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第一次點酸辣湯底，無諗過其實嗰個唔係酸辣湯，我諗應該叫麻辣湯，除咗同認知的酸辣湯相差甚遠外，平時上海舖叫酸辣湯係預咗可以飲埋，但呢個真係只係湯底，個湯底好似水煮魚水煮牛肉嗰啲咁，滿佈一層紅油係面，仲有好多花椒殼，完全無法飲用，亦無酸味，同基本認知相距甚遠。佢嘅餃子皮偏薄嗰款，無乜咬口，唔好好啱我胃口，亦可能係餃子皮索曬啲油，食到成口油。另外叫咗份雞腎，味唔錯，但啲雞腎好淋，同行友人話覺得唔似食雞腎咁…Read More

從來未食過咁難食的雪菜肉絲湯麵，整會麵得五條肉絲，雪菜少得可憐，撈匀成碗麵都食唔到雪菜味，反而味道完全唔搭的芽菜反而一大堆，難度雪菜好貴？連基本的質素都做唔到！…Read More

昨天因要遲吃晚飯，太概晚上9:00，所以選了旺角的一壽司，已經太久沒有去，原來黑夜壽司時段已經提早了晚上6:00已開始。不須等很久已經可以入座，很快點了些食物，等了廿多分鐘都才開始上菜，但食物就像飛碟一樣，降落在隔離枱的邊緣，之後每一碟都沒有放到我們四人的中間，除了飲品外。第一碟來的是帆立貝壽司，帆立貝是沒有味道的，而那舊飯的飯粒口感怪怪的，飯粒面是糊的，內裡是實的，而味道亦是很淡淡的，之後每件壽司上的肉都是淡而無味，那件極品吞拿魚極品得像一片西瓜放在一件壽司飯上，某個程度，我覺得爭鮮的味道還更好。招呼和食物質素都嚴重下降，像是一間苟延殘存的店，老本應該食不了很久吧。…Read More

點了一個鴨肉喬麥麵，一個豚肉炒麵，一客蟹肉牛油果卷物，一些串燒。知道這間餐廳主要是關西燒，並非故意不點，其實是因為炒麵是放在關西燒的菜牌上，令我誤會了點錯其實是沒有關係的，最主要是好食但豚肉炒麵真的很一般，麵條很重梘水味，新城市廣場Food Court的匠工房秀吉比他好得多鴨肉喬麥麵，真的不好食，沒有鴨味，喬麥麵又普通蟹肉牛油果卷，居然是用蟹柳如果這一餐是兩個人$200以下的，我會覺得是ok的，但如果收取這個價錢，但只是給顧客此等食材，又要限時個半小時內交枱，真的有點兒那個總括而言，所有食物都非常一般，此等價錢，此等食物，完全不值…Read More