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2011-05-26
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澳門銀河開幕了，趁有住宿優惠去享用一下新設施。玩樂之餘有點累，就在渡假城內的銀河購物大道上挑一家看來較有特色的澳門葡式餐廳吃晚餐。餐廳的裝飾不錯，有路過的男女在外頭的桌子擺姿勢拍照。店內半圓頂天花垂下仿古的銅燈籠、牆壁上藍色拋光花磚、配合紅和綠的座椅，在充滿港味的購物街中加點澳門色調。我們晚上八時到達，座位半滿。這裡的服務員是聯合國人種，但看來都是新手，較被動和動作有點慢。接過菜牌，看看可選的菜式不多，而且感覺上稍稍偏貴。召來東歐籍的年青服務員，點了Cod fish balls(MOP48)、Vegetable soup(MOP35)、Roasted Veal(MOP138)、Stewed seafood rice (MOP268)、Boiled cabbage(MOP48)。由於中午吃了不少東西，所以以為不用點太多菜，但是上桌時才覺份量不夠。另外一提，Sangria紅酒特飲倒是有多種配搭可選，每公升賣180元。我點了一瓶，可是遲遲沒送來。後來才知道酒已調好，卻放在吧櫃台下沒上。▲入門的桌子上放了一個大銅窩，有點家庭菜的味道。傳統上葡國人是把各種食物放進窩裡煮，原汁原味。▲牛仔肉很軟淋
我們晚上八時到達，座位半滿。這裡的服務員是聯合國人種，但看來都是新手，較被動和動作有點慢。接過菜牌，看看可選的菜式不多，而且感覺上稍稍偏貴。召來東歐籍的年青服務員，點了Cod fish balls(MOP48)、Vegetable soup(MOP35)、Roasted Veal(MOP138)、Stewed seafood rice (MOP268)、Boiled cabbage(MOP48)。由於中午吃了不少東西，所以以為不用點太多菜，但是上桌時才覺份量不夠。
另外一提，Sangria紅酒特飲倒是有多種配搭可選，每公升賣180元。我點了一瓶，可是遲遲沒送來。後來才知道酒已調好，卻放在吧櫃台下沒上。
▲入門的桌子上放了一個大銅窩，有點家庭菜的味道。傳統上葡國人是把各種食物放進窩裡煮，原汁原味。
▲牛仔肉很軟淋淋，易入口卻不夠鮮味。
▲很有葡味的海鮮飯，裡面有青口、蝦和煮爛了的魚肉和蟹肉。
▲椰菜很淡，卻有葡味。葡味是什麼？哈哈，各家澳門土葡都有不同的調味湯料，這家用來放湯的風乾腸味道清甜而不刺喉，不錯。
這晚又吃了一頓隨意的晚餐，我們避開賭場，沿購物大道漫步踱回房間浸SPA去。
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