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2024-05-09
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觀塘區好正嘅一間樓上任食火鍋，主打花膠鍋，鍾意飲靚湯嘅啱晒。花膠雞鍋 無限時任食 $298呢個花膠雞鍋任食太餐雖然平時都有，但今次撞正餐廳慶祝4週年仲會送三點刺身1份。刺身跟住餐廳建議次序先食三點刺身，有北寄貝、三文魚同大蝦，全部食落都非常新鮮，特別係三文魚夠晒厚身肥美。花膠雞湯飲落完全無腥味，有好正嘅雞肉同花膠鮮甜味，湯嘅質感亦夠晒濃郁，雞肉口感都夠滑，飲咗幾碗之後就可以將雞肉先攞起再加湯，準備食火鍋。海鮮拼盤有魚肉、生蠔、海蝦、青口同蜆，食材新鮮之餘夠晒大隻，當中最正就係海蝦，肉質彈牙又鮮甜。牛盛盤牛肉雪花均勻，份量都唔少，完全唔會有冰鮮味，肉味好足夠。自助火鍋料丸類、蘿蔔、蔬菜類、響鈴支竹等應有盡有，最重要係佢哋嘅食材全部都好新鮮，絕無欺場👍🏻。甜品有幾種唔同味嘅雪糕，少量糕點同泡芙，推介試試益力多味雪糕，酸酸甜甜好正。飲品汽水果汁啤酒全部任飲的。一本食堂 (觀塘)觀塘鴻圖道30號3樓
花膠雞鍋 無限時任食 $298
呢個花膠雞鍋任食太餐雖然平時都有，但今次撞正餐廳慶祝4週年仲會送三點刺身1份。
刺身
跟住餐廳建議次序先食三點刺身，有北寄貝、三文魚同大蝦，全部食落都非常新鮮，特別係三文魚夠晒厚身肥美。
花膠雞湯
飲落完全無腥味，有好正嘅雞肉同花膠鮮甜味，湯嘅質感亦夠晒濃郁，雞肉口感都夠滑，飲咗幾碗之後就可以將雞肉先攞起再加湯，準備食火鍋。
海鮮拼盤
有魚肉、生蠔、海蝦、青口同蜆，食材新鮮之餘夠晒大隻，當中最正就係海蝦，肉質彈牙又鮮甜。
牛盛盤
牛肉雪花均勻，份量都唔少，完全唔會有冰鮮味，肉味好足夠。
自助火鍋料
丸類、蘿蔔、蔬菜類、響鈴支竹等應有盡有，最重要係佢哋嘅食材全部都好新鮮，絕無欺場👍🏻。
甜品
有幾種唔同味嘅雪糕，少量糕點同泡芙，推介試試益力多味雪糕，酸酸甜甜好正。
飲品
汽水果汁啤酒全部任飲的。
一本食堂 (觀塘)
觀塘鴻圖道30號3樓
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