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【🎄聖誕mini set！雞腿x鵝肝燴飯x限定甜品🍴】就嚟聖誕又係時候要諗去邊度食聖誕餐。原來西沙Go Park嘅「Phi Coffee & Pancake」推出咗全新嘅聖誕大餐，$388就食到主菜同埋佢哋最出名嘅梳乎厘。▫️楓糖烤南瓜沙律香甜南瓜搭配火箭菜，清新解膩之選！▫️冬日蘋果脆皮聖誕烤雞腿原隻雞腿🎅▫️法式鵝肝燴意大利飯厚切鵝肝外脆內軟，意大利飯吸收滿滿油脂香，每一啖都係奢華。▫️聖誕老人朱古力泡泡綿密奶泡配上濃郁熱朱古力，可愛聖誕老人拉花，暖心必點。▫️開心果咖啡堅果香氣與咖啡完美融合，表面灑滿開心果碎，層次豐富。▫️焦糖紅寶石玉桂梳乎厘即叫即焗嘅梳乎厘空氣般嘅口感，焦糖蘋果搭配玉桂香氣PHI Coffee & Pancake (馬鞍山)馬鞍山海映路9號西沙GO PARK G樓G16號舖…Read More

【土瓜灣隱世Cafe羊膝🐑黑芝麻麻糬窩夫撞薑味超驚喜！】喂呀～今次挖到寶藏啦！土瓜灣呢間「HeySoNuts」真係由頭驚艷到落尾，平時過開海食Cafe嘅朋友要bookmark實啊🔥 三重爆燈推薦俾大家——🥗 煙三文魚牛油果醬沙律三文魚玫瑰花造型靚到唔捨得食😍 牛油果醬打得好綿滑，溝埋蜜糖芥末汁清新開胃，沙律菜仲要係日本羅馬生菜，爽脆到嗦嗦聲！🐑 香草醬烤焗羊膝配法式燉菜（必點！）一上枱成陣香草同羊肉香衝過嚟！羊膝燉到用叉輕輕一拮就離骨，肉質軟淋得嚟帶膠質黏口感覺～法式燉菜吸盡肉汁精華，個乳酪醬仲神奇地解咗膩感，成個配搭完美到喊😭🧇 黑芝麻麻糬薑味窩夫（年度神作！）窩夫外脆內藏流心黑芝麻醬同拉絲麻糬！薑味唔會搶喉反而提升咗芝麻香，面頭個薑汁冰淇淋一冷一熱口感暴擊，食完成個人都幸福到震呀✨HeySoNuts (土瓜灣)土瓜灣北帝街147號地下3號舖#土瓜灣美食 #隱世Cafe #神級羊膝 #黑芝麻窩夫 #香港咖啡店#HeySoNuts #食在九龍 #cafehopping #窩夫控必收…Read More

【🇯🇵 抵食高質！「鮨山月」真心推薦】Book到人氣幾勁嘅「鮨山月」，今次omakase體驗真係幾滿意，師傅手勢好，每道菜都有心思～✨ 前菜三款 ✨• 野生真鯛配柚子醋 - 清新開胃，魚肉爽口• 煙燻鰆魚 - 洋蔥同魚油幾夾• 醬燒帆立貝 - 外香內嫩，醬汁調得啱啱好🍣 壽司十貫深海池魚｜鮮味突出赤貝｜爽脆新鮮鰤魚｜油花靚，入口軟滑炭燒銀雪魚｜炭香味濃，魚皮脆身鯖魚｜醋漬得宜，無腥味醬油漬赤身｜鹹鮮平衡中拖羅｜油脂甘香池魚配薑蔥｜配搭有新意右口魚裙邊｜炙燒後魚油香噴海膽三文魚籽杯海膽份量足，creamy鮮甜，加埋三文魚籽，滿足！🍲 魚湯奶白色魚湯，飲落暖胃舒服🍨 開心果雪糕自家製雪糕，堅果味濃，為晚餐作結📍整體感受：今餐食得幾舒服，師傅會同客人傾偈，氣氛輕鬆。食材新鮮度夠，特別係海膽同拖羅，質素對得住價錢。壽司飯調味剛好，同魚生配合得唔錯。以呢個價位嚟講，性價比幾高，會想再encore！鮨山月 (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 2樓…Read More

。【灣仔新餐廳鑊氣十足避風塘「艇王」引爆味蕾黃金風暴⚡️】🦐【海鮮盛宴】 充滿香港味道👅►豉油王海中蝦 »蝦肉夠晒鮮甜彈牙►剁椒蒸魚頭 » 辣得嚟魚肉滑溜溜►白灼拼盤 » 原汁原味最鮮甜🌶️【椒鹽盛宴】✨金沙豆腐粒 » 鹹蛋黃暴擊超邪惡✨椒鹽九肚魚 » 脆皮包住啲嫩滑魚肉✨避風塘炒蟹 » 蒜香攻陷成隻蟹✨南非鮑魚仔 » 黃金脆殼咬落充滿煙韌感🍲【老饕私藏】▪️泥鯭粥 » 綿滑到呢，鮮甜到震▪️三鮮蒸肉餅 »海鮮嘅鹹香原來同肉餅咁夾▪️豉油皇炒麵 »鑊氣炒麵夠晒火候🐷【fusion驚喜】🔸黑椒金薯牛柳粒 » 外脆內軟嘅甘薯配搭多汁牛柳粒🔸酥炸德國鹹豬手 »鹹香香脆嘅豬手餸飯一流🔸XO醬小炒皇 »韭菜同肉片一齊炒香🍚避風塘炒米粉 »香甜蟹肉配搭微辣米粉🍮香芒布甸 »芒果香甜口感Q彈…Read More

【🇭🇰香港限定｜USAHANA夢幻主題降臨又一城！🌸】準備好投入這場甜蜜邂逅了嗎？Terrace in seaside與Sanrio超人氣角色USAHANA攜手打造限定主題餐廳，整個又一城分店瞬間變身夢幻舞蹈殿堂🎀 柔美花藝與經典格紋交織的空間，每個角落都是絕美打卡位！特別推薦兩款精心設計的主題套餐：🌸「USAHANA花漾舞會套餐」▫️春日花束飯卷 - 韓式麻香飯糰佐義式風乾火腿▫️彩虹星雲特飲 - 西柚氣泡飲中躍動的乳酸軟糖視覺與味覺的雙重饗宴！精緻造型讓人忍不住相機先食，繽紛飲品更添用餐樂趣💖🍊「USAHANA甜心圓舞曲套餐」▫️香橙雪葩鬆餅塔 - 綿密窩夫擁抱新鮮橙瓣▫️夢幻可可慕斯 - 醇厚巧克力在舌尖輕柔化開靈感源自USAHANA最愛的香橙甜點，每一口都彷彿聽見幸福的旋律～香甜濃郁，飲完都暖笠笠🥰—…Read More

🔥🦀 爆膏警告！$1蠔x花雕醉蟹x蟹粉翅全宴你 🦪🔥今期大閘蟹季最瘋狂嘅盛宴！原價$938，而家折實$838就食到成桌蟹粉盛宴，仲要包任飲+3重跳樓優惠，真心抵到爛！😱———————————————🌟 必食亮點逐個數：🦀「煙燻花雕熟醉大閘蟹海蝦海鮮拼盤」一上桌就聞到濃郁煙燻香！大閘蟹浸滿花雕酒香，膏肥肉嫩，海蝦同樣入味，呢個前菜絕對係驚喜之作！🦀「火焰玫瑰大閘蟹蟹粉蟹肉雞湯金勾翅」上桌時點火，視覺效果滿分！湯底超濃郁，每啖都飲到蟹粉同翅絲，真材實料～🦪「蟹粉明太子貴族燒珍寶蠔」真・450g巨蠔！鋪滿蟹粉同明太子醬，燒到香噴噴，一啖咬落去爆汁，蠔痴必點！🐮「鹿兒島A5黑毛和牛涮涮鍋」油脂分布靚到犯規！輕輕一淥入口即化，牛香爆棚～🍢「廚師發辦串燒拼盤」炭火香十足！週末免費升級嘅「蟹粉蟹肉釀雞翼」真心無得輸，拆好曬肉啖啖蟹粉，懶人恩物！———————————————💥 3重優惠實測報告：1️⃣「任飲大嶺三粒米」清酒平時一支$5-600，而家免費升級任飲！清酒帶果香，配海鮮一流，飲兩杯已經回本🎉2️⃣「$1日本兵庫縣生蠔」真・$1隻！新鮮冇鐵鏽味，我同朋友狂嗌30隻，埋單都係$30，癲架！3️⃣「週末免費升級蟹粉雞翼」原價$148，而家自動upgrade，慳返嘅錢可以叫多輪生蠔😝———————————————📝 食評總結：✅ 性價比：★★★★★✅ 食材質素：★★★★☆✅ 服務環境：★★★★☆✅ 回頭指數：★★★★★———————————————💡 溫馨提示：・記得預早WhatsApp訂位，優惠有限！・建議約多幾個朋友，可以試多啲款式！・生蠔真係可以encore多次，$1隻冇得輸！———————————————📍蠔埕 Wild Oyster地址：尖沙咀彌敦道176號The Nate 2樓A號舖訂座：6366 4633 (WhatsApp)#蠔埕食評 #大閘蟹放題 #一蚊蠔 #花雕醉蟹 #蟹粉盛宴 #香港美食 #吃貨人生 #抵食套餐 #尖沙咀放題 #大閘蟹季…Read More

今次同屋企人試咗呢間西餐廳，叫咗幾個dinner set同散點，整體來講幾有驚喜！😋🥩 澳洲M3和牛西冷牛扒 $381牛扒肉質軟嫩，配上牛肝菌燒汁好香濃，5成熟啱啱好！加配嘅黑松露薯條同羅馬沙律流心蛋都好正，凍橡子咖啡揀咗少冰少甜，清爽解膩～🐟 酥脆巴馬臣芝士焗比目魚 $203魚肉嫩滑，面層芝士焗到金黃香脆，配白酒忌廉汁好夾！朋友仲叫咗杯Pink Panther士多啤梨奶昔，少女心爆發💖🦆 法式脆皮焗鴨 $163鴨皮香脆，肉質唔韌，配青柑汁幾開胃，烤蔬菜都入味～凍朱古力咖啡叫咗多甜少冰，朱古力味濃☕️🍝 露筍雞肉忌廉螺絲粉 $153轉咗鴨肉版本，忌廉汁creamy唔膩，螺絲粉掛汁力強，加咗餐湯同餐包夠飽肚～🌟 驚喜推薦：豆腐煙燻菠蘿莎莎夾餅最後加單叫咗呢個夾餅，真心有驚喜！豆腐軟滑，煙燻菠蘿莎莎帶微酸清新，同脆身夾餅形成絕妙對比，口感層次超豐富，絕對係必點之選！👍✨ 整體評價：環境舒服，食物有水準，尤其係牛扒同比目魚值得encore！豆腐夾餅充滿創意，令人印象深刻。服務都唔錯，收工過嚟chill下幾適合～全部都可以以優惠價加配餐湯餐包同飲品，每碟份量都好大，可以同多人一齊分享！#BOTH #九龍灣美食 #西餐 #和牛 #比目魚 #德福廣場 #食評 #香港美食 #吃貨日記 #Fusion菜 …Read More

百年老字號酒樓喺旺角重開，晚市時段竟然見到就嚟失傳嘅手推車點心。當日去到仲有駐場歌手唱歌助興，估唔到可以保留傳統嘅同時，帶返現代嘅氣式比食客。忘不了套餐 $588 兩位忘不了魚最少都有12両嘅河鮮之最，可以見到肉質鮮嫩細緻，仲要啖啖肉。懷舊金錢雞伴燒味三小品金錢雞真係好少見，香脆嘅焦糖外層內裏其實係瘦叉燒和雞肝等等組成，唔係度度地方都食到㗎。其餘燒味都係肥瘦均勻，餸飯真係一流。精選小菜一份套餐包含一份小菜，我就叫咗人氣最高嘅蜜椒金薯牛柳粒，最鍾意連薯仔都煎到香脆，牛柳粒都夠晒多。而點心我就選擇咗蝦餃，真係皮薄而蝦肉又新鮮㗎。已甜品最後就揀咗民豐糯米糍和懷舊芝麻卷，糯米糍真係好煙靭而芝麻卷又有芝麻香。襟江酒家 (旺角)旺角登打士街56號家樂坊8樓801號舖 …Read More

【灣仔新開泰式小店🇹🇭 性價比超高！一開張就排長龍🔥】呢排經過灣仔，發現一間新開嘅泰式小店，門口竟然大排長龍！好奇心驅使下試咗，果然無令人失望～晚市飯麵$98左右，仲要行懷舊路線menu，真係抵玩到震😍 難怪咁多人願意排隊等！✨ 必試推薦 ✨🍝 雞炒闊河 $98鑊氣十足，河粉炒得啱啱好，雞肉嫩滑入味，份量仲好足！🍦 芒果椰子雪糕 $78冰涼香甜，芒果同椰子味完美融合，食完熱辣辣嘅主食再嚟個雪糕，簡直係完美結尾～🥗 涼拌牛肉沙律 $138牛肉鮮嫩，配上酸辣醬汁同新鮮蔬菜，開胃又清爽！🦑 BB魷魚配青醬 $118魷魚彈牙，青醬香濃又唔會太膩，係一道好適合送酒嘅小食～🐷 炸五花腩配青醬 $108五花腩炸得香脆唔油膩，配上特製青醬，味道層次豐富！🥚 冬陰公湯蒸蛋 $78創意十足！冬陰公嘅酸辣味同滑溜蒸蛋出奇地夾，值得一試～船河我特別鍾意佢哋個船河湯底比較清甜，味道濃郁得嚟唔會太過濃烈環境唔算好大，但勝在食物質素高，價錢親民，絕對係灣仔區嘅隱藏寶藏！想試嘅朋友記得早啲去排隊啊～#灣仔美食 #泰式料理 #香港美食 #平民美食 #排隊店 #抵食之選 #美食分享 #食在香港…Read More

平時都好少會專登去跑馬地，聽講有一間意大利菜手工意粉同埋本地飼養烤雞好出名，於是乎專程去試吓。AOMORI TUNA TARTARE同平時嘅吞拿魚他他唔同，餐廳就故意加入咗青瓜同埋鹹香嘅烏魚子，令到微甜嘅吞拿魚帶返啲層次出嚟。HOMEMADE TAGLIATELLE (2人份)龍蝦＋蜆＋烏魚子手工寬條麵！麵條掛汁力MAX，龍蝦肉新鮮彈牙而蜆肉鮮甜無沙，加埋烏魚子碎鹹香提鮮，每一啖都係海鮮嘅鮮味。ROASTED PING YUEN CHICKEN (2-3人份)香港本地平原雞！想食都要早一日預訂，感覺比平時食開嘅本地三黃雞油脂更加香濃，而內部肉質仲要係勁嫩又多汁。Bouchot Mussel使用法國新鮮藍青口，食落味道鮮甜完全冇沙。Sea Urchin Linguine意粉上面鋪滿濃厚嘅海膽，鮮甜嘅海膽配搭酸甜嘅蕃茄，絕對係開胃之選。Pear Tart完美嘅一餐一定唔少得甜品，餅底鬆軟而啤梨微酸，可以中和之前食到嘅油膩感。LOCANDA (跑馬地)跑馬地源遠街12號地舖#LocandaHK #中環搵食 #海膽控 #手工意粉 #香港美食地圖 #吃貨的日常 #相機食先 #美食評測 #貴婦級平民價 …Read More

【御膳私房菜・觀塘工廈中的精緻粵式饗宴】不想煩惱吃什麼？來這裡就對了！✨這次與朋友們一同造訪位於觀塘工廈內的「御膳私房菜」，整體體驗令人難忘！餐廳環境舒適且注重隱私，非常適合多人聚餐或慶祝生日🎂～🍽️ 特色菜式推薦： 十八鄉炒大肉蟹：「十八鄉」通常指用多種配料（如蔥、蒜、辣椒、豆豉等）一同爆炒的風味，鑊氣十足。大肉蟹肉質飽滿，與濃郁的醬汁結合，是令人食指大動的招牌菜。· 冬瓜果皮魚湯浸龍蝦1隻：這道湯品非常講究。用魚湯做底，味道鮮甜濃郁，加入陳年果皮（陳皮）增添香氣，與冬瓜的清甜和龍蝦的鮮美融為一體。龍蝦肉在湯中浸熟，能保持其鮮嫩彈牙。▫️「茅台酒香滷乳鴿」— 滷汁中透出淡淡酒香，肉質細嫩多汁▫️「白胡椒快炒南非鮑魚」— 鮑魚口感爽脆，胡椒香氣濃郁誘人▫️「蟹油銀芽炒麵」— 用蟹油來炒麵，讓平凡的炒麵瞬間升級，充滿了海鮮的鮮香，火候十足，香氣撲鼻，讓人一口接一口當月生日慶祝還贈送滷水鵝肝鵝件，十分超值！🎁人均消費合理，整體性價比高，值得一試。御膳 (觀塘)觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室#觀塘私房菜 #工廈美食 #粵菜精選 #香港好去處 #美食推薦 #朋友聚餐 #生日慶祝 #廚師發辦 #香港必食 #美食日記…Read More

🍲【博多鍋｜牛腸鍋 x A4和牛赤身・濃郁九州風味登陸香港！】✨今次嚟到銅鑼灣呢間主打九州料理🇯🇵，今次專登嚟試佢哋嘅招牌「牛腸鍋」同「日本A4和牛（赤身）」🥘 牛腸鍋套餐湯底超濃郁！用咗九州傳統配方，滿滿嘅韭菜、椰菜同牛腸一齊燉煮，湯汁越煮越香，牛腸爽口彈牙，一啲都唔膩～ 套餐仲跟咗前菜同蔬菜籃，啱晒一班人share！🥩 日本A4和牛（赤身）必點！油脂分布均勻得嚟又唔會太肥，入口即化嘅口感真係冇得頂🔥配搭香甜嘅壽喜燒醬汁～ 食完真係想encore多一客！整體嚟講，呢度嘅食物質素同環境都好有日本feel，服務亦好細心～ 如果想喺香港試吓正宗九州風味，呢度絕對係一個好選擇！👍博多鍋 水炊雞、牛腸鍋專門店 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街34號地舖#博多#牛腸鍋 #A4和牛 #日本料理 #香港美食 #銅鑼灣美食 #九州風味 #食好西 #香港食評 #和牛赤身 #美食分享 #吃貨人生 …Read More

【銅鑼灣串燒天花板🔥 48小時熟成鴿皇一試難忘！】唔准話我誇張‼️呢間隱藏喺銅鑼灣嘅日式串燒店，真係燒鳥控必收藏嘅神級店舖✨ 今晚同閨蜜嚟chill，試咗佢哋招牌嘅「48小時熟成特上鴿皇胸腿肉」，食完到而家都再三回味。48小時熟成特上鴿皇胸腿肉真心無得輸！經過兩日熟成，鴿肉嘅纖維變得超鬆軟，一咬落去個種「爆汁」感覺，絕對係鎮店之寶！焦糖菠蘿食完咁多肉，呢個係必叫嘅完美句號！表面燒到脆卜卜嘅焦糖，識落清爽又多汁。熟成雞腿肉 & 三黃雞蠔雞腿肉燒到金黃色，皮脆肉滑，簡單用鹽同胡椒調味已經帶出雞肉嘅極致鮮味！至於「三黃雞蠔」係成隻雞最嫩滑嘅部位，一隻雞得兩粒，口感軟嫩到好似食緊和牛咁，油脂甘香，係隱藏版大佬！白鱔一上枱就聞到炭火香！魚皮燒到好似餅乾咁脆，但下面嘅魚肉依然保持肥美嫩滑，油脂豐富到不得了，點少少山椒粉已經係極品！荔枝豚肉卷呢個配搭太聰明！鹹香嘅豚肉卷住清甜多汁嘅荔枝，一啖咬落去，荔枝嘅果汁係口腔裡面爆開，完美平衡咗豚肉嘅油膩，口感同味道都滿分！花膠鷄白湯烏冬女士們必點！個湯底濃郁到黏嘴唇，充滿骨膠原，飲完成個嘴都黏住，養顏程度爆燈！花膠大大塊，烏冬滑溜，飲完成碗覺得自己靚咗😉有機南瓜沙律唔好睇小呢個前菜！南瓜蓉香甜到好似食緊甜品，口感綿密，上面灑滿脆脆嘅合桃同沙律菜，清新開胃，係迎接串燒盛宴嘅完美前奏！…Read More

【🌶️ 沙田青年大邦韓式海鮮年糕鍋！超豐富配料大滿足！】最近去咗沙田青年大邦試咗佢哋嘅韓式料理，真心推薦俾鍾意韓國菜嘅你哋！😋 今次試咗幾款招牌菜，每樣都各有特色，一齊睇下我嘅食評啦！👇🔥 海鮮年糕鍋配料超級豐富！有牛五花、牛腸、鮮蝦、鵪鶉蛋、魚糕、大蔥、意大利香芹、炸蒜片、年糕同拉麵，配搭Y D B招牌醬小辣！味道就係經典嘅韓式辣醬，甜甜辣辣，非常惹味！年糕同拉麵吸滿醬汁，口感一流！🦐🥓🍊 蜜柑梳打一大扎可以幾個人一齊飲，味道清爽又多氣，完美解膩！🍹🍚 燒石斑魚釜飯呢個飯有驚喜！首先將所有食材攪拌均勻，原汁原味食一次，之後倒入高湯軟化鍋巴，最後仲可以用紫菜包住食，三種食法，三種享受！🐟🍚🍲 牛肋骨雪濃湯湯底濃郁，牛肋骨煮得軟淋入味，鍾意飲湯嘅朋友一定要試！🥣🥗 蜜糖柚子八爪魚沙律八爪魚爽口彈牙，配上蜜糖柚子醬，清新又開胃！🍯🐙整體來講，青年大邦嘅食物質素唔錯，尤其係海鮮年糕鍋同燒石斑魚釜飯，真係值得一試！下次再約朋友一齊嚟encore！👯‍♀️#青年大邦 #沙田美食 #韓式料理 #海鮮年糕鍋 #燒石斑魚釜飯 #蜜柑梳打 #食評 #香港美食 #韓國菜 …Read More

🍣【 一石二料 • 舌尖上嘅哲學！一場靜默嘅味覺對話 】🍵話俾你知咩叫「食出層次，食出感悟」！呢間隱世Omakase「一石二料」，絕對係今年最驚艷嘅飲食體驗！✨「一石生二味，一味在舌尖，一味留心間。」唔係fusion，唔係致敬，而係一場中日飲食文化嘅無言對話。🌟 今次試咗個超驚喜Menu，每一道都係藝術品：🐙 桑煮神奈川真蛸 | 京都水茄子/靜岡暮茄果凍蛸煮到軟淋入味，配清爽水茄子同酸甜茄果凍，開胃！🦀 北海道毛蟹 - 茅台嗜喱蟹肉鮮甜，茅台嗜喱酒香微妙，中西合璧得嚟唔會搶戲。🐟 本日の季節刺身五点石媛鯛清甜、赤貝爽脆、備長炭烤鯖魚炭香十足、BB吞拿魚嫩滑、熟成20日拖羅入口即化！🐚 鮑 - 木の芽 - 冬瓜 - 一番出汁鮑魚彈牙，冬瓜吸盡鰹魚高湯精華，鮮味爆燈！🦐 松葉蟹燒賣 - 京都黑醋與柑橘細絲日式燒賣遇上黑醋同柑橘，清新得嚟又解膩。🌶️ 宮保風新鮮龍蝦 | 貴洲子彈頭辣椒龍蝦肉爽彈，宮保風味香而不燥，辣得過癮！🐦 椒麻乳鴿熟成兩日再慢煎，肉質超Juicy，椒麻香味喺口腔迴盪。🍣 壽司五貫目一鯛、白魷魚、秋刀魚、備長炭燒高部魚、北海道海膽，每貫都係季節嘅味道。🐟 北海道喜之次配酸湯汁靈感來自酸菜魚，喜之次魚肉嫩滑，酸湯開胃，創意十足！🍜 青嵐抹茶手打擔擔麵｜川味三香抹茶麵條香濃，擔擔醬麻辣惹味，中日crossover超驚喜！🍵 大和蜆味噌汁鮮甜暖胃，完美作結。📍 灣仔隱世角落一石二料 (灣仔)灣仔譚臣道112號勝意大廈地舖—…Read More