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2023-01-05
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返工真係好大壓力🥹 放工同友人黎咗西環海旁嘅寵物友善日式串燒店ENSŌ，餐廳主打唔同部位嘅雞串，亦有其他肉類、海鮮選擇，我地懶得諗就嗌咗omakase set😝🍢OMAKASE全雞串套餐 $688pp-．前菜酸汁啫喱雞胸沙律份量唔少，醋啫喱真係第一次見好得意，味道酸酸地好醒胃🥗．雞串由廚師決定6款雞串，必有嘅係免治雞肉棒，佢入面有好多雞軟骨，非常爽口！是日雞串仲有雞心、雞腎、雞肝、雞掌心同雞腿肉，可以一次過試咁多部位真係好爽！雞腎非常爽口，黑椒嘅調味令佢帶辛口感，高質！而雞掌心係比較特別，佢係有啲似雞軟骨咁但再帶點膠質，口感一流！香葱雞腿肉係是日special，雞腿新鮮厚肉，正🍗😛．主菜雞皮虎蝦係由煎香嘅雞皮包住剝咗殼嘅虎蝦，邪惡到爆😈 玉子燒外層微微燒焦帶清新蛋香🍳最後由迷你雞白湯布烏冬作結，湯底係濃郁嘅清雞湯味，又唔會太油膩，食完個胃暖晒好滿足🥰食完佢地仲送咗張$100coupon，下次消費滿$500就可使用，正喔😆
🍢OMAKASE全雞串套餐 $688pp
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．前菜
酸汁啫喱雞胸沙律份量唔少，醋啫喱真係第一次見好得意，味道酸酸地好醒胃🥗
．雞串
由廚師決定6款雞串，必有嘅係免治雞肉棒，佢入面有好多雞軟骨，非常爽口！
是日雞串仲有雞心、雞腎、雞肝、雞掌心同雞腿肉，可以一次過試咁多部位真係好爽！雞腎非常爽口，黑椒嘅調味令佢帶辛口感，高質！而雞掌心係比較特別，佢係有啲似雞軟骨咁但再帶點膠質，口感一流！香葱雞腿肉係是日special，雞腿新鮮厚肉，正🍗😛
．主菜
雞皮虎蝦係由煎香嘅雞皮包住剝咗殼嘅虎蝦，邪惡到爆😈 玉子燒外層微微燒焦帶清新蛋香🍳
最後由迷你雞白湯布烏冬作結，湯底係濃郁嘅清雞湯味，又唔會太油膩，食完個胃暖晒好滿足🥰
食完佢地仲送咗張$100coupon，下次消費滿$500就可使用，正喔😆
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