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2023-06-18
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難得放假緊無要漫活，chill 下，咁先可以真正休息。呢度俾到我呢種感覺，望住個海，吹着微微涼風，間中有麻雀飛過，仲可以邊享受食物邊欣賞海景。餐廳環境好優雅，坐得舒服，服務員好有禮貌又親切。個餐牌有好多關於飲茶禮儀既典故，原來DHYC係- 得閒飲茶-嘅拼音縮寫，有意思。鍋貼蝦多士配雜果沙律，多士唔油膩，蝦膠好厚好彈牙，鐘意多士同雜果沙律一齊食。懷舊灌湯餃，店員提我地記住襯熱食，呢度嘅灌湯餃唔似平時食開用湯浸住，係蒸既，一咬就勁多餡料同隻大蝦走出來，要用大碗食先得，好鮮甜。蒜蓉粉絲鮮魷，鮮魷新鮮彈牙，好香蒜蓉味，底下嘅粉絲索曬兩者既精華。焗叉燒包，貌似波蘿包嘅叉燒包，入面超濃郁蜜汁叉燒，好好味。牛肉球，將每日拎到既新鮮牛肉，再0係店內碎肉，真係粒粒都係100%嘅真牛肉，好鐘意牛肉球加咗芫茜粒。鮮蝦脆米網腸粉，外層腸粉滑，米網脆口，圈住。蘿白絲酥餅，好香酥。😍蛋散好鬆化，配埋少少蜜糖，係一個好好既甜品。呢度茶既款式多又有新鮮感，除左平時飲開既，仲又玫瑰、桂花、四季春，仲有得揀凍添。👍店員講我地介紹餐廳所有食材都係每日新鮮運到，用心制作，難怪質素咁高質，下次再嚟嘆下。
呢度俾到我呢種感覺，望住個海，吹着微微涼風，間中有麻雀飛過，仲可以邊享受食物邊欣賞海景。
餐廳環境好優雅，坐得舒服，服務員好有禮貌又親切。
個餐牌有好多關於飲茶禮儀既典故，原來DHYC係- 得閒飲茶-嘅拼音縮寫，有意思。
鍋貼蝦多士配雜果沙律，多士唔油膩，蝦膠好厚好彈牙，鐘意多士同雜果沙律一齊食。
懷舊灌湯餃，店員提我地記住襯熱食，呢度嘅灌湯餃唔似平時食開用湯浸住，係蒸既，一咬就勁多餡料同隻大蝦走出來，要用大碗食先得，好鮮甜。
蒜蓉粉絲鮮魷，鮮魷新鮮彈牙，好香蒜蓉味，底下嘅粉絲索曬兩者既精華。
焗叉燒包，貌似波蘿包嘅叉燒包，入面超濃郁蜜汁叉燒，好好味。
牛肉球，將每日拎到既新鮮牛肉，再0係店內碎肉，真係粒粒都係100%嘅真牛肉，好鐘意牛肉球加咗芫茜粒。
鮮蝦脆米網腸粉，外層腸粉滑，米網脆口，圈住。
蘿白絲酥餅，好香酥。😍
蛋散好鬆化，配埋少少蜜糖，係一個好好既甜品。
呢度茶既款式多又有新鮮感，除左平時飲開既，仲又玫瑰、桂花、四季春，仲有得揀凍添。👍
店員講我地介紹餐廳所有食材都係每日新鮮運到，用心制作，難怪質素咁高質，下次再嚟嘆下。
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