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2011-12-29
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今個聖誕節, 我哋一行五大一細會過馬交玩樂. 聖誕節一定多人啦, 所以事前做定功課, 買定本"天書"計劃一下. 呢本"天書" 有一part介紹澳門十大隱世食店, 富仕係其中一間. 今次老公醒呀, 打定長途電話過去book位, book咗18:30, 仲order埋炒蜆, 薯蓉, 豬頸肉同埋雞釀飯呢四款推介美食添.當晚18:35, 終於嚟到呢間隱蔽住家食店喇. 我哋被安排坐樓上, 坐低無耐, 之前order嘅四款推介美食已陸續送上, 果然有效率. 葡式炒蜆--辣辣地, 好鮮味. 正! 忌廉馬介休焗薯蓉-- 馬介休嘅咸香混入薯蓉中,質感軟綿, 真係好正! 燒雞釀飯--隻春雞係除咗翼位同肶位外, 成隻起骨, 內釀西炒飯. 雞皮脆, 雞肉嫩, 連胸位一啲都唔"鞋", 西炒飯夠爽身, 一流! 燒豬頸肉--陣陣燒烤香氣, 味道啱啱好, 正! 葡汁焗四蔬--葡汁香濃, 有蘭花三棵, 紅蘿蔔數件, 仲有椰菜, 西芹同埋青椒, 但青椒頗多, 攪到啲味怪怪地. 蒜蓉焗青口--有好多蒜蓉, 少少辣. 掂! 蒜蓉包--見仲有好多葡汁諗住唔好浪費, 就叫多個蒜蓉包點汁食. 一上枱蒜蓉包好香, 又夠熱, 可
當晚18:35, 終於嚟到呢間隱蔽住家食店喇. 我哋被安排坐樓上, 坐低無耐, 之前order嘅四款推介美食已陸續送上, 果然有效率.
葡式炒蜆--辣辣地, 好鮮味. 正!
忌廉馬介休焗薯蓉-- 馬介休嘅咸香混入薯蓉中,質感軟綿, 真係好正!
燒雞釀飯--隻春雞係除咗翼位同肶位外, 成隻起骨, 內釀西炒飯. 雞皮脆, 雞肉嫩, 連胸位一啲都唔"鞋", 西炒飯夠爽身, 一流!
燒豬頸肉--陣陣燒烤香氣, 味道啱啱好, 正!
葡汁焗四蔬--葡汁香濃, 有蘭花三棵, 紅蘿蔔數件, 仲有椰菜, 西芹同埋青椒, 但青椒頗多, 攪到啲味怪怪地.
蒜蓉焗青口--有好多蒜蓉, 少少辣. 掂!
蒜蓉包--見仲有好多葡汁諗住唔好浪費, 就叫多個蒜蓉包點汁食. 一上枱蒜蓉包好香, 又夠熱, 可惜唔太脆, 仲有啲"韌"添, 比較失望!
再加多兩杯凍檸蜜, 三杯凍檸茶, 埋單$498.00
Other Info. :
當日我哋喺松山公園玩到差不多17:45, 諗住落去打的啦, 一路行一路搵, 點知無的士喎, 行到去皇都酒店門口, 我哋就扮剛check out嘅旅客, 搭酒店嘅Shuttle Bus落葡京, 再喺葡京附近打的. 同司機大佬講去羅憲新街, 但佢竟然問返我哋近邊度, 心諗如果我哋識就唔使打的啦, 好在本"天書"有提到雀仔園呢個地方, 咁司機大佬就車咗我哋去雀仔園嘅其中一條街, 話到喇! 望出去條街咁冷清, 又唔係寫住羅憲新街, 咁我哋問司機邊度係羅憲新街呀 佢叫我哋落車問人, 話架的士駛唔到入去喎, 咁都得! 但唔知點解條路好多車都駛得入, 係呢架的士駛唔入呢 我哋惟有落車搵人問囉, 天又開始黑, 啲店舖又多數關門, 條街都幾陰森架, 我哋一路睇地圖, 一路搵人問, 問咗三個人, 先至搵到呢間超隱蔽嘅住家食店咋!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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