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今日又同朋友黎旺角食劉一手喇！雖然我地都係辣鬼，但我地簡左鴛鴦湯底，因為有啲食材係用豬骨湯煮完再沾麻辣湯先正！叫左一邊麻辣小辣，一邊豬骨湯。個辣湯底好快就到左，口水都流了！我地點左招牌重慶鵝腸、牛頸瘠、鬼馬油炸鬼、響玲、金菇、芋絲、凍豆腐、重慶小面同埋寬粉。鵝腸份量好多，洗得好乾淨，冇曬啲多餘既肥膏！用冰震住！餐牌有教煮15秒就得架喇！建議用麻辣湯煮！牛頸瘠比肥牛厚身啲，牛味都重啲，所以我地次次都簡呢個！呢個都係用麻辣湯好食啲！鬼馬油炸鬼，其實可以就咁食，仲新鮮炸起，好熱！最正既食法係先浸一浸豬骨湯，等佢變軟，再沾一沾麻辣湯，perfect池！重慶小面其實似上海面既幼版，佢比上海面軟身小小，寬粉好似係新加的，兩種面都係必用麻辣湯！索曬好正！叫左杯菠蘿沙冰解辣，唔會太甜，大大杯，滿意！…Read More

放工同朋友去食日式燒肉放題，呢度嘅環境都幾寬敞，座位亦都夠闊，放題時間120分鐘，用iPad落單非常方便，菜單上有寫價錢嘅食物要額外收費，其餘都係可以任食。店員首先攞咗個海鮮拼盤出嚟，教我地每樣海鮮要燒幾多分鐘，分別有生蠔、鮑魚、大蝦，仲有一個甲羅燒，全部都好新鮮！之後就到成餐飯嘅主角，A4和牛！每款肉上面都有一張紙牌，方便我哋去分辨唔同嘅部位，呢樣野非常細心。和牛嘅油脂分布平均，每一塊都充滿肉汁，真係要encore！另外仲有其他小食，例如炸鮮奶同埋紫薯波波，我地仲有燒粟米同埋菠蘿飲品就要自己出去飲品櫃度攞，選擇都非常多，而我最鍾意就係飲荔枝紅茶最後，店員會一人送一個Movenpick雪糕成餐飯非常滿足，價錢亦都相宜，值得一試…Read More

今日同朋友兩個人嚟到九龍城新開嘅蟹仙食蒸氣火鍋，另外仲有兩間分店喺元朗同新蒲崗。我地一早book左8點，去到基本上都滿座，所以一定要book位！店員好有耐性同我地介紹有咩套餐同埋分別，最後我地要左$398個餐，一共有9款海鮮同埋蔬菜籃店員會先放粥喺煲底，然後海鮮嘅精華就會流晒落去，成為海鮮粥！跟住店員會幫我地蒸，首先會蒸左貝殼類先，之後就龍蝦同埋蟹，最後就係蔬菜同埋粥底基本上所有海鮮都好新鮮，啖啖肉龍蝦非常彈牙有鮮味，店員解釋係野生龍蝦而唔係養殖，所以會多啲運動，食落有彈性好多而主角蟹就不得了，啲膏多到湧晒出嚟，我地揀左啲膏比較硬身嘅媽媽蟹，好彈口，肉質肥美，好食！象拔蚌刺身同蔬菜籃都好新鮮最後就係粥底火鍋，因為我地只有兩個人，海鮮份量唔夠多，所以海鮮粥都唔夠濃味，下次4個人黎食啱啱好！…Read More

次次行完旺角都係食果幾樣野，經朋友介紹，今次決定試下陸陸雞！因為除咗有雞煲食之外，仲有海鮮火鍋！黎之前記得好似我地咁book定枱先！我地今次食既就係上面既$298海鮮餐！見到都流哂口水佢地係用電子餐牌落單。今次食既係微辣既雞煲，其實佢地有幾種辣度比我地揀。但我地唔太食得辣所以冇揀太辣嘅雞煲之後就係海鮮火鍋，真係抵食，材料新鮮，唔怪得知要book枱！$298呢個價錢食到高質素海鮮，加分仲有唔少得既係有大大隻既龍蝦湯底，有好重嘅龍蝦味，打邊爐一流岩哂鍾意食龍蝦嘅我哋當然少得仲係有其他嘅配料，例如肥牛、魚皮餃、金菇、菜、餃子等等。一句講晒抵食！如果大家想搵高質素又有得食海鮮嘅雞煲，推介呢度。旺角都可有便宜嘅價錢食到海鮮同埋雞煲！…Read More

同朋友book左7點半食飯，朋友遲到但店員都話照計鐘，好彩朋友唔係遲太多可能時間仲早唔算太多人，但慢慢都開始坐滿人店員安排4人座位比我地，方便我地放食物佢地點餐簿有兩本，一本以刺身、壽司、軍艦為主，另一本就係熟食為主好快已經寫好食物，我即刻叫左海膽手卷，好迷你，但我覺得啱啱好，唔會太濟海膽都幾新鮮，所以有encore 然後就到刺身，都好新鮮，特別係帶子，好鮮甜呢個海膽帆立貝壽司都係我encore食物之一，最鐘意佢舊飯唔會好大舊，又係可以一口食晒唔會好濟飲品方面都有好多選擇，可以叫佢地啲特飲或者出去飲品揀，朋友叫左蜜桃梳打，我就去左飲品櫃揀左荔枝茶最後每人可以揀一款雪糕，分別有Movenpick同埋Haagen Dazs唔同口味，都有限定味道，要問店員先知總括呢間放題唔錯，食物質素中上，服務態度都好，會好快幫我地收晒啲空碟，上食物速度都快，亦冇出現漏單情況…Read More

今日一行四人黎到呢間餐廳食pizza，一入到去已經覺得裝修好特別，好摩登啊～～同埋佢地係open kitchen，好有feel店員提我地happy hour酒類有優惠，我地就一人叫左一枝酒黑椒雞翼，有少少辣但幾好食13吋雙拼pizza，朋友話想試藍芝士蘋果，聽落好似同pizza唔夾，但食落又幾好食喎，酸酸甜甜啱晒我口味另一邊嘅暴龍味就啱晒食肉獸嘅朋友，啖啖肉！Pizza底亦都好薄好香脆卡邦尼意粉，正正常常冇咩特別，味道都唔錯蟹肉忌廉長通粉，每條通粉都沾滿蟹肉，好足料！啲白汁亦都好香滑總括黎講，呢到啲食物都幾有特色，當然最好食係啲pizza啦，可以拼自己想食嘅味，值得一試！…Read More

朋友話食過呢間啲北京菜覺得幾好食，所以帶我黎試，可能平日嘅關係所以唔洗等位，一入門口已經覺得間野好有特色，裝修都充滿傳統氣息。店員帶左我地上上層，地方亦都好闊落前菜涼拌白菜心，估唔到有咁大碟，白菜心好爽口，涼拌完酸酸地，好開胃大娘燒肉餅，裡面好多餡料，個醬汁啱啱好，唔會太鹹但略嫌個皮有啲乾，可以改善擔擔麵最好食，啲麵好彈口，唔會好淋，係唯一一樣食晒嘅菜式本身已經好飽，但朋友話一定要試呢個高力豆沙，又係大大舊，紅豆餡好足料，真係食到好濟總拾黎講呢間餐廳環境同食物都幾好，店員亦好有禮貌，值得一試…Read More

今日一行四人黎到順德公漁村河鮮酒家食晚飯，8點去到已經坐滿晒人，我地等左15-20分鐘都有位呢個魚湯好足料，飲落好有魚鮮味，一啲都唔會腥，令人飲完一碗又一碗呢個係順德煎釀二叔公，個名好得意我唔食蓮藕，所以只係食左釀青椒，對我黎講有少少辣，但我屋企人話好味，不過係有啲油呢個蒸魚好正，保留晒條魚嘅鮮味，我就會點埋佢啲醬汁，更加帶出到個鮮味呢個脆皮咕嚕肉我見好多人都話要試，真係冇介紹錯，係好鬆化，唔會好多粉，正！呢個銅盤污糟雞，啲雞肉好淋好鬆軟，雖然食到後面有啲咸，但我好鐘意呢個菜 呢餐真係食得好飽，啲菜又足料，所以都貴得有道理，會再食！…Read More

一直聽聞臭臭鍋喺台灣好出名，上個星期試左另一間覺得幾好食，今次就去位於金巴利道韓國街嘅8鍋臭臭鍋，睇下有冇咩大分別！我同朋友平日去晚飯，去到都幾多人，要等15分鐘左右，門口有綠茶比等待嘅人可以自助形式飲用，夠貼心今次都係叫左招牌臭臭鍋同埋蕃茄白豚鍋，佢個套餐係可以跟魯肉飯或者粉絲，我地一人嗌一樣另外食火鍋緊係要飲凍飲啦，我就要左巨峰梳打解渴招牌臭臭鍋，臭味主要都係黎自啲臭豆腐，另外仲有大腸、米血糕、豚肉、娃娃菜、粉絲等等，臭臭鍋個湯底好香濃，令到啲配料好入味蕃茄白豚鍋，啲配料其實同臭臭鍋差唔多，湯底都好清甜，好重蕃茄味配左魯肉飯食，好入味，同埋食到好飽…Read More

之前上網見到台灣臭臭鍋可以喺香港食到，就決定放工同朋友去試下！佢一共有8個鍋可以揀，我同朋友分別揀咗招牌臭臭鍋同埋蕃茄黑豚肉鍋。順帶一提臭臭鍋唔係真係臭嘅，只係佢好似臭豆腐果種臭咁香！當然要飲佢地嘅台式飲品啦，我地叫咗一杯珍珠奶茶同埋巨峰梳打，味道啱啱好，唔會太甜諗起一路可以打邊爐一路飲就覺得好正！我哋一人叫咗一個鍋，結果係食唔晒嘅，份量十足！成個鍋仲有好多料，除左有肉片，仲有丸、娃娃菜、枝竹同埋粉絲等等基本上食臭臭鍋最主要係個湯底番茄湯比較清甜，但略嫌有啲淡，臭臭鍋個湯底都好”臭”，非常濃味，唔洗點豉油都得我個人比較鐘意臭臭鍋嘅湯底，難怪係招牌！…Read More

每次去旺角都係食嗰啲嘢，今次決定試一試新嘅！ 行過譽發廣場見到有一間可以食晒四國菜嘅餐廳決定試一試上到去既環境唔差，有電視睇有露台可以出去，呢排世界盃佢最正就係有足球直播同埋可以揀呢個餐，幾抵食佢嘅中式燉湯，絕對係真材實料，好似呢個係花旗參烏雞排骨燉湯咁，真係好足料~另外我都推薦呢個原個菠蘿炒飯，炒得好食就一定架喇，仲有一樣好緊要嘅係佢入邊啲料好豐富，值得一試特別想介紹就係佢哋呢度啲串燒啦，即叫即燒！其中牛肉串呢，佢哋用重要嘅係安格斯牛肉，好味另外佢哋嘅炸春卷都好好味，如果想係一間餐館食盡唔同國家嘅菜式，呢間餐廳都係個唔錯嘅選擇…Read More

行過旺角新之城，見到有間裝修唔錯嘅餐廳，睇過menu價錢又唔貴，就入左去食有啲菜式做緊優惠，本身想試龍蝦寬條麵，但係店員話冇晒:(:(:(海鮮拼盤，同menu上都幾大出入實物係細啲，因為冇晒龍蝦嘅關係，換左虎蝦比我，另外仲有鮑魚、青口、帶子同蜆，都幾有鮮味德國脆皮腸，食落入面係凍嘅。。。即刻同店員講，佢地最後幫我地加熱，係有少少扣分:(:(:(祕制烤醬炸雞翼，個擺盤好靚，醬汁都好特別，唔錯唔錯蕃茄鴨胸扁意粉，意粉方面果然有返咁上下水準，好入味，係成晚最好味嘅一碟水果茶，個杯底係陀螺形狀，會好似不倒翁咁，但略嫌個茶太甜，所以都冇飲晒～…Read More

今日放工同朋友約左去尖沙咀食飯，見呢間餐廳都幾多好評，就決定一試一入到去，個環境同氣氛都幾有feel，感覺好適合同朋友傾計餐牌上食物都幾多選擇，見到好多唔同嘅配搭都好想試下M5和牛肉眼扒，肉質鮮嫩，配菜有西班牙辣肉腸炒荷蘭豆同薯條薯條唔會乾爭爭，外脆內軟，點埋啲醬汁好好味呢個Risotto材料好豐富，有魷魚、西班牙辣肉腸、燒南瓜、咸蛋黃同埋北海道帶子，成個配搭都好特別，第一次見味道都唔錯，有口感避風塘軟殻蟹，配合左中式蒸籠，仲有啲薯片，感覺幾新鮮，好惹味好香，同埋有少少辣另外仲叫左兩杯野飲，總結呢間餐廳環境幾好，好適合同朋友傾下計，飲下野，店員朋友態度都唔錯，下次放工想飲下野都可以考慮！…Read More

一路都好想試下正宗嘅麻辣火鍋，知道呢間個九宮格火鍋好出名，又係正宗重慶火鍋，就約左個又係喜歡打邊爐嘅朋友一齊黎食下一坐低，店員就送上熱茶同埋紅棗雪耳糖水，好滋潤見到餐牌出名嘅都係內臟，仲會提我地要等幾耐先好食，好細心仲會提供圍裙，唔洗驚會食到件衫污糟晒！大骨滋補鴛鴦鍋，一黎到真係嚇左嚇，好重料！真係睇見都覺得辣稻田毛肚，份量好多又大大塊，因為佢底下有冰座住，所以保持到爽脆口感，而且冇腥味美國安格斯肥牛，雪花好平均，有好濃嘅牛肉味鮮黃喉，口感爽脆，同毛肚差不多係略嫌有少少大塊極品鵝腸，打邊爐必叫！又係好爽脆又有口感大力牛肝，店員教我地要混合蛋黃先落去涮，之後點左邊碟調味粉，辣上加辣，好過癮！總括食物新鮮有水準，湯底亦唔係浪得虛名，店員服務態度好，會主動加水加熱茶，下次會再黎食！…Read More

今日黎完apm就去咗但馬屋打邊爐。我個人特別喜歡一人一鍋既火鍋，因為唔洗爭野食同朋友叫咗一個千鍋同甘露鍋試下！店面裝修同出邊日本火鍋店嘅裝修差唔多，佢呢度感覺係比較乾淨，嘢食亦都定時refill。食野種類偏多。個鍋一到咗已經急不及待要落野食！ 我地食既牛係黑毛和牛，好有口感同有驚喜，冇諗過任食都有咁岀色既牛食，最後都叫多咗3碟！食物質素比一般出邊任食邊爐一定好得多。黑毛和牛豬肉我同朋友都係中意食麵既人，見佢除咗烏冬之外仲有拉麵食，即刻加分。打完個邊爐已經好飽，但佢仲有Häagen-Dazs嘅雪糕比我地食，都係任食即刻食多幾球下次經過apm可以再戰！…Read More