點菜後，先來免費前菜，麻酱豆腐鳕魚鬆，大個指頭少少，豆腐當然滑。黑椒鵝肝鮑魚撻$108，2隻，在香港高级鲍魚撻（稣）都無鵝肝，都過@$60+，鲜味，連紫菜一起食，香
。黑豚叉燒滑腸粉$98,粉皮晶營，豚肉飽滿，肥廋適中，义燒切细而香，配上等豉油
梅菜黑豚生煎包$78，3個，我這阿婆最喜歡食梅菜，欖角，咸魚之類多個鮑魚，嚴梅菜唔過多，包的粉質，當然上等，芝麻香口。
金粉香鮓煎鍋貼$88,3隻，帶金粉色通花面罩鍋貼，餡料飽滿，缺汁（因食過湾仔老北京煎鍋貼，所以這裏滿足唔到我。）
海蜇醉花蹄$108，唔夠醉，唔覺酒味，問經理，試過重手，太勁帶澀，所以輕手，下次說聲會加酒。肉質一般。
瑤柱紫薑蟹肉炒飯$298, 爽口，彈牙，紫薑酸酸甜甜，唔太多，清新，瑤柱幼絲，味道適宜
最後送甜品，清新甜糕及合桃蘇，香口不油。
用galaxy優越咭9折。嘆完，去我的大觀園遊樂場，不用想錢，幾開心，大大，小小，9點，叮叮噹噹。
1
1
