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2013-10-25
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龍脷柳餐 $149 BBQ豬仔骨餐 $159 (包自製雪糕甜品,大蝦湯,沙律,餐飲) 鵝肝西冷餐 $129 羊脾扒餐$119 (只包餐湯,餐飲) 酥皮心太軟 $58 (跟餐 $29) (好食指數:6/10) 2013-08-10 大蝦湯比較稀,唔似西餐湯。龍脷柳炸得幾脆幾鮮味。可惜豬仔骨,西冷扒肉質較梅,過腍。鵝肝薄,食落更有酸味,無左食落入口即溶嗰種感覺。羊脾扒肉質唔錯,無膻味。酥皮心太軟係表皮多左層,但酥皮唔夠脆,唔夠朱古力味。
BBQ豬仔骨餐 $159
(包自製雪糕甜品,大蝦湯,沙律,餐飲)
鵝肝西冷餐 $129 羊脾扒餐$119
(只包餐湯,餐飲)
酥皮心太軟 $58 (跟餐 $29)
(好食指數:6/10)
2013-08-10
龍脷柳炸得幾脆幾鮮味。
可惜豬仔骨,西冷扒肉質較梅,過腍。
鵝肝薄,食落更有酸味,無左食落入口即溶嗰種感覺。
羊脾扒肉質唔錯,無膻味。
酥皮心太軟係表皮多左層,但酥皮唔夠脆,唔夠朱古力味。
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