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2019-05-29
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夜晚收工約左朋友食飯，朋友話想食日本菜，於是就黎左漁獲浜燒試下。因為訂左枱，所以都唔駛等位，職員都好快咁安排左座位畀我地。我地叫左 特上漁獲浜燒盛合(二人前) ($698)，A5和牛壽喜鍋 ($268)，同埋漁獲海鮮釜飯 ($188)特上漁獲浜燒盛合(二人前)，裡面包括 珍寶大蝦, 松葉蟹腳, 鮑魚x2, 蠔x2, 帆立貝x2，上菜時D鮑魚仲活生生郁緊！職員會幫你逐一張D食材幫你燒，唔駛要自己忙住燒，只需要嘆住等食就得，服務態度都好好，食材夠新鮮，食落樣樣都好鮮甜A5和牛壽喜鍋，D牛肉唔會太肥，食落充滿牛味，加上同本身壽喜鍋個湯底好配合，食前點埋個生蛋黎食，一流。而鍋物D蔬菜初時都OK，但去到後期食，因為吸左D湯底，所以會鹹左少少漁獲海鮮釜飯就掛住食唔記得影相，佢透過個鍋將D高湯鎖住喺D海鮮同埋飯到，D飯粒黏度適中，有口感，配合埋D海鮮(蝦,魷魚,蠔)令成個釜飯都好好食成個晚飯食物味道同質素都好高，裝修環境都有日本風格，不過希望店鋪可以注意一下衛生環境，減少不必要既污糟
特上漁獲浜燒盛合(二人前: 珍寶大蝦, 松葉蟹腳, 鮑魚x2, 蠔x2, 帆立貝x2)
$698
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A5和牛壽喜鍋
$268
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A5和牛壽喜鍋
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漁獲海鮮釜飯就掛住食唔記得影相，佢透過個鍋將D高湯鎖住喺D海鮮同埋飯到，D飯粒黏度適中，有口感，配合埋D海鮮(蝦,魷魚,蠔)令成個釜飯都好好食
成個晚飯食物味道同質素都好高，裝修環境都有日本風格，不過希望店鋪可以注意一下衛生環境，減少不必要既污糟
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