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身為美食沙漠的將軍澳 終於出現了高質素的火鍋!其實已開業了一段時間，只是新工作實在忙到不行，最近才能去！跟其他分店一樣有早鳥優惠！桌子兩個人坐十分寛鬆！這次點的窩底是白肉酸菜（會免費送一份白肉酸菜材料）配 美人窩！完全單喝單已經超級大滿足！湯頭怎麼可以這麼鮮甜！而且感覺超級健康！材也超級多！兩個人點的量也不能吃太多！蟶子皇十分鮮甜！麻辣牛肉餃子！皮簿餡靚！但略微麻辣味不夠！即炸響鈴！ 一定一定要試！每次都一定會點一份記得不要燙太久 大約8秒就好打卡還有免費飲料…Read More

最近特別愛吃串燒 所以四處尋找高質素的串燒店！店舖小小的，位置也不太多，weekday去也全場爆滿呢，所以週末去的吃貨們可能要先預約！食物種類不算多，但勝在每款也很高質!1/ 茄子 日本甜薯 蘆筍豬肉卷 (HKD 22; HKD28;HKD32)三款串燒的調味料也不多，更能吃出食物本身的鮮美！最欣賞的是燒茄子，平常吃的茄子也是原條配蒜頭，這次的烤法更鮮甜和充滿水份！2/ 帶子 （HKD48@)這款大致出奇意料地高cp值！因為$48便有兩粒珍寶size的帶子，而且十分新鮮，原汁原味！3/ 香葱牛肉卷 （HKD38)鮮嫩的牛肉包裹着滿滿的香蔥，兩者出乎意料地match!配上蔬菜更能夠中和牛肉的膩！4/ 日本A4和牛 （HKD98)這款牛肉算是全晚的高潮位！廚師完全沒有浪費這些高級的和牛，把他們烹煮得剛剛好，肉質鮮嫩，肉味更10分濃厚！完全值回票價！5/ 菠蘿(HKD 32)最後以本人最愛的烤菠蘿作完美ending~這一家串燒價格雖然比較貴，但真的是真材實料的，十分值得！…Read More

十月是朋友們的生日月，單想生日飯要吃什麼也死了不少腦細胞。幸好這一次是主人翁自己想好餐廳並主動訂好位子，是滿分的閨蜜愛!這次來的深宵食堂以串燒作主打！當然都有主食炒飯、烏冬......但是我們決定來個串燒之夜，便全點了串燒！1/ 雞泡魚干 （HKD78)完全是配酒佳品呀！ 雞泡魚干口感qq的，完全想獨佔這一盤！可惜的是這間餐廳只有罐裝啤酒，沒有生啤酒真是一大缺點呀！2/吉列廣島蠔 (HKD 42)絕對是真材實料的！蠔十分鮮味，只能說老闆真的是大佛心，cp超高!而且不是只吃到粉漿的炸物哦！3/冰燒菠蘿 (HKD48）每次吃串燒必點的一道！烤過的菠蘿真的會更甜！4/ 汁燒帆立貝 （HKD 38)又是超大顆的！ 也是鮮味滿滿的呀！5/八寸蒜蓉大虎蝦 （HKD75@)這個真的不是開玩笑的 超級大隻!而且十分新鮮，個人認為單吃已經超贊！雖然只吃串燒但是飽足感也很高!而且每款串燒也能吃到，食物10分多元化！贊！…Read More

Mini Friday 之weekday nights！Mini Friday 主打西餐為主 與米走雞位於同一層～餐牌方面都設有套餐，對於有選擇困難症的人最合適不過！而我與友人就點了一份Dinner Set，再另外單點其他食物Share!1/ 餐前十個贊的免費脆脆超級好吃 是那種一吃便停不下來的！好吃的程度是想另外付錢多要一份2/ 單點蕃茄水牛芝士 （HKD68)份量真的超級多 一點也不迷你最有趣的是橙色的珠珠是甜點中常見的爆珠 很新奇的搭配！3/ 蟹肉鮮果三重奏 （套餐+ HKD38)蟹肉 牛油果 芒果的搭配絕對是不能錯過個人認為比蕃茄水牛芝士的搭配做得更好！4/ 炭烤西班牙黑毛豬肉眼蓋 （HKD 219)不愧為黑毛豬，肉質更軟更juicy!相信即使沒有後配的醬汁也會很好味！ 再配上酸酸甜甜的菠蘿更開胃！5/ Cheese cake (隨套餐）以超迷你的甜品作結尾！…Read More

素食已經吃過不少次~但日式素食都係第一次試~ALL DAY BREAKFAST  (HKD 138)- 份量都不多, 但勝在可以嘗到咁多樣化的食材, 更見餐廳的細心!- 其中最深刻印象的是 “天貝”- 天貝是由黃豆發酵製成的餅狀食品，所以也叫做黃豆餅。- 吃起來就有點像菇類或堅果類的味道, 用來配羽衣甘藍一起吃大贊!陰陽平衡套餐 (HKD138)- 主菜是油豆腐配蘿蔔煮成的, 那個湯真的十分清甜!- 玄米飯的口感十分QQ, 而且飯十分鬆軟! 飯是每一頓中的基本, 但已經好久沒有為一碗飯而感到驚歎了!最後配上一杯有機無糖豆漿(HKD15), 豆味十分濃郁! 即使無糖也不會單調呢!…Read More

英式AFTERNOON TEA SET 嚐試不少, 韓式的都是第一次食!之前都有在SEOUL BISTRO 吃過LUNCH 都覺得好高質! 想不到這一次TEA SET都保持水準WOR~2人份量都是HKD288, 唔單止影得睇得仲食得~但等的時間就比較長,要等30MINS左右, 但聊一下天都很快過~這個TEA SET從底部開始吃, 從熱食到甜品~# 韓式甜辣炸雞塊- 出乎意料地仲係熱辣辣, 炸雞裸滿甜酸醬, 十分開胃!#烤牛肉餅年糕卷 - 牛肉餅口感十分軟和鬆化, 配搭帶QQ口感的年糕又幾MATCH WOR#手工泡菜飯糰- 帶有微辛辣味的飯糰則比較普通 泡菜味可以再強一點~#牛油果焗飛魚籽醬太陽蛋- 三種食材的配搭一開始會覺得莫名其妙, 但吃下去又異常地MATCH! - 牛油果軟滑的質感配上粒粒飛魚籽醬 口感極佳!#乾柿釀芝士合桃- 又是第一次嚐試這一種配搭 吃下去就是感覺很養生的甜品LOL最後還有The Face Shop 旅行裝護膚套裝送 (應該是在做CROSS OVER活動?)…Read More

說到台式火鍋, 大家不外乎會想起麻辣鴨血粉鍋和酸菜白肉鍋, 但其實養生鍋底也很值得嘗試的!所以今次就ORDER左兩款湯底 (HK$ 168)1/ 酸菜白肉鍋2/ 寧神養生鍋雙拼鍋底都係收較貴個鍋底既錢, 所以識食一定係叫雙拼先抵!而酸菜白肉鍋仲可以追加一次鍋底食材! 都幾高CP值~台式火鍋既湯底真係沒得輸, 淨飲個湯底已經好正!兩種湯底中,我比較偏好寧神養生鍋,藥材補而不燥! 岩哂女仔飲!而火鍋材方面選擇唔算多, 但大路既都有得叫, 如手打丸,肥牛, 餃類….我地ORDER左# 極上雪花肥牛 (HK$168)- 份量唔多, 4個人每人2-3塊到!! 但真係靚牛肉黎! 牛味濃郁, 且油脂分佈平均!# 御選梅花豬 (HK$118)# 即炸脆響鈴 (HK$68)- MUST ORDER ITEM!!! 即炸真係沒得輸! 我地好食到仲ENCORE左一份LOL- 記得唔好浸太耐! 3秒到就好拿返上黎!- 配酸菜白肉湯正D!# 千層凍豆腐 (HK$48)- 一開始就落等舊豆腐浸滿哂D湯汁真係超正!# ½份鵝肝墨魚丸 (HK$48)# ½份黑松露蝦丸 (HK$48)# 自家製水蓮餃 (HK$80)- 魚皮餃, 韭菜豬肉水餃都食過唔少, 但水蓮餃都係第一次聽同第一次試~- 水蓮其實係一種蔬菜, 口感有少少似馬蹄,爽爽脆脆咁, 配埋豬肉都好FRESH!# 台灣A菜 (HK$78)- 台灣空運直送, 所以CP值真係好低~- 其實即係油麥菜, 食落都唔係好食得出中國同台灣產既有咩分別LOL飲品方面, Like 佢地FB PAGE仲可以FREE一杯咸檸七, 配火鍋岩哂~…Read More

一路都話觀塘工廈有唔少高cp值餐廳今次呢間cafe 唔係首次去 水準同兩年前一樣都keep到wor!因為cp值太高 所以都忍唔著想分享比大家！講明秘密花園 當然唔少得大量護眼既綠色background 懶得諗既我地當然叫2人set HKD378 真係好抵！我地仲upgrade 左食肉眼扒（+HKD98）！1/蒜蓉包配蘑菇湯蒜蓉包10分脆口，而蘑菇湯有大量蘑菇粒粒，10分有口感，而且味道10分濃郁誠意之作！2/水牛城雞翼水牛城雞翼醬汁酸酸甜甜，而且雞翼10分入味，如果可以配酒就更好啦3/ 14安士肉眼扒 14安士肉眼扒份量絕對冇偷工減料，真係成隻手掌咁大㗎！重點係佢嘅肉質10分鮮嫩，完全冇雪藏嘅味道！而且廚師嘅烹飪技術十分之高超，完全冇overcook浪費左！我個人應為啲$98好抵比，因為佢嘅質素完全係符合佢嘅價格！4/海鮮意大利飯海鮮燉飯不過不失不過口感偏濕！我同好友都覺得一般般！5/綠茶心太軟朱古力心太軟相信大家都食唔少，但係綠茶心太軟應該都冇乜幾可可以試到！雖然佢嘅擺盆有啲old School但係食落都OK 㗎而且流心嘅效果都好出色！但略嫌綠茶味唔夠重！如果綠茶味可以帶少少苦澀味就更好啦！…Read More

神級生蠔配美酒 人生無憾了呢間生蠔專門店門面同環境都唔算好grand 絕對係行過都唔會特別留意到個種但我發現唔單止人不可貌相 連餐廳都唔可以靠裝修決定因為佢既生蠔真係超級高質 價錢仲超級佛心！買滿一打生蠔仲送支白酒生蠔之外都有其他選擇最後我地叫左一個set dinner 加12隻蠔（同場加送一支意大利白酒）1/ 煙三文魚沙津 （跟餐送）因為是一份dinner set 所以生菜份量唔算多但煙三魚十分惹味2/ Pacific Rock -USA(HKD18@) *8Schaller (HKD 38@)*2Coffin Bay - AUS (HKD28@)我地叫左三款生蠔湊夠一打可以free一支白酒3款生蠔都係勁鮮甜同肥美 難怪稱為生蠔專門店，實在實至名歸！其中schalle真係有手掌心咁大！個一啖膏真係不得了！白酒配生蠔真係Prefect Match3/ 不得了既意大利白酒 （12隻生蠔送）一開始覺得係送既都沒期望會話好正！但我地發覺完全錯哂！呢支意大利白酒超水準！好易入口，拍得著出面開既4-500一支既水準！4/ 羊扒set以前生蠔專門店得生蠔出名？又係錯哂羊扒十分嫩！ 連不愛羊扒的友人都大讚！唯一不足之處就係薯條可以脆身啲就好啦！…Read More

又到開心生日月 今次朋友帶我食呢間係 銅鑼灣既Lo Spazio真心要大推餐廳環境細細 勁有外國小餐館既FEEL 仲有個小小既OPEN KITCHEN 睇到廚師1/ Senora- Viura White Wine ( HKD75)喜歡小酌一杯既朋友黎呢到一定要試下呢款白酒好易入口 配小食同海鮮一流2/ Grilled Chicken Salad (HK$88) and Tomato Meatball (HK$68)兩款前菜一款較fresh 一款較juicy配埋一齊剛剛好3/Iberico Presa (8oz) (HK$ 318)8安士既豬排份量真係唔可以睇少！一人應該無法獨力完成 十分juicy 而且烤得剛剛好 外脆內嫩4/ Spanish Churros ( HK$68)甜品係西班牙油條配雪糕同香蕉不過不失的prefect ending 後記：見到好多人點海鮮拼盤 可以encore再試！…Read More

又食La Postre 之銅鑼灣分店如果要係香港選一間最好食最驚喜既西餐 我會毫不猶豫選La Postre今年已經encore了第三次 每次試的種類都好唔同今期推廣既係龍蝦主題之料理 上次小編食既係蟹料理仲有呢個啤酒海鮮火鍋完全未試過呢種配搭 當然二話不說就order呢個1/ 海鮮火鍋配蕃茄忌廉啤酒湯整個擺盤就寫著豐盛兩個字有虎蝦 帶子 蟹鉗 蜆 跟 螺肉！ 根本就是海鮮大雜燴而且它的份量也是不少 每種類型的海鮮也4份以上！ 整個大滿足！火鍋是用水壺形的鍋子 有夠創意的！而且備有夾子夾海鮮 十分方便！以上是錯誤示範之小酒杯伸進去我們根本忘記了它是一個茶壺 直接倒出來就好了不考慮我們的蠢事 海鮮湯也是十級贊！我覺得三個人分享也是可以的！2/ 芝士蟹肉蛋餅 （HKD 168)這個蛋餅內有滿滿的蟹肉和流心芝士而且面頭的木魚絲也是畫龍點睛 絕配！3/無花果批 （HKD79)最後來個甜品作一個完美的結束…Read More

當ot到8/9點 搵一間有得食正餐..又有得飲野..又有得食高質甜品既餐廳非常重要！原來諗著當佢係一間甜品店 點知正餐又真係唔差！店內不乏大大舊既白雲燈 造型十分可愛1/ 香草燒雞牛油果三文治 （HKD118)好細心咁自動波分左2舊比我同同事share內有雞肉 芝士 蕃茄同生菜口感十分fresh 不會因為芝士太膩而且包面有烤過 detail位做足不算驚為天人 但誠意搭救2/蜜糖芥末八爪魚蟹籽薯仔 （HKD78)呢款海鮮沙津大愛但如果可以加埋生菜絲 口感應該更好🤤3/蜜汁雞翼（ HKD 68)一黎到就feel到佢係即叫即整因為.....真係熱到食唔到雞翼十分嫩口 絕對沒有overcooked!搭配青檸汁更fresh !4/ 小雞混色雪糕 （HKD 60)真係大過個頭既棉花糖雪糕360度望都好治癒既造型雪糕唔單止睇得 雪糕仲好得 十分creamy…Read More

難得今日pm leave 當然要嘆返個靚lunch今次黎呢個cafe目標十分明確 ～～就係要試佢既三眼仔樣既咖啡！拉花咖啡大家應該都試唔少 三眼仔logo又有沒試過？Menu方面當然唔係得拉花咖啡 仲有一般大路cafe既意粉 ribs 薯條...可能因為係weekday 所以差唔多霸氣包場店內不少別緻裝飾而且燈光十分柔和 chill一chill適合不過食物方面order左2個意粉同三眼仔熱鮮奶抹茶1/忌廉明太子三文魚意粉 （HKD108)啲汁極juicy 同creamy!!!每一口都有濃濃得明太子夾雜當中！可惜三文魚份量略少..但少食多滋味2/大啡菇白菌伴蕃茄意粉 （HKD 78)食完個重口味 當然要食番個清清地中和下啦！意粉伴有大量香草一齊煮 口感十分清新！3/三眼仔熱鮮奶抺茶 （HKD42)主角終於上場！！兩個港女見到真係心心眼好彩杯飲品唔單止睇得 飲落都ok!抹茶味好濃 奶泡細緻濃密！飲完好想再encore…Read More

今次又同閨蜜試新野！就係以蟹會主題既日本料理店 空海！大大隻蟹做招牌 好明顯就係主打蟹既料理啦！首先 呢個鋪頭真係有啲難搵到 google map大神出埋手都沒辦法順利搵到 真係遠在天邊 近在眼前店鋪位置得8個 重要既說話要講3次！一定要訂位！一定要訂位！一定要訂位！因為係食既過程中都見到唔少人想walk in ... 但已經額滿1/ 前菜胡麻醬豆腐配櫻花蝦2/前菜雞泡魚干3/蟹肉味增湯味噌湯味道雖濃 卻更能突顯蟹鉗的鮮味！4/ 松葉蟹腳刺身從蟹的顏色上便感受到佢有將新鮮！味道鮮甜 一口咬下去便是幸福的感覺！5/ 松葉蟹膏甲羅燒濃濃的蟹膏瞬間攻佔我的味蕾！同閨蜜share剛剛好 一人獨享的話太膩了！6/ 海膽 帆立貝 松葉蟹丼飯滿滿的蟹肉鋪得跟白飯一樣厚！海鮮的鮮甜下 完全不用配以任何醬汁也能吃得津津有味！海鮮新鮮呢點真係完勝！成餐都大滿足 材料新鮮 而且cp值勁高！好值得再次encore!…Read More

西餐成日都食 但日本菜cross over 西餐就真係第一次食！Bella Shina 係舊址既時候已經試過好多次lunch 但dinner一直未有機會試～新址位址都ok 方便 都係地鐵站行5分鐘就到到Menu方面選擇唔多 岩哂有選擇困難症既我地呢款semi buffet 有free flow salad 但缺點係一定要同行人都order呢款set所以最後決定叫一個dinner set 加散叫～1/ 甘荀薑藍青口濃湯雖然是set dinner 附帶既餐湯 但裝飾絲毫不馬虎！口感十分creamy, 而且帶少許薑的辛辣2/ Appetizer流心溏心糖十分高質 再配上西班牙火腿意外地match!而生蠔配日本清酒都係第一次食 生蠔十分肥美鮮嫩！3/鹿兒島a5和牛呢個價錢都食到a5和牛真係佛心價日本和牛一向肉味濃郁 而廚師絲毫沒有浪費這塊牛 將原汁原味既和牛烹調出來！4/ salad此款沙律配以西柚和香橙！口感十分fresh!5/ 鰻魚炒飯每一粒珍珠米都裹著濃濃的鰻魚汁 口感較為濕潤 6/Dessert 隨餐附送的甜點不過不失 唯另外加配的oreo waffle 另人驚嘆！脆脆的waffle配上軟滑的忌廉！！ 好想一個人part哂成份Overall 食物水準高 而且人均都係300內 以西餐黎講cp值真係極高！…Read More