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2024-04-12
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Awesome Bar & Cafe 近尖東站，地段優越。餐廳佔地兩層，上層有個好大嘅熊仔logo，一定唔會睇唔到，大門口有條長樓梯，兩邊櫥窗放滿左過百隻Bearbrick，全部都有唔同造型，一定要打下卡🐻店內分咗吧枱區域同用餐區域，吧枱嘅設計好fancy，happy hour 時段可以過嚟小酌幾杯。餐廳嘅菜式貴精不貴多，主打唔同種類嘅海鮮，今次就試咗其中三款。🍽️ 香煎比目魚柳伴醬燒鮑魚比目魚煮得好香脆，皮脆肉嫩，魚肉入口香滑。燒鮑魚雖然比較迷你，勝在夠煙靭，配埋特製嘅燒汁，好濃味。伴碟有香滑薯蓉、法式豆角同小蕃茄，沾上鮑魚燒汁一齊食仲惹味。🍽️ 西班牙海鮮意大利飯意大利飯煮到好硬身，米飯粒粒分明，冇多餘嘅水份，而且奶油味好香。主角帶子大大粒，爽口又彈牙，其他海鮮仲有蜆同蝦，大大隻幾新鮮。🍽️ 香辣檸檬汁大蜆三文魚籽意粉蜆肉辣辣地，幾開胃，加埋三文魚籽一齊食，好有口感。意粉軟硬度啱啱好，而且非常掛汁，配埋鮮甜蜆肉汁入口，回味無窮。Awesome Bar & Cafe尖沙咀科學館道14號新文華中心地下1D及1樓100號舖
店內分咗吧枱區域同用餐區域，吧枱嘅設計好fancy，happy hour 時段可以過嚟小酌幾杯。餐廳嘅菜式貴精不貴多，主打唔同種類嘅海鮮，今次就試咗其中三款。
🍽️ 香煎比目魚柳伴醬燒鮑魚
比目魚煮得好香脆，皮脆肉嫩，魚肉入口香滑。燒鮑魚雖然比較迷你，勝在夠煙靭，配埋特製嘅燒汁，好濃味。伴碟有香滑薯蓉、法式豆角同小蕃茄，沾上鮑魚燒汁一齊食仲惹味。
🍽️ 西班牙海鮮意大利飯
意大利飯煮到好硬身，米飯粒粒分明，冇多餘嘅水份，而且奶油味好香。主角帶子大大粒，爽口又彈牙，其他海鮮仲有蜆同蝦，大大隻幾新鮮。
🍽️ 香辣檸檬汁大蜆三文魚籽意粉
蜆肉辣辣地，幾開胃，加埋三文魚籽一齊食，好有口感。意粉軟硬度啱啱好，而且非常掛汁，配埋鮮甜蜆肉汁入口，回味無窮。
Awesome Bar & Cafe尖沙咀科學館道14號新文華中心地下1D及1樓100號舖
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