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本來都不予置評，但又心心不憤，很難食，無一接受。昨天中午完戲找食，不知覺入了這間，算座無虛席，平民餐廳沒特色可言，志在填肚，應該有信心可入口啩！我叫了兩個套餐，香茅牛肉粉絲，香茅豬扒冬蔭公粉絲，和小吃鳳爪及蝦卷，飲品分別椰汁冰和椰汁紅豆冰。先論香茅牛肉粉絲，因湯底不淡不濃不鹹不鮮，令粉絲無味道，而且粉絲不夠彈牙，而牛肉薄切得濕濕碎兼無味道，越食越難食，食了一半也嚥不下。香芧豬扒冬蔭公粉絲，粉絲口感一樣，豬扒太厚不無豬肉味，只感甜味，湯底不辣不酸不鹹，只覺甜，表面看來紅色糊混掩人耳目，真是很沒癮。至於酸辣鳳爪和蝦卷又是搞笑之作，酸辣鳳爪淡而無味，似無骨浸泡過的雪腳趾，當然一口之後無再吃。蝦卷尾部有蝦尾，以為都可以，一口一啖，原來也是掩眼法，卷內無蝦，味道⋯⋯。飲料無特別，不太反感。至於相信是老闆娘，全程不繼吱吱哦哦，吹速伙記工作這樣那樣，態度不耐煩，其實我覺得全店4-5個伙記都很勤力。本是路過立心填肚，無影相，相信以後不再去。…Read More

週4下午到呢間平日超多人排隊的主題餐廳聊聊天，當日不用排隊之餘店內食客也不多。大行其道以姆明主題餐廳來說，陳列品較弱，有些蒙騙之意，求奇放dd大公仔和畫便算是，食客不停影相，但不久便完了，實不不知有什麼好影，太行了。食物水準也不錯，但份量真是少得很。牛奶咖啡，奶味過濃搶了咖啡味，以為飲奶。呑拿魚治，味道可以，面包外皮不太硬有咬口，呑拿魚不會太凍，室溫，咬下去不會有雪冰冰的反感。薯條也熱烘烘，粗粗地有咬感覺。食客較少坐得彼舒適，會再來？不用排隊都可以。…Read More

今早11時許帶朋友去試食，雖然11點5分左右，但店內坐滿人仍要排小隊，都一段時間沒來，環境依舊，收錢姐仍邊收錢邊包雲呑，伙記仍然得一個，坐位無變仍逼逼夾夾。因小弟也是奉場客都知份量不少，介紹牛腩麵和鮮牛蛋治，大家 「些牙」。牛腩麵，湯底牛味濃，牛腩林也入味，重花椒八角味，不知如何形容，都慣用3個字形容「好味」。鮮牛蛋治，今日比以往份量畧細少點，但朋友也跨啦啦叫：「蛋咁厚嘅？」都是好好味。…Read More

今晚8點幾碰上又下雨，這店不用排隊可進內試食。雖然不用排隊但座無虛席。裝修樸素，舊式食館，但也有個lcd電視陪伴用餐。用餐枱細少座椅太直，空間不多也逼逼貼貼坐80人左右，讓人快d食完快d離開的感覺。伙記很敏捷殷勤有如自己生意般，活力十足。今晚點了牛腩刀削麵、小籠包子、芥蘭、可樂及泡椒牛柏葉。牛腩刀削麵牛腩大舊得來不夠林兼過老，有筋過靳，麵條煙煙靳靳的淮山般形狀，有點硬，我未曾食過，不知是否可以淥耐一點。反而湯底有牛腩味，不夠膠但少油，$37+可樂，當作套餐價共$42。算抵食！小籠包子當然比不上鼎泰豐，但也足夠肉餡料和湯汁，非常少油，健康不兒嬉，$30。芥蘭非常少油又不苦，帶爽脆，咬落short short聲，$15。泡椒牛柏葉，冷盤酸酸辣辣，幾得意，$25。兩人食都飽肚，下次都會再來試其他。…Read More

放工，無食晏肚餓，見到牛肚餐入去試下，上日也試過魚蛋粉，今次食埋牛肚飯，真的不能不分享。上次食了魚蛋魚片頭粉，魚蛋不但不爽，而且蛋質很林帶點霉，搞咩？粉和湯底無盛意，原全不夾味道，而魚片頭過得去，但整體已無意意。今晚貪食，叫了牛肚飯餐，有紫菜湯跟上，另再叫腐乳通菜。先講紫菜和通菜，普通貨式無大要求，但牛肚飯精彩，只有鹹味沒有肉鮮味，愈食愈無癮，上次又係咁，今次又係咁！點稱上王？旁晚店舖不多食客，但奇怪去食的多熟客，這才感奇怪。:)…Read More

朋友報刋也常提及這食館水準之高，前幾天卒之有時間品嚐。店舖裝修實而不華比較樸素，伙記都算殷切禮貌周周。當日一心一意來嚐試鹵水食物，其他的也不太在意。看餐牌價錢算大眾化，我們六個大人，點了8碟，品道有辣有不辣，尤其椒鹽瀨尿蝦好抵食，比西貢海鮮檔7折也不止。鹵雜錦很大碟，很滿足。還有鴨舌，很大只很滑兼入味，還有其他都好想食，如蠔仔粥。。。等唯有下次再試。…Read More

下午茶抵食的，又不用逼，也飽肚。豆漿，嚴格無要求，無豆味，勝在不甜。豆瓣醬不知做乜，辣不辣鹹不鹹。但50元不用的飽肚下午茶，不論味道也尚合格。裝潢也潮也美，座位舒服。酸辣湯，味道可以濃些，與麵一併吃則感覺較淡口…Read More

今天與友人set lunch，時間尚早，很快找到位置用膳，點菜磨菇天使麵和肉眼扒，兩者若加湯和沙律生菜都各加10元。所謂沙律菜，只有幾條碎生菜夾，又沒有沙律醬，騙人。天使麵味道不錯惹味，肉眼扒也有碳燒肉味，但兩者份量少得很，女士食也覺得到喉不到肺。價錢又不是特別平:(…Read More

慕名而去的豆花妹米線，試食兩款，一是豆花米線，另一款是喜樂米線。原來這是半無湯的米線，是靠醬汁淋上翻熱的米線面，有少辣及中辣大辣，豆花是肉碎加豆腐加調味品撈米線，味道帶少辣花生醬，似肉燥感覺，花生醬味道太漿口。而喜樂米線是七喜加可樂加牛肉碎中辣，好鹹，本人都食得鹹，但2啖掉了，鹹得苦。期間有做送ipad等活動，換領禮品和送愛心米線，⋯不知是否味道不合我，還是浪得虛名，並不如報導般多客人光顧，倒不如廚子用心調理好食物比送禮物推廣來得實際。…Read More

是晚食潮州菜，呢間也不錯，價錢公道又不用久候，坐位寬敞，上菜快招待欣勤。點菜有鵝肉拼豬耳，豬耳爽口，鵝肉有肉不會多骨。舂菜排骨，這個味道反淡了點，春菜很林。沙薑雞，雞算瘦點，肥膏不多，好吖，味道剛好。晚上8點半後入坐更部份6折，抵食^_^…Read More

這間文記真的很勤力，早近乎7點開，夜一點幾仍營業，年中無休。一般的舊食茶廳沒有太大要求，環境衛生待應服務稱不上，相信大家只求快手快腳填肚不過不失算數，但填肚能選擇好味的更佳。臨臨種種食品中都是至愛牛肚河，牛味濃，配搭河粉得宜。但可惜今年加了幾次價，現$21碗，密食都不化算。其他食品味道一般不過不失，食客似云來，希望他們的電視機音量收細，好很大聲。…Read More

都已多次幫襯，都是牛腩河，果然是牛腩專家牛腩煮得不會太林也不太靳兼不散，咬落有𡁻感，牛腩又香而不羶，肥瘦均勻。河粉配上濃郁的腩汁加上冬菜葱蒜粒，熱騰騰的牛腩河好味之不得之了，不是夜宵都會多叫一碗。再食時菜，整晚真是飽著睡。…Read More

這餐廳在九龍灣megabox開了很耐，但都是第一次光顧，起初感覺都以為與其他西式餐廳味道相若，沒大期望，但坐下進食後感覺良好，餐位環境寬敞，服務欣勤，味道不錯。先來海鮮沙律，沙律蔬菜新鮮，而且炭海鮮不但新鮮有炭味，份量也不吝嗇包括有2件尤魚，5至6隻青口，3隻爽蝦心多，好味。繼有大菇片天使麵，菇味很香，天使麵身很幼細，容易入口，不肥不鹹，不油不濕，味道適中。德國肉腸薄餅，薄肶來說也有咬感，不會似餅乾，焗製薄餅中饀料足料不會乾身，而餅烘烤得乾胞，雙影成趣。份量也足夠，不會太敷衍，2人食也足夠^_^…Read More

千両不用排隊？無錯，九龍酒店地庫的千両不用排隊，100% real 100% new，廳內環境少客坐得寬敞，食客質素高，裝潢也新淨，大家私私細語聲浪不會騷擾別人，昨晚眼見年青人居多，或許開業較新不太多人知道位置，相信遲下也是客似雲來排長龍。當晚本打算胡亂吃點夠皮，但可能坐得舒服環境氣氛令我吃了12→15碟。很滿足。介紹下幾款我食過的壽司先，特大凡立貝，好甜好爽口，夠新鮮，但覺價錢貴了少許，售價廉些會多吃幾件。呑拿魚醬油漬我嫌醬油不夠味，出來口感不上不落。3文魚腩夠肥美，哀斯。炙燒3文魚，很有燒烤味也帶了魚香，咬落軟棉棉👍。海鰻必食，不用多介紹。麵豉湯不媽夫，有豆腐粒，混布紫菜，麵豉味又不過鹹，不錯。麥粒青瓜幾得意，麥粒吃不停，若青瓜凍一些相信味道更佳。其他也好味，大家不妨一試。相信近日選擇壽司，呢度是首選，88。…Read More

我很喜歡這間元氣，因為真的不用輪侯入坐，就算有都不過30分鐘，但這情況很少很少，對飢餓中的人又想食壽司是十分開心的事情，抵讚，想起隨時食也可，^_^。相比起鄰近黃大仙荷李活的分店的輪隊時間差天鞏地。元氣壽司也不用大多介紹，相信很多人都常食之快餐之一，但以下幾款可謂小弟每次必食，三文魚壽司，辛辣長鰭呑拿魚，煙燻鯖魚棒，辣味三文魚。三文魚壽司，要撞手神，今次的一般脂肪不太多，鮮甜也不夠，但總好比超市貨色。辛辣長鰭呑拿魚，我說不到這味覺如何，咬落幾得，有呑拿魚味又沙律味又辣椒油味，怪怪的配合，但我彼喜歡，比一般吃魚生壽司帶點新口感。煙燻鯖魚棒，彼濃郁的煙燻味，鯖魚咬落香甜又唔腥，卡娃衣呢。辣味三文魚，有d的三文魚碎，包紫菜食，也好味吖。而且今次也飲了赤足蝦頭湯，加上蘿蔔皮一齊飲，好飲過淨麵豉湯，但平日的蝦味甚濃，今次廚師輕了手，失望少少。他們的魚不算太超班青甜，但味道都算合格不腥，過足口癮。…Read More