，都ok ge!但冇影相🤣主菜要到啦！嬲既位都要到啦！依張圖為第1次果塊扒。故事要開始了！！！Order果時，已講左塊扒要medium-rareStaff都re-confirm左係medium-rare點知上到枱！切開既時候！發現根本就係well-done咁就同staff講啦我：我地叫左medium-rare, 但黎左well-done啊！Staff: 就咁睇係medium-rare黎喎！我：不如你試下食1舊先。。。。Staff 拎走左大隔半分鐘-1分鐘就拎返碟扒返黎Staff: 我地岩岩睇過真係medium-rare黎我：你不如試左先？Staff 準備再辯解時我：其實你估我第1次食牛扒？。。。又un又「唉」喎。。。Staff 黑左個面然後話整過塊～期間，有幾個staff都去左試食依塊扒。十分鐘後～第2塊扒上枱啦～就咁1睇！見到有汁都知1定同第1塊扒有分別～ 起碼1定唔係well-done先！Staff黑住面咁講: 咁都係medium-rare啦！你地可以試下從中間切起，咁如果你地都覺得唔ok ge, 咁可能係依塊扒唔岩你地既style (黑人問號? Style?) 咁如果係唔岩既，我地可以換個第2個main dish俾你地。我地：ok!1切，中間是粉紅色的，咁先係medium-rare嫁嘛。。起碼切果時有汁流出黎先啦～Btw, 依塊扒真係唔岩我地3個既「style」，肉質差，冇牛味係一田買和牛返屋企煎都1定好食過佢！仲要$488。。。完全唔值！！！不過我地3個本身都唔餓，又廢事煩，所以梗係冇叫佢地換main dish la! （話晒個staff都黑晒面！）不過我地都因為依塊扒都決定左唔會再回頭吃依間餐廳lu~之後，我既黑松露薯蓉出場啦依樣真係好食既好香好滑好creamy真係好好食！見唔見到上面層油？嘩！依家睇多次張相都流口水呀！（因為我是瘋狂薯迷）朋友都話正！想encore多個！但已經好飽lu!!!最後個甜品都忘記影🤣🤣因為我不吃甜！但兩位朋友都話成餐最好味就係個甜品！梅酒啫喱奶凍（好似係最後，埋單$1400真心覺得不是太值。。可能咁岩我地又對正廁所毫無環境/feel可言不會再幫襯了，拜拜👋🏻多謝sky726今晚的款待多謝睇完我依篇廢文既人俾既耐性謝謝，這是我人生中第1篇食評。…Read More