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2020-06-13
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早排得知「麻酸樂」已經重新裝修完「嫲孫樂」,便決定去試食下午茶。星期六人流比較多,我同友人等了差不多15分鐘才有位。重開的「嫲孫樂」店面帶有懷舊港式裝潢,頗具特色。下午茶餐牌比之前多了選擇,尤其在飲品方面,多了台式飲品如珍珠奶茶等。下午茶餐,有一款麵食,配一款小食,再加一杯熱飲,或凍/熱綠茶 $37我自己點了「三鮮」,配拉麵和金銀蛋芫茜湯底,小食選了「香酥素菜春卷」,飲品則點了熱華田。等了約5分鐘,侍應生先送上熱飲。10幾分鐘後便送來「三鮮」拉麵。賣相討好,份量亦比想像中多,湯底的味道不錯,亦不太油膩。可惜麵條沒有彈牙或煙韌口感,只覺得很黏口、麵條質感好「粉」。下次會轉食米線。春卷是剛剛炸起熱辣辣的,所以等得比較耐。食春卷時再沾些酸辣醬,更加脆口、惹味。熱華田夠熱夠濃,味道不錯。在淘大眾多餐廳之中,「嫲孫樂」下午茶這個價錢尚算中等,環境坐得舒服,會時常幫襯。
重開的「嫲孫樂」店面帶有懷舊港式裝潢,頗具特色。下午茶餐牌比之前多了選擇,尤其在飲品方面,多了台式飲品如珍珠奶茶等。
下午茶餐,有一款麵食,配一款小食,再加一杯熱飲,或凍/熱綠茶 $37
我自己點了「三鮮」,配拉麵和金銀蛋芫茜湯底,小食選了「香酥素菜春卷」,飲品則點了熱華田。
等了約5分鐘,侍應生先送上熱飲。10幾分鐘後便送來「三鮮」拉麵。
賣相討好,份量亦比想像中多,湯底的味道不錯,亦不太油膩。可惜麵條沒有彈牙或煙韌口感,只覺得很黏口、麵條質感好「粉」。下次會轉食米線。
春卷是剛剛炸起熱辣辣的,所以等得比較耐。食春卷時再沾些酸辣醬,更加脆口、惹味。
熱華田夠熱夠濃,味道不錯。
在淘大眾多餐廳之中,「嫲孫樂」下午茶這個價錢尚算中等,環境坐得舒服,會時常幫襯。
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