大圍小館

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食客又出動了，住喺大圍嘅friend話有一間新進2022米芝蓮食府，朝朝飲茶都要排隊先有得入，遲一步就要等下一轉了。今次有大圍朋友排定隊先，咁我來到啱啱開場，即時入得，轉眼間full晒。叫咗普通D嘅“叉燒餐包”，“赤肉燒賣”，“鮮筍蝦餃”和“懷舊鹹薄撑”試吓掂唔掂先，食咗叉燒餐包，啲叉燒調味適中，肉質juicy，皮又鬆化，唔錯，合格之上，咁就加碼嗌咗“紙包骨”和"古早味牛骨髓"呢两樣第二度茶市都比較少見嘅嘢。紙包骨上台時熱辣辣，待應即時用鉸剪剪開，就見入邊的肉，等多一陣先食，費事辣親我嘅口，食落一啲都唔“鞋”，似乎仲有D香茅之類嘅泰國香料，好泰式juicy 嘅紙包骨；牛骨髓出現係茶市都係第一次見，只見好多條白色的骨髓，還有少少配菜鵪鶉蛋，小玉米，見到勁吸引，食落肚又好滑，感覺好補吖。燒賣上邊嘅花菇厚肉高質，仲好食過第二度啲鮑魚仔吖。