壽C仔's Profile

路過門口見到有新產品沾麵，我至愛立即要試試麵條是粗麵，口感較煙韌，我選的是山椒辛湯，辣度剛好，帶點麻辣，如果湯再杰身一點掛湯能力會更好。豬軟骨煮得腍好味，加分👍🏼👍🏼我鐘意食蔥，所以另外加了蔥花，跟餐會送一杯特飲，火龍果鳳梨，顏色配搭好令，味道甜中帶少少酸，解辣一流眼見只有兩位員工，但禮貌不錯，年輕的女店員見到我唔小心滴左湯落件衫度，馬上拎濕紙巾俾我，好細心提議可以增加冷麵，夏天會有多個選擇…Read More

我一直都有幫襯這間食店，因為置富食肆不多，選擇甚少，這間環境是最舒服，選擇亦較多。其中"比目魚西京燒"係我老婆既至愛，Size好大塊，燒得好香好入味，定食仲會跟埋前菜和蒸蛋，佢話每一次食完都好滿足我就比較喜歡佢地既牛小排鐵板飯，入面加左好多蒜片和洋蔥，未食聞倒已經好香另外值得一讚佢地既服務，每次去個經理都記得我食咩野，好細心又有笑容，不過見佢地都幾辛苦成日得一兩個員工，要加油啦建議既係佢地個餐牌好似好耐無轉過，有時食得多都有少少悶，希望盡快會有新產品出啦！…Read More

今天與女友人到銅鑼灣登龍街用膳，我們經過了 "博多一幸舍"，店舖裝潢傳統風味甚濃，門口有店員向派了免費溏心蛋的優惠券，之前我在日本嚐過記得一幸舍的豚骨湯風味與眾不同，聽說是有獨特的製湯方法，所以推薦給女友人一試我們分別點了最傳統的濃厚博多豚骨拉麵和較特別的明太子海鮮紅拉麵，豚骨湯底甚為濃郁，味道較獨特麵條是幼身，叉燒亦很鬆軟入味。紅拉麵帶點兒微辣，女友人不吃辣的也可以接受，拉麵帶蒜香和明太子的鮮味，兩者十分配合喜歡拉麵的朋友可以一試…Read More