hangry 肚肚's Profile

朋友岩岩係法國旅行完，話好掛住d 法國菜同甜品🧐所以我地嚟左中環食由米芝蓮一星主廚Franckelie Laloum打造嘅brunch，好好享受呢個有異國風情嘅weekend 🤓✨ Pâté en CroûtePâté en Croûte 是一道法式傳統冷盤肉派，外層是香酥的酥皮，包裹著豐富多層次的肉餡。此菜肴的口感豐富細膩，酥脆的外皮與濃郁Q彈的內餡形成絕佳對比，係現代風味嘅法國經典🍖✨ Tartare de Boeuf 牛肉質地無筋且入口即溶，配料如酸豆及芥末醬的加入令味道層次豐富且平衡，食肉獸必點🤤 ✨Poulet Jaune當然要試吓餐廳嘅招牌菜式—烤黃油雞！ 雞皮烤得卜卜脆，就算係雞胸都滑嫩🤩個雞油飯係MVP🤣 超香濃超邪惡✨Patisserie侍應會捧上5款housemade 法式經典甜品可以揀2款 但款款都望落好吸引！ 最鐘意係檸檬撻🍋 食落口真係有清新嘅感覺，又唔會過甜或過酸，balance 得好好😌🎶🎶🎶 This meal was like a little French getaway in the heart of the city—each dish comforting yet elegant, with flavors that gently linger and warm the soul.🍴 LALA 📍 中環擺花街23-29號中環大廈地下D-E號舖 📞 5200 3915#LALA #comfy_Central #Central美食 #Central好去處 #香港美食 #香港打卡 #香港餐廳 #好好吃…Read More

✨ 雞肉蛋燒熔岩炒飯 $188 呢個甘signature 嘅飯必點😘店員會在你面前用火槍燒飯上厚厚的芝士，睇到都好想食！炒飯色澤油亮，蛋香與雞肉融合得剛好，加埋芝士鹹香，還帶點微微焦香，口感豐富又夠味，真的忍不住一口接一口🍳🍗 ✨ Jumbo芝士蛋捲 $188 完全比佢嘅size 嚇親！蛋捲上面有超多高麗菜，入面就有超濃郁嘅芝士，鹹香滿足，讓人一口咬下就停不下來🧀👌 ✨ 三色韓國煎餅 $168 三色的煎餅外皮煎得香脆，裡面的餡料豐富多彩，配上秘製醬汁，邊吃邊感受到韓式的獨特風味🥞🌈 🎶🎶🎶 This meal offered a comforting blend of textures and flavors that felt both exciting and familiar — a perfect way to relax and enjoy a delicious evening. 🍴 Oppa Coffee Bar Restaurant (Tsim Sha Tsui) 📍 尖沙咀金巴利街17號地舖 📞 +852 2386 2315 #OppaCoffeeBar #comfy_尖沙咀 #尖沙咀美食 #尖沙咀好去處 #香港美食 #香港打卡 #香港餐廳 #好好吃…Read More

作為香港避風塘炒蟹的鼻祖之一，喜記自1965年於銅鑼灣避風塘發跡，從漁船上的小攤到如今扎根灣仔的知名食府，半世紀以來始終是本地人與遊客追逐風味傳奇的必訪之地。這次來到肇明大廈分店，不僅重溫了經典的避風塘炒蟹，更驚喜發現小菜同樣充滿鑊氣與巧思。🦀 必點招牌：避風塘炒辣蟹喜記的鎮店之寶絕非虛名！選用越南肉蟹，蟹殼炸至酥脆，蟹肉飽滿鮮甜，精髓在於那鋪天蓋地的金黃蒜酥、辣椒與豆豉爆炒而成的佐料。蒜香濃烈撲鼻，辣度溫和卻後勁綿長，完美襯托蟹肉的原味鮮甜。最驚喜的是，吃完蟹後千萬別浪費剩餘的蒜酥——打包回家拌飯或炒菜，瞬間讓家常菜升級為宴客級美味。🍲 鑊氣小菜驚艷味蕾· 啫啫芥菜煲：端上桌時「啫啫」作響，鍋氣十足！芥菜燜煮得軟嫩入味，搭配蝦乾與肉末，湯汁鹹香中帶有微甘，完美平衡了螃蟹的濃重口味。· 豉汁涼瓜炒牛肉：豆豉的鹹香與涼瓜的甘苦交融，牛肉片滑嫩不柴，這道傳統粵菜在喜記的猛火快炒下展現出層次豐富的風味，非常下飯。孜然香薯牛柳粒：創意融合菜式！牛柳粒外焦裡嫩，醬汁嗆而不辣，搭配彩椒與洋蔥，清爽中帶有驚喜，適合喜歡嘗試新口味的食客。🌊 環境與服務店面保留傳統粵式餐廳的熱鬧氛圍，雖非豪華裝潢，但乾淨整潔。服務人員態度親切，會主動推薦當日新鮮食材。總結喜記不僅是避風塘炒蟹的代名詞，更是一家能體驗香港飲食文化底蘊的經典餐廳。從招牌蟹餚到鑊氣小菜，無一不展現傳統粵菜的功力。若想感受地道「避風塘風情」，這裡絕對是值得專程造訪的選擇！…Read More

作為香港避風塘炒蟹的鼻祖之一，喜記自1965年於銅鑼灣避風塘發跡，從漁船上的小攤到如今扎根灣仔的知名食府，半世紀以來始終是本地人與遊客追逐風味傳奇的必訪之地。這次來到肇明大廈分店，不僅重溫了經典的避風塘炒蟹，更驚喜發現小菜同樣充滿鑊氣與巧思。🦀 必點招牌：避風塘炒辣蟹喜記的鎮店之寶絕非虛名！選用越南肉蟹，蟹殼炸至酥脆，蟹肉飽滿鮮甜，精髓在於那鋪天蓋地的金黃蒜酥、辣椒與豆豉爆炒而成的佐料。蒜香濃烈撲鼻，辣度溫和卻後勁綿長，完美襯托蟹肉的原味鮮甜。最驚喜的是，吃完蟹後千萬別浪費剩餘的蒜酥——打包回家拌飯或炒菜，瞬間讓家常菜升級為宴客級美味。🍲 鑊氣小菜驚艷味蕾· 啫啫芥菜煲：端上桌時「啫啫」作響，鍋氣十足！芥菜燜煮得軟嫩入味，搭配蝦乾與肉末，湯汁鹹香中帶有微甘，完美平衡了螃蟹的濃重口味。· 豉汁涼瓜炒牛肉：豆豉的鹹香與涼瓜的甘苦交融，牛肉片滑嫩不柴，這道傳統粵菜在喜記的猛火快炒下展現出層次豐富的風味，非常下飯。· 青芥末牛柳粒：創意融合菜式！牛柳粒外焦裡嫩，芥末醬汁嗆而不辣，搭配彩椒與洋蔥，清爽中帶有驚喜，適合喜歡嘗試新口味的食客。🌊 環境與服務店面保留傳統粵式餐廳的熱鬧氛圍，雖非豪華裝潢，但乾淨整潔。服務人員態度親切，會主動推薦當日新鮮食材。總結喜記不僅是避風塘炒蟹的代名詞，更是一家能體驗香港飲食文化底蘊的經典餐廳。從招牌蟹餚到鑊氣小菜，無一不展現傳統粵菜的功力。若想感受地道「避風塘風情」，這裡絕對是值得專程造訪的選擇！…Read More

同朋友慶祝升職去了尖沙咀的精緻日式料理炑 ，幸運地坐在在吧枱的中間位置感受到師傅時刻精心手藝👏，這裡用最時令的食材製作每道菜式，真係視覺味覺兼具享受。同Omakase 唔同，呢度更多熟食，而且全部菜式都好精緻，超適合慶祝！✨ 北海道水白爪白爪鮮嫩帶海水香，柚子胡椒汁微辣清新，開胃又有層次感🍋。 ✨ 柱貝茶碗蒸 茶碗蒸滑嫩細緻，搭配鮮甜的柱貝，整體溫潤柔和，暖胃感十足🍲。 ✨ 深海池魚深海魚肉質彈牙，柚子酸汁增添清爽果香，完美中和魚肉的油潤感🐟。 ✨ 秋刀魚淨係睇個presentation 都感受到滿滿秋意～ 秋刀魚入口香濃，薑蔥豉油賦予淡淡鹹鮮，滋味馥郁，吃後滿足感爆棚🍶。 ✨ 赤貝赤貝脆口彈牙，柚子碎帶來一絲酸甜，充滿層次與海洋鮮味🦪。 ✨ 大蜆 大粒蜆肉飽滿鮮甜，輕輕咬下散發自然的海洋鹹香🐚。 ✨ 吉列真命鰹魚炸得金黃酥脆的鰹魚，配上濃郁的蛋黃醬和魚子醬，鹹香中帶魚子口感的爆裂🍤。 ✨ 蔥拖羅手卷 拖羅爽滑豐潤，包裹著新鮮海苔，一口咬下滿足感滿溢🍣。 ✨銀鱈魚御飯暖心的銀鱈魚再加暖熱軟糯的飯，絕對是舒心的家常味道🍚。 ✨ 柿子 甜蜜多汁的柿子作為完美收尾，清新香甜🍂。 🎶🎶🎶 This dining experience was a refined culinary journey through seasonal Japanese flavors. Each dish was a delicate balance of texture and taste, wrapped in a cozy atmosphere that made the moment unforgettable. …Read More

火鍋店有家常的溫度，每種食材都好新鮮，讓人感受到滿滿的誠意和用心🤩這裡的用餐氛圍也很親切，店家貼心又有私隱感，適合與朋友或家人聚會。✨ 黑毛豬肋骨湯湯底真係好好飲！湯頭甘甜濃郁，肋骨肉質軟滑，暖胃又滿足😘✨ 安格斯封門柳打邊爐最緊要係食材夠新鮮😌 安格斯封門柳牛肉厚實多汁，帶微微香氣，油花豐富。 ✨ 黑豚肉除左牛肉，黑豚肉都好高質🤪豬肉片鮮嫩多汁，稍微涮熱帶出自然甜味，口感彈牙且帶油脂香氣，整體非常滋味。 ✨ 意大利黑醋漬豬手估唔到打邊爐嘅小食都做得甘出色🤩豬手酸甜適中，帶有微微香料味，軟糯入味，醋香使味道層次更豐富。 ✨ 自家餃子拼（蛋香/水餃/韭菜餃） 最鐘意食甘有心思嘅餃子😗餃子皮薄餡多，蛋香滑嫩，水餃Q彈，韭菜餃帶點辛香，三款都非常出色。 ✨ 蔥味炸魚皮呢個炸魚皮不得了！厚身得嚟炸得超香脆，十分下酒，爽口又有層次。 ✨ 蝦丸4隻蝦丸彈牙鮮味十足，每口都充滿海鮮的鮮甜，質感紮實。 ✨ 醬鈴併貢丸醬鈴香辣帶甜，配上彈性十足的貢丸，提升整體口感的層次感。 🎶🎶🎶 A meal full of contrasts—from crispy to tender, light to rich—offering a satisfying, soulful experience that stays with you.…Read More

朋友搬咗新屋喺啟德House warming 完之後我地選擇左落街食🤣因為啟德都好多選擇最後我地俾呢個有成千個網球佈置嘅牆身吸引左🤣估唔到打卡之餘啲野都幾好食！✨龍蝦汁海鮮卷卷意大利粉卷卷粉係我至愛🤩彈牙得黎又掛汁，啖啖都有濃濃嘅龍蝦味🤪有齊大蝦、蜆同青口，岩曬中意海鮮嘅你✨鑊煎慢煮牛柳 呢個牛柳勁大嚿🤩外面微微煎香咗，因為佢用鐵板上，所以我哋切開之後再煎到自己喜歡嘅熟度～配上特製醬汁超惹味🥩🔥另外伴碟嘅薯菜同粟米都好正🥳好豐富✨明太子海鮮大蝦意大利飯 呢度嘅意大利飯有得揀有咬口啲/軟身啲🥹我地就揀左有咬口～明太子夠香青口同蜆都冇沙，處理得好好，新鮮又彈牙😙✨泡泡提拉米蘇 個甜品好靚✨打卡一流！吉士綿密，同咖啡酒香勁濃🤘🏻口感夠輕盈，好啱飯後食🍰✨雜莓奶昔有藍莓同埋士多啤梨！🍓口感順滑～酸甜適中，真係夏天消暑嘅最佳選擇！✨負86度髒髒咖啡最近幾紅，所以試吓～口感幾特別，好滑有張卡仔教你點樣飲係最佳記得要快手啲飲晒佢😛原來呢到仲有好多優惠：- 惠顧任何一款羅馬白比薩，可另加$40升級火山熔岩芝士- Lunch set 送餐湯或沙律- 生日有甜品畫碟 - 啟德園區員工證有優惠 9折🍴 GoNuts 📍香港九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館2 G樓M2-016號舖 📞27960228 @gonuts.hk #GoNuts #香港探店 #delicious #yummy #tasty #美食分享 #GoNuts #咖啡店 #启德@media.vas #GoNuts #HeySoNuts #OnceYouGoCraft #KaiTakSportsPark #KaiTakMall2 #啟德 #啟德美食 #啟德站 #宋皇臺站 #香港cafe #foodie #高質 #cafe關注組 #甜品關注組 #香港美食 #打卡…Read More

位於銅鑼灣Sugar+ 26樓的「瀧宴日本料理」，不只可以飽覽維港和維園的靚靚夜景，鐵板燒的套餐又高質抵食，最近仲有大約六五折優惠，讓我點了宮崎和牛龍蝦套餐😗雖然係平日餐廳都好多人係入面慶生，服務和廚師都非常細心，還可以近距離欣賞廚藝表演，感覺超值又療癒💫菜式有接近10 款，食完好滿足🤪✨季節刺身三款 這三款刺身鮮度十足，入口彈牙甘甜，尤其拖羅刺身，醇厚滑溜，鮮味豐富🦪 ✨野生猛龍蝦 龍蝦份量十足，蝦肉飽滿彈牙，經鐵板即煎後保留了鮮甜汁液，肉質彈嫩又有嚼勁，入口爽口帶滿滿海洋風味🦞 煮之前師傅比我地睇下個龍蝦幾生猛，確保新鮮😌✨南非鮑魚 鮑魚煮得恰到好處，肉質鮮嫩軟彈，搭配秘製醬汁，鹹香適中，不失鮑魚的本味，又多了豐富層次感 🤩✨日本宮崎和牛 和牛肉質入口即化，油花均勻豐富，經鐵板燒炙烤後香氣四溢，嫩滑多汁，香甜中帶鹹味，讓人回味無窮🥩 ✨煙肉蒜茸炒飯 炒飯粒粒分明，煙肉鹹香提升整體層次，蒜香味十足又爽口，飯香與油香融合得恰如其分，是一個完美的收結🍚 🎶🎶🎶 This exquisite teppanyaki experience feels like an art show for both the eyes and palate, combining premium ingredients with breathtaking views and meticulous craftsmanship. Every dish offers a moment of pure joy and satisfaction. 🍴 瀧宴日本料理📍銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 26樓📞 35430099#瀧宴 #瀧宴日本料理 #comfy_銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣好去處 #香港美食 #香港打卡 #香港餐廳 #好好吃…Read More

今天和朋友在尖沙咀逛街，無意間走入傳說中有50年歷史的Gaylord，感受到香港鬧市裡那股異國氣氛🤓餐廳裝修色彩繽紛，高級又溫馨，露天和室內都很寬敞，冷氣夠勁，整體坐得很舒服🤩這裡不僅是米芝蓮推介，還是全港歷史最悠久的印度餐廳之一🫢✨ Pani Poori (6pcs) $118
第一次吃Pani Poori，咬開那瞬間真的有驚喜！殼脆內餡酸辣，口感很豐富，整個人都被味道拉醒了🧆送上來的時候還用shot glass盛住醬料，很有新意😉✨ Tandoori Pineapple $148
炭燒菠蘿有焦香和甜味，清爽又開胃，夏天必試🍍。✨ Baingan Bharta $138
茄子泥竟然可以這麼香，煙燻香氣配香料，入口超細緻，配餅一起吃特別有層次🍆。✨ Truffle Butter Chicken $228
奶油雞已經很滑，加了松露更特別，濃濃的醬每一口都夠味，雞肉吸收了所有醬汁，超暖心🥘。✨ Cheese Truffle Naan $68
麵餅熱呼呼，芝士和松露真的合拍，剛出爐拉絲時超療癒，想再加點都覺得合理🫓。✨ Garlic Naan $48
蒜香十足，口感彈牙，每次配醬都多咬幾口，不小心就清空了一整片🧄。✨ Mango Lassi $156
每一口都喝到很濃的芒果味，乳酸柔和滑順🍹。🎶🎶🎶
This meal brought a wonderful balance of rich and fresh flavors, combining smoky, creamy, and tangy elements that left me feeling completely comforted and joyful.🍴 Gaylord Indian Restaurant
📍 5/F, Prince Tower, 12A Peking Rd, Tsim Sha Tsui
📞 2376 1001
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QUE位於西九龍柯士甸道圓方商場，餐廳主打創意日式料理，餐點講究食材新鮮與味道平衡，特別推薦他們的燒青唐辛子溫泉玉子肉醬意粉，辣味與蛋香融合得恰到好處，口感層次豐富。整體用餐環境舒適，服務細心，是適合朋友約會或小聚的好去處。✨ 燒青唐辛子溫泉玉子肉醬意粉 $168 意粉醬汁濃郁，帶出微微辣味的青唐椒，溫泉蛋加持讓整體口感更柔和滑嫩，麵條彈牙吸味🍝🔥 ✨ 特上壽司盛 野菜烏冬 $238 壽司選材新鮮，口感層次豐富，配上清爽的野菜烏冬，湯頭清甜撲鼻，烏冬彈牙適中，平衡了壽司的豐富滋味，整體膳食設計周到🥢🍲 🎶🎶🎶 QUE blends traditional Japanese techniques with a modern twist, delivering a delicate balance of fresh flavors and comforting textures, perfect for an intimate meal or catching up with friends.🍴 QUE 📍 西九龍柯士甸道1號圓方商場1028A號鋪 📞 2337 3233 …Read More

朋友帶我來這家一間連續兩年獲得米芝蓮必比登推介的泰國東北依善料理餐廳，環境以湖水綠和藤椅裝潢充滿熱帶風情，讓人一入座就感受到濃濃的度假氛圍🍃。✨ 泰式芒果柚子沙律 Yum Mamuang $98 酸甜的青芒果沙拉配上麻辣醬汁，芒果條爽脆，帶出層次豐富的味覺衝擊，每口都開胃得不得了🍋。✨ 泰北咖喱金麵 Khao Soy Gai $128 椰奶咖哩香濃帶微辛，配上嫩滑豆腐和彈牙的金麵，湯底清爽不油膩，是必試招牌菜之一🍜。✨ 泰式青咖哩 Green Curry $138 濃郁的綠咖哩醬搭配多款蔬菜，辣度剛好，口感圓潤，散發出純正泰國風味🌶。✨ 椰青 Young Coconut $58 甜度極高又超級清涼的椰青水，喝起來仿如置身熱帶海島，絶對是解渴良伴🥥。✨ Pina Colada $88 經典的雞尾酒融合椰子跟鳳梨的清香，甜而不膩，增添餐後的輕鬆氛圍🍍。✨ 芒果糯米飯 Small Bday Mango Sticky Rice $128 糯米綿軟，芒果大方鮮甜，甜度完美平衡。這是特別的生日版本，有蠟燭和生日牌，趣味十足又有心思，是慶生的最佳甜品選擇🎂。餐廳8點後還有海鮮7折優惠，氣氛好，性價比高，適合聚會慶生，值得回訪👍。🍴 Restoran Saya 📍 大角咀嘉善街18號利奧坊二期地下G701號舖 📞 9555 8452 #RestoranSaya #comfy_大角咀 #大角咀美食 #大角咀好去處 #香港美食 #香港打卡 #香港餐廳 #好好吃 …Read More

下午茶時間同同事一齊飲吃茶三千🤩享受新推出嘅青提系列手調飲品搭配纖玉果子提升口感🍹✨ 水仙葡萄白纖果冰茶 $44 獨特的茶香融合葡萄果味，果香清新提神🍇 輕盈甜度和平衡的少冰恰到好處，適合夏日解渴 😍✨ 決明子特濃牛乳 $35 決明子的清香味配上濃厚牛乳，味道溫和且奶味絲絲入扣，喝起來不膩口☁️ 輕盈的甜度和少冰讓整杯飲料非常順喉😛🎶🎶🎶 A refreshing blend of natural flavors that balances richness and lightness, perfect for a contemporary tea pause. 🍴 吃茶三千 (APM) 📍 觀塘觀塘道418號創紀之城5期APM LG-2C 📞 2338 7683 …Read More

放工後和朋友齊齊去咗順德嘅手工私房菜名，感覺真係好有水準，好多招牌菜都好有特色。✨ 上八冬瓜盅冬瓜盅入面有鮑魚同花膠，最大特色係唔落味精雞粉，味道清新自然，鮑魚花膠口感彈牙滋補，細味得嚟舒服。✨ 臘香蠔豉松呢道臘味好明顯，入秋先食最啱，味道濃郁香噴噴，用生菜可以輕鬆包住自己想食嘅份量，好有家常感。✨ 小炒王有蝦仁、菜譜、豬肉同炸銀魚仔，鹹香夠味，啱晒送酒時食，味道互相襯托，口感多層次。✨ 蟹肉瑤柱洋蔥焗釀蟹蓋用新鮮花蟹肉仔，焗得汁香味濃，少量即叫即做，食得新鮮。✨ 百花釀蟹鉗用花蟹鉗焗，非常鮮甜，入口即化。✨ 麥皮黃金蝦以鹹蛋黃做醬，麥皮帶脆，配上蝦肉，鹹香味濃。✨ 豉油王蝦配生麵虎蝦大隻鮮甜，配以豉油醬汁，生麵吸收醬汁超正。✨ 鍋燒無錫骨無錫骨燒得火候剛好，肉質嫩滑入味。✨ 麵醬啫康生菜清新爽口的生菜配濃郁麵醬，做平衡飯前小菜。✨ 鮑粒馬友肉餅煲仔飯煲仔飯香濃，鮑粒與馬友肉餅完美融合同時夠鮮。✨ 桂花糕桂花味道濃郁，口感軟糯帶香甜，作完美收結。🎶🎶🎶 A refined culinary journey showcasing the essence of home-style delicacies with fresh, balanced flavors and meticulous craftsmanship.🍴 名門私房菜 📍 灣仔灣仔道83號2樓📞 28933033#名門私房菜 #comfy_ 灣仔 #灣仔美食 #灣仔好去處 #香港美食 #香港打卡 #香港餐廳 #好好吃…Read More

週末晚上和朋友相約「人生有限杯」，我地仲坐係bar 台到見到廚師整串燒，超級惹味🌙🥢 ✨ 焦糖菠蘿鵝肝醬多士法式鵝肝厚片，焦香多士底托，嚐一口香滑油脂溢出來超奢華😮 加上菠蘿可以解膩，出色！✨ 味醂魚干魚干微甜伴鹽香，口感濃郁有嚼勁，非常適合下酒🐟 仲要完全唔乾，好juicy😗✨ 芝士年糕 年糕外脆內Q，芝士牽絲香濃，每一口都是幸福拉絲，係我食燒烤必食嘅item🧀 ✨ 牛小排牛小排烤到五分熟，肉香濃郁，散發油脂甜味，咀嚼感十足🥩 ✨ 豚肉荔枝卷豚肉裡包進新鮮荔枝，一口咬下酸甜和鮮味同時展現，有創意外亦都好食🦐 ✨ 香燒翡翠瓜翠綠爽甜的小青瓜，烤得外脆內嫩，嘴裡瞬間有種清新的感覺🥒 ✨ 蜜糖燒菠蘿切大塊菠蘿塗上厚厚蜜糖，烤香後果香和糖香一起爆開，甜蜜解膩🍍 ✨ 雞軟骨軟骨肉質彈牙，烤香後半焦半嫩，越嚼越香🔥 ✨ 黑松露金菇卷金菇卷起來外層焦脆，裡頭水份飽滿，很清爽，搭配辣粉更有層次🍄 ✨ 蒜蓉菜脯燒茄子茄子皮脆肉嫩，帶點焦香，加點微辣，好惹味🍆 ✨ 焦糖雪糕多士 暖烘烤多士上淋上焦糖，疊一球冷雪糕，冷熱交融超療癒🍨 估唔到呢個燒烤店人氣超高，大家記得想食就要book 位啦！🎶🎶🎶 A nostalgic meet-up in Kowloon’s iconic grill house, where charcoal magic and bold flavors turn every skewer into a small festival of taste.🍴 人生有限杯.串燒店📍 尖沙咀赫德道4號Hotel Hart3樓📞 98867276#人生有限杯.串燒店 #comfy_尖沙咀 #尖沙咀美食 #尖沙咀好去處 #香港美食 #香港打卡 #香港餐廳 #好好吃…Read More

在朋友推薦下嘗試了這家特色西班牙餐廳，適逢當日有特別菜單，感受到濃厚的安達盧西亞風情🇪🇸。菜式口味豐富，從冷湯到燉牛肉，每道菜都細膩，增添了用餐趣味🚴‍♂️。✨ Selection of Iberico ham伊比利亞火腿切得厚薄適中，肉質細膩豐潤，帶輕微的鹹香與油脂甘甜，搭配pan con tomate是開胃良伴🍖。✨ Salmorejo 安達盧西亞經典冷湯，番茄濃郁鮮甜，混合雞蛋和火腿，一口下去清爽又滑順，清涼解膩🍅。✨ Tuna Tartar 鮪魚他他配上清爽的Ajoblanco醬汁和海鮮脆餅，鮮味突出，口感層次分明，令人回味不已🐟。✨ Cazon en Adobo 醃製炸白魚帶香脆外皮，酸甜酸蒜醬點綴，風味十足，魚肉鮮嫩多汁🍋。✨ Cuttlefish “Meatballs” 墨魚肉丸混合番茄醬和墨汁蒜醬提味，咬下去魚肉鮮味十足且軟彈，是非常創新的傳統小食🦑。✨ Solomillo al Whiskey威士忌醬汁燴伊比利豬排軟嫩入味，甜中帶著酒香，令人驚喜的融合口味🥃。✨ Carrillera 安達盧西亞傳統燉牛頰肉，肉質酥軟融合醬汁的濃郁香氣，充滿家的溫暖滋味🍖。✨ Torrija香脆牛奶泡芙配上香草雪糕，是完美的甜蜜結尾，口感香醇細膩🍨。🎶🎶🎶 This menu is a passionate homage to Andalusian culinary heritage, where every bite unpacks layers of tradition and warmth, served with a playful spirit.🍴 La Paloma📍 西環西營盤皇后大道西189號西浦1樓📞22916161#LaPaloma #comfy_西營盤 #西營盤美食 #西營盤好去處 #香港美食 #香港打卡 #香港餐廳 #好好吃…Read More