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2019-01-02
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天氣咁凍最好就係打邊爐，朋友竟然未食過麻辣雞煲，當然要同佢試一試。呢間米走雞相對坐得舒服，卡位設計，地方都幾乾淨。上次食過芝士雞煲香濃creamy ，今次叫了一個小的麻辣雞煲。小的大概有半隻雞份量，兩三個人食就剛剛好。配料有大量洋蔥，芫茜辣椒。店員會喺你面前點火，好有視覺效果！等到滾起就食得喇，叫左小辣，所以只係淡淡的辣，雞肉都算嫩滑而且入味，洋蔥索左甜甜的醬汁一齊食好惹味。食完啲雞件當然要加湯打邊爐。點了幾款火鍋生料。朋友想食牛，點了個小份，手切新鮮牛頸脊，但份量都算多，而且肉味不俗，又有牛油香味。手帶鮮墨丸一碟有八大粒，入口彈牙爽口，有粒米墨魚肉。鮮炸響鈴質地更薄更酥脆，沾湯食一流！帶子片解凍得沒有雪味又唔腥，份量適中。食完之後朋友都對雞煲改觀，話下次想再戰芝士雞煲呢！
呢間米走雞相對坐得舒服，卡位設計，地方都幾乾淨。上次食過芝士雞煲香濃creamy ，今次叫了一個小的麻辣雞煲。小的大概有半隻雞份量，兩三個人食就剛剛好。配料有大量洋蔥，芫茜辣椒。店員會喺你面前點火，好有視覺效果！
等到滾起就食得喇，叫左小辣，所以只係淡淡的辣，雞肉都算嫩滑而且入味，洋蔥索左甜甜的醬汁一齊食好惹味。
食完啲雞件當然要加湯打邊爐。點了幾款火鍋生料。
朋友想食牛，點了個小份，手切新鮮牛頸脊，但份量都算多，而且肉味不俗，又有牛油香味。
手帶鮮墨丸
一碟有八大粒，入口彈牙爽口，有粒米墨魚肉。
鮮炸響鈴
質地更薄更酥脆，沾湯食一流！
帶子片
解凍得沒有雪味又唔腥，份量適中。
食完之後朋友都對雞煲改觀，話下次想再戰芝士雞煲呢！
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