雲壽司 (聯成商業中心) (Closed)

到銅鑼灣謝斐道把指甲弄得美美的，完成後，準備找個地方吃午餐，走出商場便看到斜對面有一間"雲壽司"，到門面看看菜單，見有廚司發辦套餐，價格合理，於是決定入去一試。店子內部不大，坐位圍繞在廚師工作間的外圍，新鮮食材隔著玻璃櫃，仍是看得見的新鮮。 收到政府一萬蚊津貼，食一餐好的啦。 在門外已選好要吃$380的廚房發辦 ~ 翔，套餐包括有10件壽司、1件手捲和味噌湯。晶亮晶亮的十件壽司，很是吸引：中拖羅、深海池魚、魴鮄、帶子、粒貝、海膽、炙燒左口魚、炙燒鮮銀鱈魚、吞拿魚腦天、鯖魚。日本海膽甘美豐腴，非常鮮甜; 粒貝清爽味鮮有嚼口; 帶子爽甜滋味; 魴鮄魚新鮮彈牙; 鯖魚肥美甘香; 深海池魚香濃魚味不錯吃; 炙燒左口魚柔滑好味; 炙燒銀鱈魚油潤軟滑; 吞拿魚腦天口感柔滑; 中拖羅入口即溶太美味了！十件壽司已經吃撐了，跟著有一件香蔥吞拿魚手卷，手卷除了吞拿魚蓉，還放入青蔥和芝麻，鮮香惹味。最後還有一碗溫熱的麵豉湯，內裡有海帶、豆腐、魚肉...好鮮味。 這一頓非常飽足，回味無窮！