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第一次來到這家土耳其菜學校，感覺很闊落和舒服，也很有氣氛~店主都很friendly，貓貓也很可愛😍我們前一日whatsapp訂了位，選擇了simple design set，set了budget。店主會根據我們的budget和不吃的食物設計餐單和教學。今晚有5道菜，還有土耳其棉花糖做甜品😋逐道菜上，令人不斷的期待。特別一提梅爾辛紅飯釀烤雞的烤雞嫩滑夠味，紅飯又吸了雞的肉味。另外看到店裡有出售鳳梨酥,包裝很精美，影相一流,味道是酒潰味,店家說是用上頂級法國酒來煮的,味道確實特別,鳳梨也很新鮮,價錢不貴,我們也買了一盒回家吃確實是一間特色的小店，可以再來~…Read More

終於放完年假，朋友終於得閒陪我啦，我地去左依間土耳其菜既學校,位置雖然有少少隱閉，但見到門口貼住有貓咪玩覺得好得意，所以被吸引上黎樓梯指示都幾清晰，一直都見到cafe既招牌，入到去好有屋企感覺，聽到店員既流利廣東話都嚇左跳，感覺好友善入面既擺設好有東歐風情,感覺好特別好靚依度係賣東歐飲品，之前都無試過，我同朋友一人叫左一杯飲品土耳其咖啡老師教完一輪之後就可以飲啦,飲落好重咖啡味，好香好好飲，本身都鍾意咖啡系列既飲品，但佢依個係比外面飲到既咖啡更濃味欣賞完老師一輪功夫之後,就可以食啦.土耳其沙律比一般沙律更有鮮味，容易入口，依度用既蕃茄同菜都好新鮮土耳其炸雞,用左特別醬汁焗成,雞肉嫩滑,而且都幾大隻,食完之後已經好飽整體感覺幾舒服，傾計舒服同多靜，飲品款式特別，價錢合理，仲有幾隻貓咪陪住我地，有得同佢地玩，幾relax…Read More

韓式火鍋放題在香港不多，就算上次跟姨姨去旺角吃韓燒火鍋放題，我們都只顧吃燒肉，沒有時間吃韓式火鍋。今晚我和媽媽就正正經經在元朗 一嚐韓式火鍋，溫度只有11度，更有藉口吃火鍋保暖。平日韓劇所看的海帶海膽湯，現在我也可以在牛知己點海帶海膽湯作為火鍋湯底，這湯太補吧，滿是海膽與海帶，可想而知它多鮮甜，當火鍋湯頭很不錯。我們先去探究有甚麼可即吃飽腹，湯底需時滾煮嘛。涼菜方面有泡菜，螺肉，荳芽，熱菜則有炸雞塊，炸泡菜餃子，炒雜菌，炒飯及燉排骨。我拿了兩款涼菜和兩款熱菜，泡菜，螺肉，炸泡菜餃子與炒雜菌。泡菜微酸微辣，開胃非常，讓我猛吞口水，誰能抗拒。螺肉具彈性，頗有咬勁，炒雜菌濃香多汁，媽媽挺喜歡它的味道。至於我就推介炸泡菜餃子，香脆的餃皮包覆泡菜粉絲，口感豐富。美國雞腿肉給得不少，軟嫩彈牙，最重要是沒雞骨，吃來方便多了。雞腿肉在海帶海膽湯裡浸泡，特別溫潤順口，全身開始暖起來。特級美國牛肉瘦肉偏多，油花較少，但不受油脂少而影響其肉質，牛肉不乾柴，入口蠻柔嫩的，且肉味濃重，建議大家跟我們一樣涮煮至五分熟享用。切片的西班牙豚肉肉片上可以看到粉中帶白的油花，輕輕涮煮就可吃，豚肉肥瘦均勻，細緻帶點微微脆脆，不油膩，故嚐到它的鮮美。…Read More

平時一向是我找嫂嫂傾訴，帶給她不少煩惱，但今次由我當聆聽者，她很懊惱呀⋯⋯餐廳給人一種舒適的感覺，希望嫂嫂吃得開懷，傾得盡情。燈光柔和，很舒服！ 內裏設有多張二至四人枱，亦預設兩三張長枱，枱與枱之間空間不錯，感覺寬闊。 翻開餐簿，設計清晰，分別有頭盤、沙律、湯、海鮮、肉類、飯麵、野菜、配菜、甜品和飲料，選擇不少。嘩！金柚子沙律賣相真的很精美吸引，樣子可愛得不捨得吃落肚。新鮮蔬菜帶些香辣的味遁，味道剛好，不會太濃，份量也很多,十分開胃泰式蒸原條烏頭泰式明爐魚就見得多，泰式蒸原條烏頭就少啲見，一於嚐一嚐它的風味。原條魚體積中等，肉質潔白紮實，但並不嚡口，而魚腩、魚鰭和魚尾就較嫩滑，而背部肉質亦片片分明，也有鮮味，喜歡吃時再淋些青檸 ，帶微辣更有風味。泰式小食拼盤多數食泰菜一定會吃小食，特別小食拼盤,通常不會錯過，就點一道泰式小食拼盤。泰式小食拼盤，煮的時間剛好，春卷和蝦餅保持爽脆且有咬口。而且勝在並不油膩，味道不會過鹹，簡單的美味。冬蔭公湯的外表十分漂亮,感覺挺有特色和新鮮感。有心思擺設。湯底 挺身香滑，味香中滲出辣味，味道剛好，不會太辣,更討我喜歡。一向是我跟嫂嫂傾訴，但今晚我就當一個聆聽者。望着美景，吃着美食，的確可讓人盡訴心中情，給嫂嫂盡情發洩，事情未必馬上可解決，但也可舒緩一下，希望我是一個好的傾訴對象。…Read More

星期日的中午去了金泰園，幸運地安排了坐在窗邊位置，餐廳播著柔揚的純音樂，仿如置身泰國spa中，好舒服寫意。餐廳好大，我地的坐位附近人不算多，到差不多吃飽，其他食客也離座了，空間感大，私隱度也高。 冬蔭公湯暖心好味,辣味入口即融，辣的好特別；個味好香；冬蔭公是我朋友至愛，濃濃的冬蔭公味。 味道唔算好重，易入口；造型都幾靚，影相同食都唔錯。 泰式鮮蝦金邊粉,金邊粉好惹味；鮮蝦都夠香味,份量都幾多,2個人食飽曬價錢不貴，可以在這環境享用午餐已經值回票價。…Read More

天氣時凍時熱，不過同朋友突然想食雞煲,就出發啦.今次同朋友就黎左翠逸軒,食佢地既晚市雞煲放題。每次經過總有人在排隊，不過下午都係食點心多,第一次食雞煲。 雞煲味道香濃,味道超濃郁,連配菜都係好入味,如果你鐘意食辣,依度既辣真係世界級佢係即炒起既，加熱一陣就食得，雞肉嫩滑，夠麻又夠辣濃味既，見到啲配菜都好想食，面層配菜，一大札又鮮又綠，相當吸引食雞煲點可以唔飲野,可樂絕對可以解油膩感,我說的!!!!食完都飽飽地之後開始試下點心羅白糕口感厚實，面習香香略脆，醬汁帶稠、甜甜的，推介春卷係招牌之一，脆皮包著蝦春卷之類的，入口酥脆。總結食物選擇算多，價錢合理，服務比預期好，想食雞煲值得一試…Read More

估唔到 無意間 去返三年前我在深水埗找回無名氏三年前 去完一個vip day之後 同事帶左我地咁多個來呢度dinner他話呢間 茶餐廳 好好味 而且唔太貴結果真係跟他說的一樣果時諗住 我都唔太多出深水埗所以無深究餐廳叫咩名而且個同事都只係識點去 同樣唔知叫咩名跟住今晚同妹妹食野 佢話上網講呢間唔錯但都無特別上網去睇估唔到 上到去 有驚喜 到我因為一睇個裝修 我就已經認得加上熱情店員終於 找到你裝修依舊無變變的只有更多人去食不過沒有位置,店員帶我們到樓上,感覺像是一個私房菜的位置,很有趣店員介紹煲仔飯,我地今日都幾肚餓,便試試不得不讚幾大碗，飯粒很脆很熱，咸魚咸咸地很好味……成碗好大份野仲有新鮮咸魚加上超級多豬肉粒味道真係好地道d肉唔鞋 ,好好味豬肉完全不油，啖啖肉很邪惡！食到一半已經開始飽我地無另外加汁,因為都夠曬味,幾影濃價錢唔貴,質素比其他茶餐廳好,下次會再黎食…Read More

今日親親大自然，同幾個朋友一早去了屏山行行，行完屏山文物徑後就行去東涌個邊搵食，未行入商場內，已經見到係商場出面嘅佢，行完消耗了，當然要補充啦！出面望入去餐廳裝修得好特別，有唔同嘅招牌及電影海報掛在店內牆上，地方亦很闊落，當然重有韓國嘅侍應！咁你落單佢都聽得明！有海鮮嘅海皇拼盤$288，要吃肉嘅加拿大有機自然豬柳$108，同安格斯肉眼扒$148，就先點住唔夠再加，同店員落單加埋個推介飲品韓國原個菠蘿冰$58，呢個真係要試，原個菠蘿中間挖空放滿了用菠蘿打成嘅菠蘿冰，真係原汁原味，好好飲！真係夠晒爽！店員先上海皇拼盤，由店員代係操刀，海皇拼盤內有大大隻嘅珍寶蠔，店員說每天新鮮直送，所以除了燒之外，重可以生吃，既然咁大隻又新鮮，一於來個生蠔先，入口肉質軟滑肥美，好有口感！同時店員就將帶子，多春魚，虎蝦上鐡板煎！一面吃一啖啖飲個菠蘿冰，正！而前菜又無限任添！泡菜夠味爽口正！帶子肉質嫩滑鮮甜，虎蝦肉質彈牙爽口，蝦頭重有好多蝦膏，多春魚燒得香脆可口，之後就扇貝同魷魚，魷魚煙韌彈牙，好有口感，扇貝肉質軟滑，好彩由店員協助燒熟，否則就品嘗不到最好嘅味道了！咁燒都要用上一定時間，幸好唔趕時間！海鮮燒完，店員已經自動換板，再燒肉，加拿大有機自然豬柳，大大塊放在鐡板上燒，啲油從豬柳滲出，肉質嫩滑，肉質鮮味！另外安格斯肉眼扒，亦超肥美軟熟，店員將牛扒同豬柳剪成條狀放便大家進食，細心抵讚！跟住再上埋個安格斯肉眼扒，放係鐡板上燒，店員久不久就為它做運動，反來反去真係好忙，燒熟時店員亦幫忙剪開一條條放在鐵板邊！肉質嫩滑軟熟，最緊要係親熱食！因沒有加上太多調味，入口時嘅味道完全係塊安格斯牛扒本身嘅肉味，慢慢吃真係飽飽地！當中仍有人未夠，於是追加左個醬缸醃牛肋骨肉，呢個味道同之前兩種味道完全不一樣，喜歡濃味嘅這個絕對係推介，上枱時同平時嘅牛肋骨差不多，但入口時個種醬缸醃製嘅味道即時在口中出現，咁又食了差不多兩個多小時，當然超滿足啦！重有店員服務一流，除了代燒外，重頻頻換鐡板，確保食物嘅味道唔會受之前嘅食物遺留嘅肉汁影響抵讚！…Read More

朋友K超鐘意打邊爐差唔多次次食飯都係約打邊爐😂火鍋達人K帶路約左我同兩個舊同事來呢度dinner來到我地個個都好大鄉里咁哇哇聲雙眼發光呢度環境真係好靚好高級d位好闊落坐得好舒服點左個鍋叫東蔭公卜卜蜆煲,呢個湯底係東蔭公味酸酸辣辣,幾開胃估唔到打邊爐可以咁有得食又有得玩牛肉同個湯底都幾夾,牛頸脊同安格斯肥牛各有不同,安格斯肥牛比較有油脂感,牛頸脊肉質鮮嫩,入口也是不錯黃金炸魚皮口感超脆,賣相也是不錯,放入湯內和不放是2種不同的風味面層有鹹蛋黃,食落帶鹹香丸類拼盤也是十分好吃,黑松露丸是最新鮮的,也很大很肥美,造型相當精緻食落相當美味呢度野食野飲都好高質！環境同服務都一流食完真係大開眼界呢度真令人大感驚喜…Read More

末日子就是出沒搵食的日子，平日工作甘辛苦， 是時候充充電。這新開的韓式店其實不算太遠，就在我家附近，上次同媽媽慶祝牛一時亦試過，感覺不錯，於是再來番兜。店內的環境同設計都好有風格 好舒服，最重要係d oppa個個都係小鮮肉，會就韓文，應該是一班不折不扣的韓國oppa對住佢地落order會怕羞仔，紅都面晒到食物方面，一如以往，食韓國野未落order時已為我們準備幾碟前菜，味道唔錯，但份量有點少。我們點了炸醬烏冬，上次一試難忘，今次再番兜，炸醬非常足料，裡面既豬肉好大粒，口感非常鬆軟，估計炸醬已煲了很久，非常入味。就甘睇好似好大煲，但其實份量唔多，可能是我大食吧 另外點了芝士紫菜包飯，這道菜來的最遲，我們等了差不多廿分鐘，最後食既紫菜包飯無令人失望，蓋住的芝士好有芝士味，而紫菜包飯的味道都唔錯 韓式薄餅好香口,味道都唔錯,食完真係飽飽地啦飲品方面，我們點了草莓柚子沙冰，柚子味道十分清新，微弱的配了點草莓味，都唔錯可以一試。整體價錢我覺得比外面韓式餐廳便宜，如果下次想食韓國野，會再黎哩間試試…Read More

今日我同阿媽一起去鮮魚湯餐廳度食野，感覺到時間真係過得飛快啊，不知不覺就已經系2018年8月底啦。一日之計在於晨,食個靚既套餐先。花膠麵系列我媽媽覺得尼個麵真係好岩佢胃口，鮮魚泉既花膠麵的確確系好好味，花膠的味道比較濃郁，而且好有風味，幾正宗下，麵的話都吸收了醬汁的味道，麵本身可能會系比較有麵既香氣的，但係經過同醬汁的烹調之後就變得好軟而且入口覺得系精華，難怪阿媽成日無論去到邊度都講起尼個麵。另外食左個類似春卷既東西,入面既蝦好香,出面既皮脆得黎唔會油,好香口又好食系鮮魚湯餐廳食野的時候我們一般都會習慣點翻杯特飲，特飲不會太甜，飯後飲好岩，覺得系飯後再飲特飲真係人生一大享受呀。…Read More

星期六日又係時候幾朋友仔食個飯見個面，雖然天氣仲熱熱地，不過有冷氣,打到熱一熱都唔怕啦.今次黎左依間為食仔私房菜,食個蜆煲先🙌🏻🙌🏻胡椒卜卜雞湯蜆煲,開頭以為好濃味,點知入口唔太濃,胡椒味仲好香蜆肉又多，湯底鮮甜，越煲越濃！用黎打邊爐一流🤤🤤大大煲既白蜆，加左蒜茸、辣椒、蔥花，住佢慢慢開，係有「卜卜」聲架,重點係隻隻開哂！入口好肥美，鮮甜度都唔錯，過下口癮唔錯呀😋火鍋材料我地叫左極級安格斯手切肥牛,肥牛肥瘦均勻，牛味重，肉質嫩滑，入口即溶🤤各款手打墨魚丸,話明手打真係好彈牙,個人鍾意黑松露同芝士餡，值得一試！另外叫左個黃金炸魚皮,香脆又惹味,味道一流其餘仲試左節瓜,味道都唔錯整體水準都算唔錯，下次同其他好友黎都OKAY。…Read More

今晚黎到為食仔好多人, 都等左一段時間, 入到去見台台都食緊蜆煲,所以我地都叫左.先要一鍋卜卜蜆, 睇下份量多定少先決定再叫咩.上枱成煲都好多, 放滿晒, 面頭仲加左辣椒, 蒜蓉, 蔥花等調下味.滾左一陣D蜆終於開口, 應該差唔多熟, 先飲一下個湯, 好鮮甜, 好香蜆既味道, 呢D湯底仲正過果D濃味既湯, 夠天然.蜆肉唔會太瘦太細粒, 夠彈牙好多肉, 濃郁海鮮既鮮甜味, 帶少少辣刺激一下, 好爽.個FD食貝殼類仲未夠喉, 再要多碟節瓜, 好鮮甜.食落更加爽口, 唔會有嚼唔爛既感覺,竹笙又係邊爐至愛, 因為吸收晒湯既精華. 竹笙大條, 淥完唔會散晒渦晒, 食落好爽口.見呢度仲有其他邊爐鍋底, 下次再黎試下先.…Read More

Came here with a friend for dinner. We went early so lucky we can enough to get 2 seats. The place was not big and we saw there are late comers and need to wait.Salad came first. Surprisingly it was nicely flavoured. Vege quite refreshing while the natural saltiness of shredded clam added some flavour to the dish.It looked dry but was actually quite juicy, the grill did not over spread the smell and texture of mushroom.Haha the interesting presentation. The cubed beef was quite tender.Tender and succulent.WOWWW. Always a fan of eel. The grill and sauce were just perfectly right. The eel was slightly crispy on the back, while mouthfeel when you started chewing the eel. We ordered again as it was just irresistible!!Not really attractive when compared with the eel. Still well seasoned thoughThis came last but we could not miss it. The eggplant was just so soft with the grill; juicy and intense with the tangy spice!!The menu was simple. At first, it looked like that there were not a lot of choices, however there became a lot of varieties as we started choosing.Enjoyed the grills here a lot; would be happier if the price could be more competitive - as we did not realize that bits by bits, plates by plates, it might had added up to quite a bill.…Read More

餐廳位於渣甸中心，野將就只係個名，絕對唔代表沒有裝潢，假日午飯時間都幾滿，穩陣啲就最後預約。食物有很多選擇，豬、牛、羊、魚、炒飯、螺絲粉，滿足不同需要。Parma Hem沙律味道不錯,入口新鮮,Parma Hem雖然不是上等貨色,但味道可以接受,唯一可以改善是可以配上黑醋汁味道更好小吃拼盤泰式加越式的混合版，豬頸肉味道不錯,不會太硬,雞翼炸粉太厚，不過份量偏多,2人吃到這一刻已經有點飽。Salami Pizza,我們選了薄批,入口香脆,Salami入口小辣,味道不錯.份量也比想像中多,吃過後非常飽我們試了一杯特飲,草莓粒粒非常豐富,入口口感複雜,解喝一流食物份量偏大,不過價錢有點呢…Read More