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2017-09-16
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平時不愛吃辣的我,今次勇於嘗試,新口味、新刺激!之前應朋友邀約來到這裏嚐嚐 麻、辣、鮮、香 的正宗重慶味道。很久以前曾認識了兩位重慶人,已聽聞他們每餐都是無辣不歡,今日好開心自己終於可以感受一下啦 ~以簡約樸實設計的渝痴漁醉,牆壁貼上趣緻精美的食物圖案,令人胃口大開!餐牌裡有雞煲、鮮活烤魚、特色川菜、家常小炒、風味涼菜、主食、甜品及飲品等,菜式特別,款式不錯,而且有很多的選擇。我們共選擇了香乾回鍋肉飯、酸菜魚飯、田雞香鍋飯、陳麻抄手、老重慶擔擔麵、口水雞及薑茶小丸子。現時新開張期內惠顧午市全單可享有八折優惠,而套餐有白飯和飲品跟。香乾回鍋肉飯 $68 平時吃過的回鍋肉是上海式,原來重慶風味是多豆乾少肉,味道完全沒有辣的,任何人都適合食,再配合白飯一起吃,味道很匹配,香氣撲鼻,美味。酸菜魚飯 $76啖啖魚肉的酸菜湯,嫩滑的魚肉份量頗多,湯裡有很多咸酸菜,酸酸辣辣,味道不是大辣,是小辣而已,莞茜灑上面,令這個菜更香濃好味!田雞香鍋飯 $78炸得香脆的田雞肉,椒鹽美味,加上使用多種炸香的辣椒,再混合蓮藕、鮮薯、大豆芽、海帶和芝麻的配搭,這個菜式好鑊氣,濃濃的,香氣四溢,惹味非凡!吃剩的很
很久以前曾認識了兩位重慶人,已聽聞他們每餐都是無辣不歡,今日好開心自己終於可以感受一下啦 ~
以簡約樸實設計的渝痴漁醉,牆壁貼上趣緻精美的食物圖案,令人胃口大開!
餐牌裡有雞煲、鮮活烤魚、特色川菜、家常小炒、風味涼菜、主食、甜品及飲品等,菜式特別,款式不錯,而且有很多的選擇。
我們共選擇了香乾回鍋肉飯、酸菜魚飯、田雞香鍋飯、陳麻抄手、老重慶擔擔麵、口水雞及薑茶小丸子。
現時新開張期內惠顧午市全單可享有八折優惠,而套餐有白飯和飲品跟。
香乾回鍋肉飯 $68
平時吃過的回鍋肉是上海式,原來重慶風味是多豆乾少肉,味道完全沒有辣的,任何人都適合食,再配合白飯一起吃,味道很匹配,香氣撲鼻,美味。
酸菜魚飯 $76
啖啖魚肉的酸菜湯,嫩滑的魚肉份量頗多,湯裡有很多咸酸菜,酸酸辣辣,味道不是大辣,是小辣而已,莞茜灑上面,令這個菜更香濃好味!
田雞香鍋飯 $78
炸得香脆的田雞肉,椒鹽美味,加上使用多種炸香的辣椒,再混合蓮藕、鮮薯、大豆芽、海帶和芝麻的配搭,這個菜式好鑊氣,濃濃的,香氣四溢,惹味非凡!
吃剩的很多辣椒,不同形狀,紅紅色的,真正感受了麻、辣、鮮、香的味道呢!
陳麻抄手 $58
大大個雲吞的麻辣香味,很鮮很滑,這抄手是用湯烹調方式,不是醬汁拌勻,湯味濃郁,別具特色。
老重慶擔擔麵 $35
很多肉碎與醬汁在一起的撈麵,香濃的肉碎,再配上花生粒、芝麻及惹味的醬汁,美味可口!
口水雞 $26 (叫招牌粉麵可以優惠價加涼菜一款)
至喜歡的菜色之一,口感凍凍的雞肉,彈牙嫩滑,醬油香濃,這碟我差不多全部吃光,實在太滋味了!
薑茶小丸子 $22
細細粒QQ的小丸子,煙煙韌韌,好有口感,濃濃的薑茶湯,吃完暖暖的感覺,甜蜜滋味!
新口味,新嚐試,果然沒有令我失望,吃出麻、辣、鮮、香的味道,喜歡食辣的朋友,渝痴漁醉絶對是非常好的選擇。還有餐廳經理和侍應對待顧客非常友善,主動講解及推薦菜式,令我們更明白這道菜是用什麼材料及味道,讃!
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