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2020-07-15
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成日覺得 紅磡 好 "隔涉" ，自從有了地鐵便非常方便。這天來了酒店飲茶，看海吃點心，不過 ...窗邊位已爆滿，坐酒樓中間位，都可以享受240° 海景。1.5小時放題式的任點任吃，一個價錢，計埋茶芥與加一，每人約$200，相比前星期在尖東酒樓飲茶，每人吃了百多元，現在在酒店內可吃到抱著肚，實在抵吃。手機落單，隨可任點餐單上近40款的點心小吃外，每位還有：一盅❮花膠瑤柱灌湯餃❯ 腍軟的花膠挺大片，湯濃，瑤柱鮮，蝦彈牙，冬菇香，故連湯也喝光。❮鮑魚撻❯ 迷你鮑魚有咬口，鹹撻可吃多一兩個，可惜只有一個。❮芝士焗釀蟹蓋❯迷你蟹蓋面脆香，裡邊軟熟，有蟹肉與鮮味。好彩現時仍未影響我吃其他的戰鬥力，嘻嘻！原來我們只吃了幾款點心❨點解呢！❩❮碧綠鮮蝦腸❯ 原隻大蝦，皮滑，皮再薄一點會更滑漏，本想留到最後再點多一份，但已吃飽了。❮真菌松露上素餃❯ 頗香的松露味，菇菌柔軟。❮原隻鮮蝦餃❯ 正常鮮蝦，沒有竹筍的。❮蟹籽燒賣皇❯ 啖啖肉。❮白玉鮮竹卷❯ 正常，新鮮。❮脆皮南瓜餅❯ 正常。❮金珠咸水角❯ 皮脆煙韌。還有小吃：❮麻醬沙律菜❯ 飲茶都可吃西菜，不錯。❮四喜烤麩❯ 不會太濃味，鹹中帶甜。❮椒鹽豆腐粒
1.5小時放題式的任點任吃，一個價錢，計埋茶芥與加一，每人約$200，相比前星期在尖東酒樓飲茶，每人吃了百多元，現在在酒店內可吃到抱著肚，實在抵吃。
手機落單，隨可任點餐單上近40款的點心小吃外，每位還有：
一盅❮花膠瑤柱灌湯餃❯ 腍軟的花膠挺大片，湯濃，瑤柱鮮，蝦彈牙，冬菇香，故連湯也喝光。
❮鮑魚撻❯ 迷你鮑魚有咬口，鹹撻可吃多一兩個，可惜只有一個。
❮芝士焗釀蟹蓋❯迷你蟹蓋面脆香，裡邊軟熟，有蟹肉與鮮味。
好彩現時仍未影響我吃其他的戰鬥力，嘻嘻！
原來我們只吃了幾款點心❨點解呢！❩
❮碧綠鮮蝦腸❯ 原隻大蝦，皮滑，皮再薄一點會更滑漏，本想留到最後再點多一份，但已吃飽了。
❮真菌松露上素餃❯ 頗香的松露味，菇菌柔軟。
❮原隻鮮蝦餃❯ 正常鮮蝦，沒有竹筍的。
❮蟹籽燒賣皇❯ 啖啖肉。
❮白玉鮮竹卷❯ 正常，新鮮。
❮脆皮南瓜餅❯ 正常。
❮金珠咸水角❯ 皮脆煙韌。
還有小吃：
❮麻醬沙律菜❯ 飲茶都可吃西菜，不錯。
❮四喜烤麩❯ 不會太濃味，鹹中帶甜。
❮椒鹽豆腐粒❯ 外脆內軟又夠熱，少鹹。
❮平煸四季豆❯ 豆豆比肉好味。
❮魚湯浸菜苗❯正常。
❮鮑汁雞脚❯ 腍軟又入味，點多幾隻吃也可以。
最後還有甜品：
❮綠豆沙❯ 滲出臭草的香味，可惜已截單，不能再加。
❮擂沙湯丸❯ 芝麻餡不會太甜，皮煙韌。
❮蜜糖金絲脆脆❯ 沒香脆感，可不再點。
❮黑糖蜂巢糕❯ 煙煙韌韌的甜味，味道一般。
這裡地方寬敞，開揚，加上招呼有禮，是親友相聚頗不錯的地方。
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