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2020-02-07
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兩年前在上環返工，和同事到過 LA CASA BISTRO 食LUNCH ， 以往小店主打意菜， 而且水準也挺不俗的。 因為上星期因為要到上環辦年貨所，途經 LA CASA 原來它已經轉營變成一間買美式漢堡的小店。 裝潢上並沒有太大變化，只是所有枱子變成高枱，掛上大大小小的燈箱，充滿美式文化。 餐牌簡簡單單，提供幾款基本漢堡外， 還有高級漢堡 ，除了漢堡，繼續供應三款招牌手工意粉和啤酒、汽水等。 我們點了最 $68入門級漢堡包，基本的材料齊備， 包括 等。 漢堡扒表面焦香， 內裡充滿肉汁， 配上清新生菜、蕃茄和香甜烤洋蔥和半溶芝士， 層次豐富， 味道濃厚， 水準不俗。套餐加配 $20 即點即炸薯角，拎上手也不感到太油，超香脆惹味，熱氣但爆好味。可樂 $10單點 $88份量有點小， 但味道相當好， 濶條麵口感彈牙，吸收了超濃厚的野菌忌廉汁和半溶芝士，口感超CREAMY，整個感覺好十分 Rich，令人吃到停不了口，絕不比漢堡遜色。
因為上星期因為要到上環辦年貨所，途經 LA CASA 原來它已經轉營變成一間買美式漢堡的小店。
裝潢上並沒有太大變化，只是所有枱子變成高枱，掛上大大小小的燈箱，充滿美式文化。 餐牌簡簡單單，提供幾款基本漢堡外， 還有高級漢堡 [殿堂級美國西冷 (200gm) 漢堡]，除了漢堡，繼續供應三款招牌手工意粉和啤酒、汽水等。
我們點了最 [經典芝士漢堡] $68
入門級漢堡包，基本的材料齊備， 包括 [漢堡扒、烤洋蔥、生菜、蕃茄、芝士、青瓜粒] 等。
漢堡扒表面焦香， 內裡充滿肉汁， 配上清新生菜、蕃茄和香甜烤洋蔥和半溶芝士， 層次豐富， 味道濃厚， 水準不俗。
套餐加配 [香脆薯角] $20
即點即炸薯角，拎上手也不感到太油，超香脆惹味，熱氣但爆好味。
可樂 $10
單點 [黑松露野菌手工濶條麵] $88
份量有點小， 但味道相當好， 濶條麵口感彈牙，吸收了超濃厚的野菌忌廉汁和半溶芝士，口感超CREAMY，整個感覺好十分 Rich，令人吃到停不了口，絕不比漢堡遜色。
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