古琴雅苑 (Prince Tower)

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朋友話之前食過ok ，點知今次全部菜都中晒伏。今次係我第一次嚟，人多 好嘈，似茶樓。蟹粉鮮魚羹$88/碗淡味…三四粒蟹粉炸鱔炸過龍，變到好硬，食唔到魚肉嘅質感。小籠包皮非常厚，厚皮到完全唔洗擔心夾起會皮穿（苦笑）。冇乜汁，得一滴。係超市叮叮點心嘅水準。片皮鴨（半隻）鴨切到皮肉分離，而且又薄又細塊…切法亦唔係正常應有嘅切法，正常應該係皮多過肉嘅斜切，點知變咗直切。唯一讚嘅地方係餅皮靚 煙靭，放籠上亦保持住皮嘅温度 柔軟度。紅燒豬肉下面有個火爐保持住温度。味道可以。百頁ok 。豬肉層次不夠 只有兩層（一層厚的肥+一層薄的肉），很肥。