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Beans的分店越開越多，現在很容易就能經過一間分店。疫情關係少了過來坑口，今天有事要辦，不知吃什麼好，見到有Beans便進來試試。午飯時間，好幸運只須等了一會，店員便安排了坐位給我們。店員很有禮貌，原來現在轉了手機落單，但有不明白店員也會耐心協助。今次我自己點了Beans獨創的北京燒鴨蒸包漢堡，燒鴨的皮很脆，包跟醬的味道也很好。老公就點了黑松露軟殼蟹意大利粉，我也試了兩口，仍是跟以往一樣好吃。隨著分店增多，日子長了，仍能保持這樣優良的食物和服務質素，是很難得的，真的要給個讚！…Read More

忙裡偷閒，難得平日放一天假，午餐時間路過將軍澳POPCORN的BEANS，難得沒有很長的人籠，便決定進去食返餐好! (要好好報答平日辛勞工作的自己)進去看MENU才發現，原來星期一至五11:00 – 18:00是有LUNCH SET MENU的 ，實在太好了！一直喜歡北京鴨的我點了一份<PEKING DUCK BUN 北京燒鴨蒸包漢堡‧薯條‧沙律>，LUNCH SET 只係 HK$ 84，好像比DINNER 平很多，心想不知會不會比DINNER細份好多，結果是沒有很大分別的。我很喜歡這款菜式，特別是兩塊蒸包都是一邊脆的，而另一邊又保留到中式蒸包的鬆軟。片皮鴨比一般北京鴨多肉，但皮仍是很脆的，加上配菜的薯條和沙律，是一份令人夠飽肚很滿足的午餐。這次餐飲是點了招牌的檸檬蜂蜜，酸甜比例非常好，又滿有茶的清香味道，絕對不會叫人失望。…Read More

終於到了2019年的最後一日了，2019年有不少唔開心事，時間好似過得比較漫長，期待2020年大家都平安愉快。今天公司早放，跟同事經過金鐘美國銀行中心，看到這間 <千羽堂>的菜單，有很多不同種類的日式菜式可選擇，便一起吃個午餐。快餐模式來說，種類真的非常多，有魚生飯、壽司SET、烏冬麵食、各款肉類丼飯，實在太吸引了。全部都想吃的我花了數分鐘才決定到要吃甚麼，結果我和同事都一樣被<鐵板燒山賊汁安格斯牛仔骨>吸引了。雖然是快餐模式，但每份餐出來的賣相都很討好，就跟相片一樣，沒有太大差別。沙律是配上胡麻汁，牛仔骨真的是鐵板熱辣辣上的，味道很好，美中不足是有部分生了點以至肉不離骨，這方面需要改善一下。但總括來說仍是值得試的，下次再來會想試試魚征飯類。…Read More

將軍澳的FOOD COURT Cook Deli 結業已有一段時間，取而代之的幾間連鎖餐廳分別是米線陣、大家樂、意粉屋和上海姥姥，先前過來試過意粉屋，今次再來是周末的下午，試試上海姥姥。一向喜歡吃炒年糕，不過接納老公提議，今次便試試比較無咁常見的<老上海炒飯>。這個<老上海炒飯>真的非常出色，表面看是一幫肉鬆在面，底下是很整齊較深色的炒飯，心想沒甚麼材料好似「伏伏地」咁…. 點知，一放進口真係返唔到轉頭，好美味！而且唔咸、仲甜甜地，每粒飯都炒透。有時候食物不能單從材料的價值計算，技巧都好重要。用一樣的食材，自己是煮不出一樣的味道，所以下次再來，我都必定會再點。另外我們也點了四川擔擔麵和小籠包，其實都好有水準，但還是<老上海炒飯>最能令人難忘。…Read More

今天午飯時間路過將軍澳的尚德商場，因為不熟悉這一帶的餐廳，便選了在旺角試過的<101台式休閒餐廳>用膳。尚德分店相對起旺角分店比較舒適整潔，座位比較鬆動，不怕出入時影響到其他食客，從前在旺角分店總怕會弄跌鄰座物件的……因為是午飯，所以沒有點在旺角分店常點的涮涮鍋，今次選了<<醬汁雞分拼玉子豆腐肉燥飯>> (免費轉為台式肉燥新竹米粉) ，到來的米粉非常大碗，份量令人滿意，醬汁雞扒和肉燥搭配米粉是我喜歡的美味，特別喜歡炸過的玉子豆腐，炸粉不多，外面脆脆的內裡非常嫰滑， 只是$46還有飲品，超抵食!!…Read More

一直想到天晉匯二期看看有甚麼餐廳好吃的，雖然路程不是太遠，但可能是這邊比較陌生，而且將軍澳站本來就有太多餐廳，便很少真的過來用膳。今天有事要過來，便順道找間餐廳吃午飯。走了一圈，決定試試這間叫”牛助”的日式餐廳。餐廳雖然不是很大，但座位是寬敞整潔的，坐得舒舒服服的，環境算是不錯。午餐主要有壽喜燒、咖哩、烏冬、廚師推介、和食，共5類菜色可供選擇，價值由$68~$98，午餐來說選擇都算幾多。因為第一次試，我跟老公保守地分別點了A2 日式爽豚壽喜燒、C4 溫泉玉子咖哩吉列豬扒丼。同是$68，感到很意外，兩款菜式都非常高質， 特別是爽豚壽喜燒，肉的口感是真的很爽啊！肉汁也非常美味，下次到來必定會再點這個。至於咖哩丼也不遜色，雖是很多地方都能點到的菜式，不論賣相或味道都叫人很滿意。以這個價錢來說，質素真的很不錯。…Read More

三月了，香港又到了雨水不斷的霉南天了，已經連續兩個星期，灰灰的天總在午飯時間下起雨來，真不想外出，便來到這間公司樓下小小FOOD COURT。(北角鰂魚涌太古一帶，有太多不同種類的餐廳可選擇，這次還算是我第一次跟同事來試呢！餐廳內有幾個收銀處，基本上所有食物或飲品都可以在任何一個收銀處付款的，但食客午飯時間都愛聚集在最近食物出處的收銀處排隊。餐廳內除了普通餐桌外，還有兩張很大的白雲石BAR枱，所以就算多人，也不是太難搵位。另外，還放置了一部掛牆大電視供大家看球賽。今次我自己點了一份漢堡薯條，才$68，沒想到會比展示品更大份 (漢堡扒好大塊)，配上香脆的薯條，非常滿足。同事怕熱氣點了同樣$68的海南雞飯，我看到大大舊的雞肉就怕”鞋”了，沒想到同事吃過後竟然說非常滑。真是太好了，以後下大雨不用帶傘也可品嘗美食了。…Read More

今天來到康怡AEON要買點東西，恰巧是每周一次的特價星期三，為避過人流，便隨意選了近門口一間無咁濟迫的餐廳用晚飯。因為我比較喜愛這類日式西餐的菜色，所以也花了些時間才選定食比較吸引和特別的<<海膽忌廉意大利粉>>。雖然不是甚麼大師級的作品，但以這種在百貨公司內的美食廣場小店來說，實在是喜出望外。以這個價錢來說，海膽的份量和品質都是令人滿意的，而意粉的忌廉汁非常甜美，Creamy得來而且不濃不膩，意粉質感也不錯啊！老公比較大食，他點了<<照燒牛肉吉列海鮮套餐>>，除了吉列海鮮大大舊脆卜卜，牛肉份量也不算少啊！加埋一大碗湯和一大碗飯，相信女士們應該未必能夠食得晒這個餐，但男食客選這個就一定夠晒飽了。另外，看見其他食客點的甜品賣相也很不錯，下次一定要試試！…Read More

今天放工後來到銅鑼灣皇室堡的一帶行街，晚飯時間路過這間看似是意粉的專門店，食客人數沒有座到一半，心想不用怎麼等便試試看吧！不過，接待的侍應還是給我們一個輪候號碼，說裡面的空桌全都是留座的。雖然我們是第一個二人位的輪候號碼，但我們也等了20分鐘才入座。(其實有點後悔，若早知道第一個輪候號碼也要等20分鐘之久，我會選擇吃別的算了，而且那一半所謂”留座”的空位在這20分鐘都沒有安排過任何人進去….)等待的時候，我們早就決定了要點甚麼。不過安排座位的侍應勿勿離開後，我們也花了點時間才找到個可以停下來的侍應下單。好不容易，侍應終於上菜了，但侍應出錯，用<<香草烤雞雜菌羅勒忌廉意粉>>代替了<<海蝦牛油果羅勒忌廉意粉>>，結果又要再等……..只能說我們今天晚餐有點不太順利。餐廳真要正視一下人手不足的問題啊！食物方面還算可以的，但不要期望太高。…Read More

在鰂魚涌站B出口橋底新開的茶‧麵館，不知不覺原來已經開了兩個多月了，使得區內的居民和上班族多了一個吃車仔麵的好選擇。店內的餐單主要可要分為兩種：堂食和外賣。堂食的話，首先選擇要三餸還是要四餸，三餸$45四餸$47，全部餸同等價錢。麵類可選：幼麵、粗麵、油麵、米粉都不用加錢，加$4可選烏冬或出前一丁。湯料不加錢可選豬骨湯或麻辣湯底，加$7可轉蕃茄湯底或香辣蕃茄湯底，加$$15就有龍蝦湯。飲品可隨喜好另加。外賣方面則有4個套餐可作選擇，分別有素食、牛、港式，價格大約為$39~$45，而外賣套餐更奉送珍珠奶茶，十分吸引。這間店雖然細小但乾淨衛生，價錢雖然不算很平但合理，因為食物質素較好，而且無論堂食或外賣都會附送幾條菜，有些地方菜也計做一個餸呢！基本上各款餸料都很不錯，我自己比較喜歡這裡的魚腐夠脆，牛筋夠軟，蘿蔔夠甜；飲品方面，加$3的熱豆漿或加$7的珍珠奶茶也是推介的選擇。食車仔麵再加杯珍珠奶茶，簡單得來又滿足。…Read More

今天有幸參與公司飯局，來到Hotel Icon唯港薈的The Market品嚐晚餐自助餐。過往多次聽聞這裡的自助餐很好，沒想到今次竟然能不用錢無須自己BOOK位就能試一次。(公司結帳, 爽!)我們一行人大約晚上6時來到，雖然我們公司人數很多，但亦未置於包場，餐廳劃分了一個大範圍給我們自成一角。因為這裡都頗大，所以出去拿食物也需要一段路程。這裡的食物種類和選擇真的很多，是我以前到過世界各地的酒店自助餐也能不及。有吃過款式數量比較接近的，但能吸引你真正會放進口的卻不多；有吃過更高級品牌的，雖然質素好又多貴價食材，但款式又不及這裡多。冷盤基本上是大家所期待的都有，有開邊龍蝦、長腳蟹、東風螺、青口通通新鮮大隻任拎。熱盤方面焗蠔、乳鴿、焗海鮮貝、鴨胸、牛仔骨都是任拎。另外不用等即排即做的除北京鴨和乳豬外，還有我最愛的煎鵝肝。除了這些，不得不提的是甜品款式的繁多和精緻，而且還不覺膩。我想，種類真的太多不能盡錄，大家還是親自過來試一餐吧！絕對值得！(我這餐剛吃完就已計畫跟家人再來一次了)…Read More

自從當了人妻之後，能跟同是人妻的朋友單獨相約已不是輕易之事。畢竟各有各自的家庭要照料，還要遷就一下小朋友。難得今天大家可以拋夫棄女，便約定要過來柏寧酒店的Ebb & Flow 大堂酒廊嘆嘆下午茶。之前在雜誌看到 Franc Franc X 柏寧酒店「夢幻森林」聖誕主題的推廣，便已經非常今天的到來。我們在預約的時間下午3點到達，侍應禮貌地安排我們到梳化位子。選好了飲品，只是過了一會，精美豐富的下午茶很快便到來了。侍應把食物安放妥當後，便主動問是不是需要為我們拍照，很友善呢！陪伴我們結伴渡過夢幻休閒時光的森林動物分別有：放上了鬆餅的鹿子、咸點的小兔、蛋糕的松鼠，全部都非常可愛，食物也非常美味，雖然份量未必是兩位女士能夠吃得晒，但我們還是全部都吃了，很滿意！…Read More

因為到威爾斯醫院探病的緣故，今天來到沙田跟朋友吃晚飯。自從 ”繁華盛世” 的降臨，我就好害怕到沙田市中心了。那密集的人群…… 到處都是數之不盡的人和人，要找一間餐廳好好坐下來享受晚餐真不容易。為了避開人潮，我們便早些過到新城市中央廣場，發現原來 這裡也開了BEANS，便想也不想立即進去。之前我曾在將軍澳分店已試過BEANS多款菜式，不論各類主菜意粉或是各款甜品飲品，都非常有特色和有水準(特別推介：低溫慢煮乳豬法式蘋果酥、北京燒鴨蒸包漢堡)。今天在沙田店看到有幾款新菜式，就決定試試新口味。朋友點了的「黑松露軟殼蟹意大利粉」先到來，豐富的黑松露和忌廉加上看脆的軟殼蟹，實在一看便流晒口水。幸好，我點的「蜜蜂紫薯燒雞意大利飯」也不輸蝕，甜甜的CREAMY紫薯汁又美麗又可口，叫人愛不釋手，這真是令人滿意十足的一餐啊！…Read More

今天再次來到尖沙咀的 “咖啡弄” ，周末的晚上7點，過往的人籠不再，就連等位也不用等，我們5個人很快就安排到座位了。心中不禁疑惑，質素是不是下降了？食物會不會不好吃了？儘管如此，我們仍是點了一大堆喜愛的心水菜色。鹽酥杏鮑菇、現烤燻雞吐司披薩($54)、總匯三明治($65)、墨爾本龍蝦堡($158)、玉米里肌起士可頌 ($64)、緬甸咖哩鳳尾蝦飯、繽紛莓果熱蛋糕、鹽酥雞塊。不用等太久，這些賣相吸引的菜色便逐一到齊，而且一如以往，相當美味可口。(特別推介: 繽紛莓果熱蛋糕)我想，人流下降的原因其實跟餐廳的質素並無關係，只是跟其他紅過一時的餐廳一樣，熱潮減退了…..( 在香港真的不容易，或許需要一些宣傳手法刺激一下？)不過，現在從食客角度而言其實也不錯啊！不用等座位，又能悠閒地跟三五知己品嚐美食。…Read More

文華冰廳改名為敏華冰廳了，雖然不知道箇中原因，但從食客角度來看，這應該並不是甚麼大的轉變吧！？這間分店在午飯時間總是長長的人龍，今晚放工路過見難得不用輪候，便進去試試。(個人比較討厭為一餐而花太多時間輪候)這次進來點了門口單張展示的 “黯然銷魂飯” ，义燒脆卜卜配上半熟流心蛋，味道仍舊美味。不過，义燒的份量好像比較少了一點。過往去過其他分店，記憶中义燒的份量比這裡多很多，不知道是改名後變差了，還是這分店的個別問題。另外，不得不提，正如其他食家所言，這間分店的伙記真的很差勁，無論是安排座位、帶位、下單、上菜、收銀，服務都一樣通通難以令人滿意。就連我老公這麼寬容的食客，也說因為某伙記的態度而不再光顧這間分店。老闆們真的要想想要怎麼改善這個問題，特別置身於太古城，不論居民或是上班族都是有一定要求的。…Read More