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2021-11-15
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Slider 是美式小漢堡，喺網上看到中環Sip and Slide 主打sliders，這裏有一個Tasting Menu，只要每位HKD 178 就可以試到唔同菜式，burger細細個好可愛，而且材料夠特別。Tasting Menu for two包一款沙律，四款Sliders，二款Side Dishes 和一款Dessert。❤️Roasted Pepper Mozzarella - 紅黃椒配上蕃茄仔，芝士，薄荷葉等材料，加上醋，甜甜的味道，材料夠新鮮！❤️Slider (Triple B) - 傳統牛肉漢堡，特別之處加了紅菜頭醬，牛肉夠juicy，仲有Parma ham同Bacon夠足料！面包有煎香牛油未但略嫌不夠熱。❤️Slider (Peking Quack) - 煎鵪鶉蛋賣相夠靚！材料是中式烤鴨，味道八成似！❤️Slider (Miso Sakana) - 魚肉漢堡，正常發揮。❤️Slider (Fantastic Mr Fungi) - 素食漢堡，主要材料係菇加BBQ 醬，甜甜的味道。❤️Popcorn Chicken - 細細粒，炸得夠香脆，雞有香草味，夠juicy。❤️Mexi
❤️Roasted Pepper Mozzarella - 紅黃椒配上蕃茄仔，芝士，薄荷葉等材料，加上醋，甜甜的味道，材料夠新鮮！
❤️Slider (Triple B) - 傳統牛肉漢堡，特別之處加了紅菜頭醬，牛肉夠juicy，仲有Parma ham同Bacon夠足料！面包有煎香牛油未但略嫌不夠熱。
❤️Slider (Peking Quack) - 煎鵪鶉蛋賣相夠靚！材料是中式烤鴨，味道八成似！
❤️Slider (Miso Sakana) - 魚肉漢堡，正常發揮。
❤️Slider (Fantastic Mr Fungi) - 素食漢堡，主要材料係菇加BBQ 醬，甜甜的味道。
❤️Popcorn Chicken - 細細粒，炸得夠香脆，雞有香草味，夠juicy。
❤️Mexi corn - 粟米沙律，夠清新。
❤️Avocado Matcha - 抺茶味夠濃，好Creamy 但牛油果味不夠。
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