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这家日本料理是坐车经常经过的，㚈面看很吸引，所以今天立决心来试试。我们两人点了三味前菜，䲞魚薄切，带子剌身，什菜天婦罗，烧青魚，三文鱼腩寿司和鳗鱼寿司，另加一罐啤酒，共338元。价格算便宜，䲞魚刺身OK，带子太林身，不太好吃，三文魚腩和鳗魚都不錯👍，天婦罗值得一赞，粉脆内软！烧青魚也非常可囗！…Read More

老公帶我去北河街街市楼上的美食中心食晚饭，地方是干浄的，但很多人吸煙，还好通风不錯，感觉不到煙味。我们要了胡椒豬手，65元一大碟，8一9件，很入味很林，老公说不及他上次来吃的好，上次的胡椒味更重；其他叫了蒜蓉白菜和生炆班头腩，白菜很多油很咸；班头腩竟然是南乳炆的，没有枝竹，但有很多燒肉，我不喜欢，所以没怎样吃。 加2支啤酒共236埋單！…Read More

一家新开的韓烧，装修平实，空间宽敞，每桌都有抽气設备，烧烤途中不会被熏得一头煙味。侍应提议我们点套餐，但我们两人吃不了太多肉，所以只点了牛背身肉和鳮肉，因为有前菜（可添加）和沙律，所以分量是夠的，本来想試石头窩飯也吃不下了，另外在炉边还有可以添加的芝士蛋和芝士粟米，所以足够了。前菜有泡菜，味道不错，不过太多醤汁了，白萝卜很好，酸酸的，很醒胃，还有新鲜生菜，包著燒烤好的肉一起吃，完全不觉腻；值得一提的是牛背身肉，220只有幾片，不過真的好吃，韓牛來的！入口即化！鳮肉普通啦！老公喝了一瓶啤酒，总共381元…Read More

第一次來這家店吃蒸汽鍋，是从Open Rice 中找到的，想著試試新店，第一個驚喜是可以在手機APP內訂位，不用浪費時間打電話；我們訂了7：30，進店時要我們上1樓，我們有老人家不太方便，怎知店內竟然有電梯，這是第二個驚喜。我們4人，因為太肚餓了，便來了一個沙薑雞腳，然後點了12只中蝦，4只鮑魚，4只象拔蚌仔，4只大蟶子皇，12只鑽石蜆，介蘭，勝瓜和臘香鮑魚糯米飯，還有龍皇水仙粥底。雞腳很入味，也不太咸，可能太餓了，覺得吃不夠似的，越吃越開胃……開始蒸汽蒸了，各樣貝殼類都很鮮，很嫩，可能是蒸汽鍋的時間容易控制，所以吃來不會過老，很嫩滑多汁，勝瓜蒸起來也很好味，可能是已半熟的，所以時間只需5分鐘，但介蘭卻比較久了點，失了一點分，糯米飯是真人不露相，看似白白的，一點也不好吃，但原來味道是很好，但因為是最後了,吃不下，每人吃了一點點便打包；最後一定要說的是第三個驚喜，龍皇水仙粥。龍皇水仙粥是什麼呢？ 原本是波士頓龍蝦+馬騮搣茶，最初的時候在蒸汽鍋底放米和龍蝦是沒有意外的，但到最後，侍應意然說要加炸米及馬騮搣的時候，我們都O了咀，我們很懷疑，所以都搖頭拒絕，但經過那位侍應一輪勸告後,終於我們接受了，看著侍應把炸米和馬騮搣分別洒在龍蝦粥內，立時已聞到淡淡茶香四溢，和著米香及龍蝦鮮味……很快很快的，那粥已一點也不剩了。…Read More

电視效应，当然来试试，我们要了石鍋桂花魚，小辣，味道普通，魚味不夠，辣得嗆喉，不太舒服，麻味不重，跟水煮無什么分别？但用石鍋在火上加热，贵100元，不值，但勝在配料多，芽菜、豆卜、芋絲很入味，多得吃极吃不完，最后放弃。另外要了手撕泡菜，以为是涼菜，怎知原来是热炒，即是辣椒炒椰菜，失望！加一支青島，一碗白饭，共431元！值得一赞是少味精，回家也不口渴。…Read More

上次在兆和街吃過，今次來總店試試，兩人叫了青木瓜沙律，我覺得很好，很爽口，有些蝦米仔，花生在內，不同口感，味道也重；一個小的冬陰公海鮮湯，我覺得料少，味道不夠；重頭戲是粉絲蟹煲，我覺得太多粉絲了，太油，味道不怎樣！普普通通的，連一支啤酒共504元。回家後口渴得不得了！…Read More

我们住在屯门，经常都经过这家店，星期六曰很多人的，今天经过没什么人，便入内试试。我们两人叫了刺身6点盛，花鱼一夜干，池魚寿司和蒸疍。剌身中的蝦和三文鱼普普通通，带子、蚌、白色肉的和红色肉的都很新鲜；花魚一夜干有惊喜，一点点咸味，肉质嫩滑可口；池魚寿司魚味十足，寿司飯合格；蒸疍可老了点，但也可以，因为不是很多地方有得吃，私人加分！埋單308，顺便做了会员，以后好像有九折！…Read More

这家已经吃过幾次了，觉得应该评一下，今天我俩公婆只要了一条巴蜀烤鱼（魽鱼），中辣，加了枝竹和两支啤酒，埋單226，价格是抵的，味道还不錯！只是不夠辣，及不上中辣，只能算微辣吧！但魽魚肉质鲜嫩，而且香口，真的不錯！隔鄰很多叫奇味鳮煲，下次一定要试试，晚上6時开始，已经有八成入座，应该是有价有市。…Read More

位于圆方，環境一流，但食物普通，招呼亦一般般……我们五人午餐，因为有人不吃辣，所以问菜牌上某些菜式可否不辣，那个侍者板著臉说＂辣的＂，而没有意思把那些菜式嘗試减些辣给我们，真的不懂变通。我们叫了：炸蝦餅，很彈牙，配辣汁一流！羊膝，很＂林＂，我们还叫了酥餅醮汁吃，不过那酥餅比较油。烧豬仔骨，三大塊，很香，不过肉太多，最后都剩下一小塊。汁煮豆腐，是玉子豆腐来的，热辣辣時很好，凉了时汁会变成一坨坨。咸魚炒介蘭，如果减咸便真的一流了。烧卢魚，普通啦！没有特别惊喜。最后加了一个椰青，埋單1580！…Read More

我们一行4人，叫了1斤紐西蘭刀貝，1只加州象拔蚌，半只蟲草花蒸雞,2只奄仔蟹，4只6頭鲍鱼，8只中蝦，梅菜蒸介蘭及腐竹排骨粥底，論食材和服务都很好，刀貝,象拔蚌,鮑魚爽口鮮味,完全不用蘸調味料;奄仔蟹肉嫩多汁,蟹羔剛好不膩;蟲草花蒸雞亦是嫩滑不"鞋";蒜泥開邊蒸蝦略為多油;梅菜介蘭則是有驚喜,總體來說, 吃是不錯, 而且每枱都有專人負責落鍋、計時及上碟......可惜埋單時，居然会有两条蝦數，一条10両，一条6両，另外还有一条八面玲珑（小籠包），我们立即查單！那小籠包当然不是我们的！但那個蝦，回覆居然是第一条10両入錯了，第二条6両是補回！还说因为落單時没有報重量。不要当我们是水魚！8只中蝦怎会有16両！我们也会去買餸的！骗不了人！还有，如果真的埋單時有異常的数目，应该第一時间解释与客人，这样偷偷摸摸的，不是骗人还是什么！？我们当然不願意了，我们提议到厨房取8只蝦来看看是否16両，他们竟说我们吃了的会与厨房𥚃的不同......最后，他们“大方”的减了4両，最后3180埋單！我们吃得大方，但不代表我们大方的被当水魚“扲”！这家，我们不再来了！好自为之吧！…Read More

星期一，晚上6：30，竟然一个客人也没有！心𥚃有点忐忑，不过，始终都要吃飯，就試它一试好了！和老公坐下來，叫了柚子蝦沙律，蒜蓉包，青咖喱鸡，炒金边粉和一支象啤，埋單209，不用加一，太抵吃了！不過，柚子不太爽甜，沙律的蝦亦不爽口，反而炒金边粉𥚃的蝦有意外惊喜！其他的咖喱和包，不过失啦！以价錢計是好的！…Read More

标榜四川菜！我们点了四川泡菜，水煮桂花，剁椒田鳮。先说四川泡菜，不是太辣，很爽口，很快便吃完一碟，越吃越开胃；跟着是水煮桂花，例牌的，份量很足，魚肉很滑很嫩，配菜也很夾，有青瓜，大豆芽和薯粉，辣度勁，老公要不停包云吞，我当然不用啦……最后是剁椒田鸡，不太辣，不太油，有鲜味，好吃！埋單不用300，抵！…Read More

醒目的人當然是訂位啦當日是團年飯, 趁著是閒日,所以不會太迫.叫的是炸子雞, 水準ok, 皮脆椒鹽荳府, 一樣好吃, 一定要點些喼汁脆皮燒腩仔 , 無得頂清蒸沙巴龍躉, 斤半重,但蒸得剛好, 嫩滑白灼蝦, 雖然不是花竹蝦或九蝦,但勝在新鮮每逢做節都在這裡吃, 簡直就是飯堂一樣…Read More

這家坐落在紅磡青洲街的小型越南菜館, 毫不起眼.我們一行16人,新春團拜,要找個地方不太嘈雜的, 經朋友推薦,才老遠從屯門出來試試......以為小街很難找, 誰知只來到紅磡廣場,往對面一看,便看到"老許"的招牌了.到了門口, 感覺格局有些像日本餐廳,非常舒服. 門前還有咪錶車位, 後悔沒駛車來! 不過出面馬頭圍道交通也很方便.16人原來可以坐一張枱的! 真是意外驚喜, 看著老闆和伙計搬搬抬抬, 把三張方枱併合成一張大方枱, 真的從心為感激!因為有人遲到, 所以我們先叫了些餐前小吃, 老闆介紹了獅蚶和生蝦,春卷.我從未吃過獅蚶, 以為會很腥, 但吃了第一只便停不下來了, 很鮮味, 它有些特製的醬料在上面,吃起來很鮮甜......生蝦看似日本牡丹蝦那麼大, 點了特殊的醬汁也是頂呱呱! 春卷也不錯, 不過吃完上面兩樣, 對它期望便一般了, 但用生菜包著來吃感覺又不同了, 清爽了呀!!!!人齊了, 老闆介紹給我們越南大頭蝦, 金不換炒蟹, 我們自己點了咖哩雞,咖哩牛腩,牛尾,炒椰菜苗和蒜蓉包......當咖哩來了的時候, 場面首先失控,蒜蓉包被搶劫一空, 要加單, 還要加白飯.......當蒜蓉大頭蝦來的時候, "嘩""嘩""嘩"聲不絕於耳, 我們以為是點了小龍蝦呢! 後來老闆說今天來貨只是中size! 我的天呀! 如果是大的....... 我們每人吃著半只蒜蓉大頭蝦的時候,炒蟹各炒菜又上枱了,那金不換的味道很吸引.....左手剛放下蝦殼,右手己佔領蟹蓋了...... 那只蟹也是挺有肉的......不能不提椰菜苗原來很爽口的.還未吃完以上的東西, 燒大頭蝦又來了,這會兒,各人的速度已放慢......燒大頭蝦的味道比蒜蓉的來得淡, 但便能吃到其蝦味.......最後, 老闆還送上杞子桂花羔和椰汁馬豆羔.....埋單只是3000多! 抵!!!!!  忘記了, 還有生牛肉片必吃, 我只搶得一片!!!後悔沒有拍照, 因為如果指照, 必然沒能搶得吃!…Read More