SAlyt
Fusion 車仔麵
SAlyt
Level 4
2018-02-23
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又因為工作黎到西環 誤打誤撞見到呢間新派車仔麵 有冬陰又有叻沙湯底 55蚊三餸用紙仔剔 多蔥少芽少茜有咩要求都可以自己剔~

中午食飯時間坐滿晒人 好多學生同返工人士都會黎食 我地都等左一陣就有位

叻沙湯底 配蠔 豬手同溏心蛋

叻沙湯睇起上黎都算重顏色 飲落唔算好濃郁 少咁啲椰奶香味 不過不失啦


反而餸幾有驚喜 蠔有成三隻 而且大隻又見又飽滿 都重蠔味~
豬手會另上 炆得好腍好入味
不過 清理得唔係太乾淨 有小小毛


溏心蛋可能放係湯太耐了 蛋黃唔係太流亦冇乜甜味


朋友的冬陰功湯底 配肥牛雞絲青口
湯底都唔錯 對我黎講唔夠辣

整體黎講 好似我咁重口味就覺得湯底都比較淡口 算係健康d掛... 值得一讚嘅係d餸有心思!
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Ratings
3
Taste
3
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value