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一班朋友想傾計，又怕被人趕走，挑選地點好重要，所以首選都係cafe為主！呢間cafe位置不難搵，只係如果以樓下後巷裡面的外圍景觀，未必想像到裡面樓上有cafe！呢間cafe有幾層，我今晚於2樓進餐，所以只能評論2樓景況！大約有7-8圍，都坐滿人，很熱鬧，menu主要都是以報刊形式印刷，頗為新穎！飲品款式多樣，而且每人低消都要一杯飲品，咖啡類，朱古力類，果茶，沙冰，甜品都有，食物都有小食及意粉冷面，咖喱汁的各類飯餐！我自己揀選了咖喱汁牛柳粒飯，其他友人都相繼差不多，但唯人數眾多，出餐快的只有咖喱的餐點，因為製作簡單，意粉類的朋友就等了起碼10分鐘，但都明白製作需時，都合理！牛柳嫩滑，配合不辣的咖喱汁，相當日系，而且配合！飲品挑選了朱古力沙冰，朱古力味道濃郁，menu還有一個是特濃，不知道味道如何！職員都很友好，會主動收拾和體貼！整體這次飯局都很舒服！…Read More

剛從日本回來，思鄉依然，與友人荃灣逛街後，驚見豚王，早前曾於中環和沙田都嘗試過，味道不在話下，一點也不比日本遜色！今晚依舊食豚王，其實款式不多，勝在精於味道就足夠！湯底及配料都非常人性化，可以自行挑選，值得稱讚這種客人自主的服務！叉燒揀選了腩肉，肉質配搭湯底好夾，獨愛麵底幼麵，幼麵是拉麵的王道，粗麵感覺一般，冰水搭配更是美味！店舖還增設了日本的飲品，不過覺得價錢稍貴！另外還點了餃子，餃子肉嫩，皮薄，也不錯！…Read More

突然好想食泰國菜，專程去到九龍城食，朋友傾向食一d舖仔細細，不是開很多分店的名店，沒有做任何資料搜查，經過門口看看，剛好它只剩一張2人檯，又疑似有泰國人就決定這間了。每次食泰國菜，必點生蝦，酸辣鳳爪，這兩樣它都做得不錯，可惜份量不算多，蝦肉爽甜，鳳爪的辣度可提升，因為我比較追求辣得黎又想繼續食，如果太辣，就食帶甜的泰式炒金邊粉，可惜這間的鳳爪的辣度不夠。檸檬烤牛肉也值得食，牛肉沒有烤到十成熟，大概8成左右，中間帶有微紅，所以口感鮮嫩。…Read More

在九龍城食完泰國菜，朋友話帶我去試佢最愛的糖水。中式糖水我通常食開腐竹糖水，紅豆沙果類，朋友極力推薦清心丸同蓮子，所以我選擇了潮州最傳統的潮州綠豆邊清心丸再加蓮子($45)，凍食加鍊奶。朋友點的是潮州綠豆邊薏米馬蹄沙加清心丸($50)。兩個外表差不多，食落前者行甜味路線，後者行清爽路線。如果鍾意薏米水味，可以選後者，鍾意鍊奶味就前者。值得一讚是佢的蓮子，真的好好食。清心丸好似煙韌版的大菜糕。綠豆邊其實就是去了綠色外皮的黃色內餡。價錢不算平，但如果想試潮州糖水也值得去下。…Read More

星期五晚上7點半左右去到，等5分鐘左右就有位，環境不錯。同朋友分別點了海老拉麵同原味拉麵，麵質軟硬適中。海老拉麵的蝦味濃郁，麵上面的蝦乾足夠多，蝦身的紅色配搭蔥花的綠色，看起來賣相十足。配菜分別選擇叉燒，木耳，溏心蛋，蔥，椰菜，當中最驚喜的是叉燒肉質厚度十足又軟滑，值得推薦，基於這個水準，下次去我會想試下它的豬軟骨。小吃是章魚丸子同薯片雞翼。章魚丸子不過不失，可以一試。但以薯片碎爲主的炸粉太厚，食落明顯食到油用太多次的味，不太推薦。…Read More

座落在觀塘工業區一角，優雅安靜，心境在星期日裡找到一個可以放鬆自己，舒緩壓力的好地方。令我也決定開始寫了第一篇的食評，文字粗糙，有待改善。我喜歡有故事的人事物，店主一直推崇日本生活概念，雖然在寫食評，但不得不也想介紹一下，這間集多種功能於一身的店鋪，除了咖啡店，還有傢俱銷售，髮型屋等，亦可包場搞活動。喜歡這店的落地大窗，觀看到城市的一面，但內裡卻很舒適，也喜歡這店的設計，配上工業化的設計，濃郁木的味道，是文青首選。今日嘗試了慢煮雞胸，烤薯配上金巴利燒汁，跟餐可以選擇餐湯或者沙律，還有一杯指定飲品。沙律忘記拍照，但觸碰到器皿的時候，碗是凍的，沙律都比較新鮮；雞胸滑，好食，配上燒汁剛剛好，不油膩；烤薯也是很香甜；飲品我選了水果茶，一開始以為類似坊間很多水果集一壺的，但後來發現真的是一杯沖調茶加上蘋果。我很怕甜膩的水果茶，但這杯我覺得甜度適中，茶味也是甜而不澀。友人叫的是日式和牛芝士漢堡，心想他肯定中伏，以往試的漢堡十個有九個都是口感粗糙。但這個火候卻控制得剛剛好，美中不足是漢堡皮有點燒焦。飲品是綠茶拿鐵，奶味比較多蓋過了綠茶味道。惟當日有活動展覽，所以限時90 分鐘及有低銷。…Read More