此次品嚐的嚐味套餐內容豐富，從開胃前菜到甜品，層層遞進，令味蕾充滿驚喜。以帶子搭配雲南泡椒的羹品，酸辣醒胃，為用餐揭開序幕。接著的意蕃三弄融合了柑橘、番茄與陳年花雕醃製的生蝦，口感清爽而充滿多重風味。醉蝦浸泡在二十年陳花雕中，酒香與蝦鮮交織，韻味深長。雪燕與蟹肉結合的濃湯溫潤細膩，溫暖味覺。荷葉包裹去骨鵝掌與蘑菇，外層酥脆，內裡柔嫩，口感對比鮮明。
用珍寶珠雪葩清新口腔後，遠年陳皮檸檬蒸生馬友帶來鮮甜與微酸的完美平衡。藥膳鮮蠔黃酒雞則融合中藥滋補與濃郁黃酒，帶出層次豐富的香氣。金湯雲吞在金黃濃湯中滑嫩入口，帶來溫暖安慰感。最後以桂圓紅棗奶凍作結（超級好吃），甜品細膩且帶有天然果香，滑嫩而不會過甜。
整體來說，唐述的這套嚐味套餐不僅展現了食材的原味與高超廚藝，更以層次豐富的味道和雅致的餐廳氛圍，為食客帶來深刻且難忘的中菜體驗。無論是品味經典還是追求新穎，這裡都是理想的選擇.
