Chalet (Closed)

自從友人帶過我到荃灣區搵食後，發現那裡有不少臥虎藏龍的食店，接著間唔中都會相約友人們到那裡飯聚，這次也不例外到了荃灣區食好味的西餐呢！Chalet 就在愉景新城對面，地點很好找，而且室內設計還帶給我驚喜呢！用了木為主要的素材，很有歐洲小木屋的風味！看見menu上的食物已經急不及待啦！是日餐湯～南瓜忌廉湯南瓜湯十分香濃幼滑，而且每口也飲到打碎了南瓜蓉，好味呢！香煎半熟吞拿魚伴三文魚籽煎得有一點厚度，外面煎得微燶，內裡保持嫩滑，真的有點像吃牛肉的感覺！北海道蟹肉意大利飯我們也喜歡吃蟹，這是必點選擇，蟹肉的鮮味完全混入在飯中，蟹肉味香濃！煙薰法國白春雞配地中海汁松子仁栗子蓉第一次試煙薰白春雞呢，給我帶來驚喜！雞皮微脆，雞肉保持嫩滑又夾雜著煙薰的香氣，真的有點像慢煮肉般幼嫩呢！看著相片就已經令人回味啦！chocolate brownie 到了甜品時間，喜歡吃朱古力的我，當然要點brownie 啦！外層微焦香，內裡保持軟棉感！真的是大滿足呀！又是一間令我喜出望外的西餐廳，chalet 是一個有環境又高質的選擇！