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Ramen Champion (6)
2013-07-29 11 views
麵絆 山岸一雄 MENBAN YAMAGISHI KAZUO特製日式沾麵 $93在日本廣受大眾歡迎，由「拉麵之神」山岸一雄先生發明的沾麵；不太合我們的口味，粗麵硬了一點，即使將麵條浸在湯裡好一陣子，麵條都沒吸收多少湯的味道，厚切豚肉肥瘦夾雜不會太韌，糖心蛋亦沒什麼特別，最美味的反而是筍干。6間拉麵店可說是各有特色，質素水準尚算平均，雖然我們的口味不盡相同，亦各有不同的喜好，但對今天所吃到的拉麵都深感滿意。 最後，在此多謝MegaBox的邀請！
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 麵絆 山岸一雄 MENBAN YAMAGISHI KAZUO
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 特製日式沾麵 $93
在日本廣受大眾歡迎，由「拉麵之神」山岸一雄先生發明的沾麵；不太合我們的口味，粗麵硬了一點，即使將麵條浸在湯裡好一陣子，麵條都沒吸收多少湯的味道，厚切豚肉肥瘦夾雜不會太韌，糖心蛋亦沒什麼特別，最美味的反而是筍干。

6間拉麵店可說是各有特色，質素水準尚算平均，雖然我們的口味不盡相同，亦各有不同的喜好，但對今天所吃到的拉麵都深感滿意。

最後，在此多謝MegaBox的邀請！
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