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2019-02-02
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去工廠大廈食飯，雖然唔似得大商場咁五光十色，但工廠大廈相對租平，用較平價錢食到好嘢的機會相對較大。今晚呢間台灣菜就係一個好例子。台式鹵水拼盤牛肉、豬肋骨、雞翼、豆腐、滷水蛋… 家有一＂滷＂，如有一寶。鹵水菜式係我個人必點項目，百吃不厭。逢甲鹽酥雞鹽酥雞香氣撲鼻，軟嫩多汁，酥脆不油膩。古早味蝦捲肉燥飯肉燥飯的香氣真的是凡人無法抵擋，不管配飯、拌麵，還是淋在青菜上，香醇的美味，真可說是台灣人的驕傲。走心牛肉蕃茄湯麵材料有牛肉、豬肋骨、花枝丸、貢丸, 份量十足，用上台南關廟麵，加埋超濃郁嘅蕃茄湯底，越食越開胃｡關廟麵口感 Q 彈， 如果以意大利餐來說， 質感就是做到 Al Dente… Perfect !鮮榨檸檬椰果多多酸味勁度十足。”賣飛佛” !
台式鹵水拼盤
牛肉、豬肋骨、雞翼、豆腐、滷水蛋…
家有一＂滷＂，如有一寶。鹵水菜式係我個人必點項目，百吃不厭。
台式鹵水拼盤
$49
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逢甲鹽酥雞
鹽酥雞香氣撲鼻，軟嫩多汁，酥脆不油膩。
逢甲鹽酥雞
$32
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古早味蝦捲肉燥飯
肉燥飯的香氣真的是凡人無法抵擋，不管配飯、拌麵，還是淋在青菜上，香醇的美味，真可說是台灣人的驕傲。
古早味蝦捲肉燥飯
$59
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走心牛肉蕃茄湯麵
材料有牛肉、豬肋骨、花枝丸、貢丸, 份量十足，用上台南關廟麵，加埋超濃郁嘅蕃茄湯底，越食越開胃｡
關廟麵口感 Q 彈， 如果以意大利餐來說， 質感就是做到 Al Dente… Perfect !
走心牛肉蕃茄湯麵
$72
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鮮榨檸檬椰果多多
酸味勁度十足。”賣飛佛” !
鮮榨檸檬椰果多多
$42
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