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2017-07-24
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位於中環的Espuma，最近又推出新餐牌。今天相約一位新識的好朋友到來吃晚餐，餐廳的環鏡舒適，我們談天說地傾到雞啄吾斷，這頓晚餐吃了三個小時，Espuma果然是女孩子約會的好地方哦。你是女神$45最近大熱的Flamingo，想不到Espuma也跟從潮流，推出新飲品呢。新識的好友是女神Type的女孩子，當然叫她嚐嚐這杯（你是女神）飲品吧。女神是草莓香芋沙冰，味道香甜合配，不但賣相佳，味道也很好哦。牛油果蝦沙律$98等候好友Ot趕來中環的時侯，我點選一份沙律邊吃邊等哦。沙律以牛油果，鮮蝦，芒果組成，採用醋汁調味，準備好胃囗吃豐富晚餐哦。慢燉牛肋骨肉飯配牛肉燒汁$238餐牌所指的牛肉飯是兩人分量，但作為大食的朋友仔，我表示這盆飯可以三人享用呢。除非你是沒有甜品胃，若果想嚐嚐餐廳的窩夫和班戟，三人點選這飯較為合適哦。慢燉牛肋骨肉，份量十足，大大一條平放在米飯上。牛肋骨肉嫩腍至極，微微用刀便能切開。牛肋骨肉腍得像牛腩，惟味道可以調得濃一點點。意大利飯多得驚人，米飯濕潤飽滿，但惟為過汁。若果覺得味道不足，可自行淋上牛肉燒汁，味道清淡，感覺健康哦。加大碼幸運Oreo班戟$78期待已久的甜品，吃光主菜
今天相約一位新識的好朋友到來吃晚餐，餐廳的環鏡舒適，我們談天說地傾到雞啄吾斷，這頓晚餐吃了三個小時，Espuma果然是女孩子約會的好地方哦。
你是女神$45
最近大熱的Flamingo，想不到Espuma也跟從潮流，推出新飲品呢。
新識的好友是女神Type的女孩子，當然叫她嚐嚐這杯（你是女神）飲品吧。女神是草莓香芋沙冰，味道香甜合配，不但賣相佳，味道也很好哦。
牛油果蝦沙律$98
等候好友Ot趕來中環的時侯，我點選一份沙律邊吃邊等哦。沙律以牛油果，鮮蝦，芒果組成，採用醋汁調味，準備好胃囗吃豐富晚餐哦。
慢燉牛肋骨肉飯配牛肉燒汁$238
餐牌所指的牛肉飯是兩人分量，但作為大食的朋友仔，我表示這盆飯可以三人享用呢。除非你是沒有甜品胃，若果想嚐嚐餐廳的窩夫和班戟，三人點選這飯較為合適哦。
慢燉牛肋骨肉，份量十足，大大一條平放在米飯上。牛肋骨肉嫩腍至極，微微用刀便能切開。牛肋骨肉腍得像牛腩，惟味道可以調得濃一點點。
意大利飯多得驚人，米飯濕潤飽滿，但惟為過汁。若果覺得味道不足，可自行淋上牛肉燒汁，味道清淡，感覺健康哦。
加大碼幸運Oreo班戟$78
期待已久的甜品，吃光主菜後終於登埸。名為加大碼的班戟，份量果然不少哦。Oreo是我的最愛，黑蚊蚊的Oreo班戟夾著Oreo醬，配以Oreo餅，雲尼拉雪糕和牛奶，OREO控的我們要發瘋啦
OREO班戟皮帶有啖啖OREO味，內裡的慕斯醬和面層都撒上OREO碎，OREO味爆晒登。淋上牛奶和配以雲尼拉雪糕，甜度適中，慾罷不能
紫薯窩夫配雪糕$88+20+15
除了班戟，女孩子的甜品胃是可以再吃一份飽足的班戟哦。星期五限定的紫薯班戟，可選擇半份或一份，怕好友太飽，我就點選半份吧。
窩夫是蛋白囗味，較一般窩夫店多一份獨特清新味道。窩夫可+$20轉成麻糬窩夫，香脆煙靭，囗感更佳。窩夫夾有紫薯外，窩夫底部放滿稠密紫薯蓉。
原本只配以一球自選Movenpick雪糕，貪吃的我們+$15加配一球，大滿足也。
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