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2012-11-21
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很久沒有見兩位好友, 相約happy Friday 共聚. 原打算往近期至hit 的coffee academics, 但可惜menu沒有友人心愛的飲品, 轉往leighton分店, 但full house. 故前往利園分店, 但估不到此店是fine dining格局, 不是普通的咖啡店. 但既然來到, 便順道試試.環境分室外和室內, 分別為happy hour區和用餐區. 友人很肚餓, 自然往室內去. 室內環境非常優雅, 昏暗的燈光, 很有情調, 很適當情侶或三五知己用膳. 點選了Habitu Pizza (HK$268), Gnocchi with duck confit & barley (HK$208), Sangria Rossa (HK$78). 侍應先送上免費的麵包, 總共有三款. 先試條狀的, 外層小脆, 帶有微温, 不錯. 另外兩款則較為普通, 看來温度也可為食物添加分數. 配上的蕃茄醬汁酸酸甜甜也可以的. 之後送上Sangria Rossa, 最初數口也只有紅酒味, 喝至一半時才開始帶有一點水果的味道中和, 中規中矩吧!接著便送來Habitu Pizza, 真的不明
環境分室外和室內, 分別為happy hour區和用餐區. 友人很肚餓, 自然往室內去. 室內環境非常優雅, 昏暗的燈光, 很有情調, 很適當情侶或三五知己用膳. 點選了Habitu Pizza (HK$268), Gnocchi with duck confit & barley (HK$208), Sangria Rossa (HK$78).
侍應先送上免費的麵包, 總共有三款. 先試條狀的, 外層小脆, 帶有微温, 不錯. 另外兩款則較為普通, 看來温度也可為食物添加分數. 配上的蕃茄醬汁酸酸甜甜也可以的.
之後送上Sangria Rossa, 最初數口也只有紅酒味, 喝至一半時才開始帶有一點水果的味道中和, 中規中矩吧!
接著便送來Habitu Pizza, 真的不明白為何要用架送上, 放至高高的, 這就是正宗意大利擺法? 薄餅材料有蕃茄，巴拿馬火腿，辣肉腸，鮮菇菌，芝士．這個不得了， 真的很好吃．尤其欣賞那些鮮菇菌，非常新鮮和多汁，估不到焗完也沒有乾淨淨的情況．餅底的薄脆程度也恰到好處，配上眾多配料，很不俗．分量總共有六塊，但每塊不是太大，故只可供二至三人享用．
最後便是Gnocchi with duck confit & barley，分量不多，一人也不足夠．這是一些很有咬口的年糕，軟綿綿的，再配上一些鴨肉碎和薏米般的材料，混上鵝肝汁煮成．配搭頗新穎，但味道一般．
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